酒店創(chuàng)建三星級旅游飯店工作匯報
三星級酒店創(chuàng)建工作情況
匯報材料
xxx酒店
二一二年十二月十四日
xxx酒店三星創(chuàng)建工作情況匯報
董事長:xxx
尊敬的市、縣旅游局各位領(lǐng)導(dǎo)和星評專家:
感謝你們在百忙之中來到xxxxx酒店指導(dǎo)創(chuàng)星工作。在這里,我謹(jǐn)代表酒店全體員工對各位領(lǐng)導(dǎo)和專家的光臨表示最熱烈的歡迎和最誠摯的感謝!下面我就xxx酒店三星級旅游飯店的創(chuàng)建工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)和專家作詳細(xì)匯報。
一、酒店基本情況
xxx酒店于201*年初開始裝修,201*年3月8日正式開始試營業(yè),是一家按國家三星級旅游飯店投資興建的集餐飲,住宿,會議于一體的酒店。酒店占地面積25畝,建筑面積9000平方米,主營業(yè)樓共分7層,一樓為接待大廳和餐飲部宴會廳,二樓為餐飲部包房區(qū),三樓至六樓為房務(wù)部,七樓為大會議室。房務(wù)部現(xiàn)共有標(biāo)準(zhǔn)房、單人間、套房共103間/套,房內(nèi)裝修豪華典雅、設(shè)施齊全,設(shè)有室內(nèi)空調(diào)、閉路電視、電腦上網(wǎng),國內(nèi)直撥電話;餐飲部有宴會廳1個,豪華包間16個,可一次性容納500余人就餐;酒店擁有多功能大型會議室1個,中會議室2個及貴賓接待室1個,可舉辦各種規(guī)模的會議、學(xué)術(shù)交流、大型宴會及慶典活動。酒店后院設(shè)大型停車場,共有停泊
車位150個。
酒店實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,酒店設(shè)總經(jīng)理辦公室、行政部、財務(wù)部、營銷部、房務(wù)部、餐飲部、工程部、安全保衛(wèi)部等部室,人員按“精簡、高效、必需”的原則配備,酒店現(xiàn)共有員工75名。酒店員工大專文化程度以上5人。
二、酒店經(jīng)營管理情況
在一年多的發(fā)展過程中,酒店不斷完善各項制度,嚴(yán)格按照星級酒店流程對客服務(wù),堅持“熱情、有禮、主動、周到”的服務(wù)宗旨,在工作中貫徹“團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)、務(wù)實、超越”的企業(yè)精神。同時根據(jù)本酒店的實際情況,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,狠抓員工隊伍建設(shè),在酒店董事長的指導(dǎo)下,在酒店總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,各部門實行經(jīng)理負(fù)責(zé)制,采用層級管理,分工負(fù)責(zé)的管理模式,立足目前現(xiàn)狀,狠抓管理,團(tuán)結(jié)友愛,務(wù)實創(chuàng)新。規(guī)范各部門管理制度,明確各級員工工作職責(zé),統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化服務(wù)意識,通過技能培訓(xùn),業(yè)務(wù)交流等形式使全店上下形成“比、學(xué)、趕、幫、超”的良好氛圍。為提高管理水平,酒店聘請酒店管理公司資深人士來酒店培訓(xùn)管理人員,交流管理經(jīng)驗和業(yè)務(wù)信息,另外外派管理人員參加學(xué)習(xí)和專業(yè)培訓(xùn)。通過多渠道、多手段全面提高管理和服務(wù)水平,力爭將酒店辦成一家合格的三星級酒店。一年多以來,我酒店多次接待了來自全國各地旅游賓客,圓滿完
成了xx委、縣政府下達(dá)的第三屆xx文化節(jié)的接待服務(wù),從而大大提高了酒店的知名度和美譽(yù)度。
酒店管理層始終堅持以人為本的管理原則,倡導(dǎo)“員工就是酒店最大財富”的人文理念,以員工滿意為本,以共同和諧為本的原則,加大員工福利和生活環(huán)境的投入,提高伙食質(zhì)量,關(guān)注員工生活,讓全體員工快樂工作,健康生活。同時在員工成長方面及職業(yè)生涯規(guī)劃和員工才能提升方面加大力度員工隊伍的培養(yǎng),在全店倡導(dǎo)團(tuán)結(jié)友愛、互幫互助、理解包容、健康衛(wèi)生的理念,共同營造xxx酒店這個和諧之家。
三、全體動員,爭創(chuàng)三星
