學(xué)校食堂工作人員年度考核述職
時(shí)間過(guò)得真快,忙忙碌碌又是一年;仡櫰饋(lái),在校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體后勤及食堂工作人員的共同努力下,順利完成了學(xué)食堂工作,F(xiàn)就所做的工作總結(jié)如下:
作為一個(gè)一千多人的食堂負(fù)責(zé)人,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每位學(xué)生、教師身心健康的大事。首先,按時(shí)組織食堂工作人員做好每年一次的崗前體檢,其次經(jīng)常組織工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法等,這樣提高了工作人員中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。做好食堂人員分工,切實(shí)做好我校食堂餐具“一洗二沖三消毒”工作,堅(jiān)持天天打掃,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改正到位,真正使每位工作人員做到明確職責(zé),各司其職,服從分工,保證了整個(gè)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
學(xué)校的后勤工作千頭萬(wàn)緒,如何使學(xué)校的后勤工作緊緊圍繞教學(xué)工作服務(wù),是后勤工作的重頭戲。工作中,我注重學(xué)校的實(shí)際,從一點(diǎn)一滴做起,樹(shù)立全面協(xié)調(diào)高效,可持續(xù)的發(fā)展觀,以“后勤不后,服務(wù)為本,開(kāi)拓創(chuàng)新,勤儉節(jié)約”為宗旨,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),堅(jiān)持做好學(xué)校后勤保障。
工作中嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度,以身作則,嚴(yán)格要求,樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)的良好風(fēng)尚,能主動(dòng)協(xié)助校領(lǐng)導(dǎo)做好工作,服從分工,及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)和同事們所交給的各項(xiàng)任務(wù),和同事們和睦相處,真誠(chéng)相待。
總之,在負(fù)責(zé)學(xué)校食堂工作中,雖然取得了點(diǎn)滴成績(jī),但與學(xué)校的要求和期望還有一定的距離,在今后的工作中,我要加大努力,帶領(lǐng)我校后勤人員逐步形成一個(gè)愛(ài)崗敬業(yè),務(wù)實(shí)奉獻(xiàn)的集體,共同為教育事業(yè)辛勤奉獻(xiàn)。
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小學(xué)食堂工作人員年度述職報(bào)告
一、政治思想方面
一年來(lái),始終堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,緊密團(tuán)結(jié)在以胡錦濤同志為核心的黨中央周圍,高舉鄧小平理論偉大旗幟,堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),積極遵守學(xué)校的各種規(guī)章制度,認(rèn)真履行自己食堂組組長(zhǎng)的職責(zé);
堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢,雖然自己是工人,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證學(xué)校各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。嚴(yán)格要求自己,做同事們的表率。
二、提高自身素質(zhì)
開(kāi)學(xué)初組織食堂工作人員一起學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生安全管理辦法》、相克食物名稱等相關(guān)安全方面的知識(shí),以便在工作中提高員工的安全思想意識(shí),提高規(guī)范操作的能力,確保食堂的飲食安全。同時(shí)還隨時(shí)接受縣衛(wèi)生局組織的各種培訓(xùn);積極參加各種會(huì)議。三、業(yè)務(wù)能力
工作中處處以身作則,無(wú)怨無(wú)悔。在采購(gòu)來(lái)的各種食物,先看好商家有無(wú)“三證”,再看食品的質(zhì)量是否有問(wèn)題,價(jià)錢是否合理,保證向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的食物。且每天做好采購(gòu)臺(tái)帳、入庫(kù)清單等資料,日清月結(jié)。采購(gòu)回來(lái)的物品擺放有序,分類存放。講究個(gè)人衛(wèi)生,經(jīng)過(guò)健康檢查,并取得健康證,持證上崗;上班時(shí)穿戴工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長(zhǎng)指甲,不戴戒指,不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。在每餐用餐結(jié)束后都對(duì)食堂內(nèi)外進(jìn)行清掃保持清潔,無(wú)衛(wèi)生死角。時(shí)時(shí)清理排污溝,保持通暢。努力做好防毒、防盜、防火工作,一年來(lái)從沒(méi)有安全事故發(fā)生。
另外,每當(dāng)食堂的一些物件壞掉的時(shí)候,學(xué)校根本沒(méi)有人來(lái)管。為了學(xué)校的財(cái)產(chǎn)安全我只好自己動(dòng)手,慢慢學(xué)著做起修理工,有時(shí)還動(dòng)用到家屬來(lái)幫忙。在年度中共修理12次水龍頭、修理打肉機(jī)8次、換熱水器膠墊6個(gè)等等。除此之外還積極參加學(xué)校組織的各種集體活動(dòng),為學(xué)校爭(zhēng)取榮譽(yù)。
總之,我本著全心全意為人民服務(wù)、為學(xué)校、學(xué)生著想、使學(xué)校教育教學(xué)工作到得到正常開(kāi)展的思想,認(rèn)真地工作。在今后的工作中我將更加努力,爭(zhēng)取把食堂工作做得更好。
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