我們深知,爭創(chuàng)三星是全面培養(yǎng)和提升酒店管理水平,提升員工隊伍素質(zhì)、打造品牌的過程。在提出創(chuàng)三星初期就成立了以董事長為總指揮的創(chuàng)星領(lǐng)導(dǎo)小組,各部門一級負(fù)責(zé)人擔(dān)任副組長,部門分部負(fù)責(zé)人擔(dān)任組員,小組成員通過每日晨會、每周周會的方式將酒店存在的不足進(jìn)行傳達(dá),并當(dāng)場下達(dá)各部門任務(wù),小組成員分工負(fù)責(zé)各項具體細(xì)致的實施工作,緊扣三星級酒店的標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),不斷完善。
在整個創(chuàng)星過程中,我們始終堅持創(chuàng)建三星的三個基本目標(biāo):一、以評促建,加大酒店硬件設(shè)施建設(shè)。通過星評工作的開展,進(jìn)一步按照星級酒店的要求,對酒店的硬件設(shè)施進(jìn)行統(tǒng)一完善。目前,
酒店已具備達(dá)到三星級標(biāo)準(zhǔn)的條件。
二、以評促改,全面完善酒店管理運(yùn)營制度。通過星評工作的開展,促進(jìn)酒店各項規(guī)章制度的建立健全,全面貫徹學(xué)習(xí)星級評定要求和酒店質(zhì)檢條例,努力達(dá)到三星級評定要求。
三、以評促管,加強(qiáng)內(nèi)部管理,提升服務(wù)質(zhì)量。完善合理的管理制度是酒店取得成功的關(guān)鍵。通過星評工作的開展,促使整個酒店的管理趨向科學(xué)化、規(guī)范化,努力克服存在的問題,將服務(wù)進(jìn)行質(zhì)的深化和量的細(xì)化,形成有利xx本土特色的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
酒店的創(chuàng)星評定工作,得到了縣旅游局領(lǐng)導(dǎo)的高度支持和關(guān)注,201*年10月25日縣旅游局杜局長等在百忙之中抽出時間對我們酒店的創(chuàng)三星工作做出指導(dǎo)和點(diǎn)評,要求我們在堅持“強(qiáng)化星級意識、完善管理規(guī)范、提升服務(wù)水平、形成管理模式、創(chuàng)造最好效益、樹立品牌形象”等幾個方面在實踐中不斷落實和總結(jié)。針對我們酒店實際情況進(jìn)一步提出了要穩(wěn)定隊伍、形成模式、抓緊完善、提升管理水平和服務(wù)水平等要求,最后對我們酒店創(chuàng)星工作提出了殷切希望,希望酒店全體員工,一鼓作氣,齊心協(xié)力,順利通過市級星評委的評定,早日成為三星級旅游飯店。
在整個創(chuàng)星過程中,我們始終以三星級的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己、高起點(diǎn)、嚴(yán)要求、不斷完善經(jīng)營建設(shè),用心服務(wù),精心管理。近日,酒
店星評辦按照三星級旅游飯店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了第三次自查評估,認(rèn)為酒店已基本達(dá)到要求。三星級酒店的創(chuàng)建和評定,是對我們酒店經(jīng)營管理工作的一次高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格的檢閱。對照星評標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范化要求,我們在管理上和服務(wù)工作中需要改進(jìn)的地方還很多,我們將本著虛心學(xué)習(xí),不斷改善管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,不斷優(yōu)化硬件設(shè)施的要求,以這次評星為動力,在今后的工作中,始終堅持貫徹星級標(biāo)準(zhǔn),推行規(guī)范化管理,將酒店打造成為真正符合星級標(biāo)準(zhǔn),具有很強(qiáng)的競爭力和品牌影響力、名副其實的三星級酒店。實現(xiàn)三星掛牌,是市場的需要,也是全體酒店員工的追求和夢想。
最后,我相信酒店在各位領(lǐng)導(dǎo)、專家的關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過我們共同的努力,熠熠閃光的三星將會鑲嵌在xxx酒店醒目位置。
謝謝大家!
擴(kuò)展閱讀:酒店創(chuàng)三星級旅游飯店動員報告
酒店創(chuàng)三星級旅游飯店動員報告尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、員工們:下午好!
今天,我們在這里隆重舉行洞頭縣東方羅馬假日酒店創(chuàng)建三星級旅游飯店動員大會。首先,我代表酒店總經(jīng)理室向酒店全體員工致意親切的慰問,你們辛苦了!下面,我就酒店創(chuàng)建三星級旅游飯店發(fā)表幾點(diǎn)意見:一、存在的主要問題:
1、管理人員的綜合素質(zhì)不高,突出表現(xiàn):一是事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感差,工作標(biāo)準(zhǔn)低,只求過得去,不求過的硬,大事做不來,小事天天頌;工作隨便,能推則推,能拖則拖,極個別管理人員對上級安排的工作三催不辦,實在不行就應(yīng)付了事。二是工作不深入、不扎實,愿意做表面文章,以身作責(zé)差,工作靠不上去,遇到問題繞道走,所轄部門、班組工作效率低,存在問題多,只練唱功,不練做功。三是自由主義嚴(yán)重,會上不說,會后亂說,不負(fù)責(zé)任地議論領(lǐng)導(dǎo)、議論同事,陽奉陰違、耍兩面派,只研究人不研究事。四是紀(jì)律觀念淡薄,遲到早退,外出不請假、不報告,自由散漫。五是學(xué)習(xí)松懈,對行業(yè)知識不研究、不學(xué)習(xí),工作經(jīng)驗、專業(yè)知識缺乏,對所分管的工作一問三不知,自以為事,處理問題缺乏政策依據(jù)。六是群眾基礎(chǔ)差,不關(guān)心、不依靠員工,為人處事不公正,愛擺架子,正如員工所說的“官不大、僚不小”。2、服務(wù)意識差。上至管理人員,下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一,沒有真正形成一個以服務(wù)為核心,用心做了的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制,甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重,大大阻礙了服務(wù)水平的提高。一是不能夠做到對賓客“禮貌、熱情、親切、友好”。酒店前臺員工對待賓客視而不見,無問候語或微笑,對客服務(wù)效率較低,服務(wù)意識淡薄,語言生硬,表情呆板,態(tài)度一般,在服務(wù)過程中不能做到表情自然、親切,熱情適度;二是言行舉止不雅,缺乏職業(yè)素質(zhì)。酒店多數(shù)員工站、坐、行姿不符合崗位規(guī)范與要求,缺少職業(yè)風(fēng)范,伏桌椅、倚墻壁、扎堆聊天,穿行于賓客之間,甚至擋道的現(xiàn)象較普遍。3、團(tuán)隊協(xié)作精神趨于表面化,一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動性,養(yǎng)成依賴別人、怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣;二是推諉,不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。
4、缺乏主人翁意識。對酒店缺乏責(zé)任感、缺乏愛心,沒有“店興我榮,店衰我恥”的思想,見壞人壞事不制止,不舉報。
5、全員節(jié)約意識仍太弱。員工未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣,管理上有很多漏洞,使酒店財物流失和浪費(fèi),向節(jié)約要效益的意識不強(qiáng)。
6、安全意識薄弱。處理緊急事情應(yīng)變能力差,個別部門屢出問題,從根本上講還是人的問題,還是管理問題。
7、業(yè)務(wù)技能不熟,專業(yè)培訓(xùn)不夠客房服務(wù)員在開啟客房門時,不先叩門或提示,直接用門卡開啟,客房輔設(shè)效果一般,物品不定位?头糠⻊(wù)員將撤下的換洗物品直接放置在布草車一次性用品上,污染了車上一次性用品。餐廳服務(wù)員上菜不報菜名,不能及時撤換骨碟,添加茶水、餐巾紙等。8、中層力量薄弱,管理力度不夠
酒店有些中層管理人員不懂得酒店基本的管理知識,缺乏應(yīng)有的管理水平和能力,對旅游飯店的認(rèn)識不夠,自身行為已經(jīng)被員工的不良行為同化,與員工一起扎堆聊天,不僅沒有盡到管理者的責(zé)任,而且損壞了酒店的形象。9、制度落實不夠,人員擅離崗位
酒店大堂副理虛設(shè),脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重。酒店迎賓及行李員設(shè)置不清。多數(shù)時間均未見到大堂副理、行李員上崗。
10、設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)極差酒店客房、餐廳、娛樂三大核心部位,設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)意識不到位,與相應(yīng)的星級標(biāo)準(zhǔn)有一定的距離,需制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)計劃,確保各項設(shè)施設(shè)備維護(hù)到位。以上問題,都需要我們在以后的工作中高度重視、認(rèn)真研究、徹底解決。
新的《旅游飯店星級劃分與評定》即將出臺實施,新標(biāo)準(zhǔn)對軟件服務(wù)提出了更高、更細(xì)、更嚴(yán)的要求,各部門應(yīng)引起高度重視,認(rèn)真查找自身不足,制定整改措施,提高管理和服務(wù)水平,創(chuàng)建酒店特色,提升酒店形象。為此,就酒店創(chuàng)建三星級旅游飯店做出以下規(guī)劃:1、加強(qiáng)中層管理人員的培養(yǎng),提高管理人員的綜合素質(zhì)。中層管理人員是飯店的重要骨干,涉及到酒店的各個部門,中層管理人員的綜合素質(zhì),直接關(guān)系到酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,管理人員要做到知識化、專業(yè)化。因此,飯店一方面要加強(qiáng)對在職中層管理人員的培訓(xùn)和管理,采取“走出去,請進(jìn)來”的辦法,開拓視野,與時俱進(jìn),接受新的管理思維和方式,摒棄舊的、疆化的、落后的管理思想和方式。另一方面要加強(qiáng)對后備骨干力量和人才的培養(yǎng),保證酒店新鮮血液的循環(huán);再一方面要引進(jìn)競爭機(jī)制,實行競爭上崗,能者上、庸者下,打破傳統(tǒng)的管理模式和用人機(jī)制。
2、酒店在實際工作中,把“創(chuàng)星”工作和日常工作放在同等重要的位置上,使之形成互補(bǔ),互相促進(jìn),也提高了服務(wù)質(zhì)量,為東方羅馬創(chuàng)建三星級旅游飯店起到了促進(jìn)的作用。201*年4月至6月,酒店為實現(xiàn)創(chuàng)建三星級旅游飯店這一目標(biāo),將開展樹立酒店形象“東方羅馬是我家”優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,規(guī)范服務(wù)用語,做到統(tǒng)一著裝持證上崗。3、突出重點(diǎn)、狠抓落實
酒店在創(chuàng)建三星級旅游飯店過程中,要始終堅持物質(zhì)文明、精神文明建設(shè),爭取取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,同安排、同布置、同檢查、同落實,“堅持兩手都要抓,兩手都要硬”的方針,加大精神文明建設(shè)的投入酒店將建立黨支部、團(tuán)支部、工會席。酒店圍繞“創(chuàng)星”目標(biāo),我們在硬件設(shè)施上將進(jìn)一步完善,對酒店各部門不規(guī)范的地方進(jìn)行督導(dǎo)整改,同時圍繞“創(chuàng)星”目標(biāo),認(rèn)真開展軟件服務(wù)工程的建設(shè)工作:(1)、按照國家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級劃分評定》(gb/t14308)的規(guī)定,加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高,組織各級人員進(jìn)行自查、整改,符合國家三星級標(biāo)準(zhǔn)。對全體員工進(jìn)行《星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、服務(wù)意識、禮節(jié)禮貌強(qiáng)化培訓(xùn),組織全體員工開展業(yè)務(wù)技能大賽。另外,還組織員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)規(guī)章制度、法紀(jì)法規(guī)、企業(yè)規(guī)定、發(fā)展規(guī)劃等,從而進(jìn)一步規(guī)范服務(wù)行為,提高服務(wù)水平,實行每月考核一次,評選出業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀的人員進(jìn)行表彰和獎勵,并針對《星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》存在的問題及時進(jìn)行整改,同時對考核不合格的進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。(2)、酒店確定每周星期六為星評質(zhì)檢日,對所查出的問題進(jìn)行通報,并嚴(yán)格要求各部門對照整改。(3)、健全酒店各項管理制度,嚴(yán)格按照規(guī)定上框上墻。(4)、在創(chuàng)建三星級旅游飯店期間,將邀請市、縣旅游局對我店進(jìn)行檢查,并對市、縣旅游局提出整改的問題及時進(jìn)行整改。
對創(chuàng)建三星級旅游飯店工作的認(rèn)識今年,我店把創(chuàng)建工作納入單位的議事日程,緊緊圍繞“規(guī)范管理、塑造品牌、強(qiáng)力營銷、爭創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針,以市場需求為中心,樹立“三種意識”(即全員銷售意識、全方位成本意識、全過程質(zhì)量意識),運(yùn)行實行“三化”(即程序化、規(guī)范化、表格化)管理。把創(chuàng)建工作當(dāng)成對酒店員工的一次全面培訓(xùn)、當(dāng)成對設(shè)施設(shè)備的一次全面維護(hù)保養(yǎng)、當(dāng)成對酒店產(chǎn)品的一次營銷,努力把酒店建成客人溫暖的家。4、健全組織機(jī)構(gòu),實行分工負(fù)責(zé),確保創(chuàng)建各項工作得以順利開展。酒店成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,酒店常務(wù)副總經(jīng)理吳金源任組長、各部門經(jīng)理為組員,并將現(xiàn)有的中層干部分為幾個小組,分別負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)教育、綜合協(xié)調(diào)、服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)等工作。對創(chuàng)建的各項工作公開進(jìn)程,創(chuàng)辦黑板報、和?,定期公布通報創(chuàng)建情況。建立獎懲制度。時間實行倒計時,使創(chuàng)建工作有計劃、有步驟、有目標(biāo)的進(jìn)行。5、斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。首先,送出去正式培訓(xùn)。在針對中層干部的素質(zhì)教育培訓(xùn)上,我店將組織部門經(jīng)理及領(lǐng)班和部份優(yōu)秀員工到外地進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),并將邀請縣旅游局、市旅游局的領(lǐng)導(dǎo)以及友好賓館的管理人員到我店進(jìn)行指導(dǎo),使我店的管理干部綜合素質(zhì)有了明顯的提高。再次,對廣大的普通員工,我店實行的是酒店與各部門相結(jié)合的方式,每月由酒店用1xxxx小時左右的時間對員工進(jìn)行諸如員工手冊、行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、消防安全等的統(tǒng)一培訓(xùn),對服務(wù)技能技巧、考勤條例、操作規(guī)范等進(jìn)行分門別類的培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行考試,考試結(jié)果與錄用、工資等掛鉤。印發(fā)《三星級飯店標(biāo)準(zhǔn)》、《星級飯店清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《服務(wù)質(zhì)量打分標(biāo)準(zhǔn)》、《服務(wù)通用標(biāo)準(zhǔn)》等系列文件,人手一冊,并購買國家旅游局編的《客房服務(wù)》、《宴會廳服務(wù)》教材供大家學(xué)習(xí)。樹立全員飯店意識、全面提高服務(wù)技能技巧和水準(zhǔn)。
6、實行分級管理,嚴(yán)格考核監(jiān)督與培養(yǎng)自覺意識相結(jié)合,以保障星級服務(wù)水準(zhǔn)。我店實行的是總經(jīng)理部門經(jīng)理領(lǐng)班員工四級負(fù)責(zé)的管理體制,堅持責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則,垂直領(lǐng)導(dǎo),逐級管理,員工只有一個上司,不越級管理。制定了《員工手冊》、《酒店行動總則》、《各部門管理規(guī)范》,對中層干部施行《部門經(jīng)理崗位責(zé)任制》,根據(jù)部門經(jīng)理行為規(guī)范、部門經(jīng)理職責(zé)、值班經(jīng)理職責(zé)及考勤和各部門員工違規(guī)違紀(jì)或優(yōu)秀事跡的質(zhì)檢情況等方面進(jìn)行考核,并實行重獎重懲。對廣大員工根據(jù)三星級酒店服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、各崗位職責(zé)及人事培訓(xùn)內(nèi)容,采取書面考試與實際操作和平時質(zhì)檢考核相結(jié)合的措施。同時,我店采取“五嚴(yán)五暖”(五嚴(yán):嚴(yán)細(xì)的制度;嚴(yán)格的管理;嚴(yán)明的紀(jì)律;嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng);嚴(yán)準(zhǔn)的獎罰。五暖:員工生日一慰問;半年先進(jìn)一表彰;節(jié)日群體一活動;生病做院一探望;結(jié)婚、喪事一賀撫)為特點(diǎn)的思想教育方式,樹立員工愛店敬業(yè)思想和自覺意識,培養(yǎng)廣大員工的愛心、精心、細(xì)心、耐心,促使廣大員工自覺遵循規(guī)范服務(wù)原則,在工作中做到親切主動、禮貌熱情、高效美觀、拾金不昧、服務(wù)到底。
7、清潔衛(wèi)生,營造素雅溫馨的亮麗環(huán)境。酒店從外部環(huán)境、停車場到接待大廳、客房、餐廳等都特別注重清潔維護(hù)與打掃。衛(wèi)生責(zé)任由部門到班組到人員層層落實負(fù)責(zé),按程序或每日例行做衛(wèi)生和按一定周期有計劃地清潔,但總的來說都要求做到“勤”和“細(xì)”兩個字;在監(jiān)督上以自查和逐級督促與酒店質(zhì)檢相結(jié)合的方式;在措施上以投入相應(yīng)物資為保障,如門廳地毯的鋪設(shè)減小了塵埃帶入量,客房吸塵器的添制方便了地毯清潔,采用一些高質(zhì)有效的清潔和消毒劑保證了清潔的品質(zhì)、效果等等。
8、搞好了設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及部分更新添置工作。在日常工作中堅持部門維護(hù)、保養(yǎng)與工程人員指導(dǎo)、維修相配合的原則,制定維修計劃,定時維修保養(yǎng)。在工程人員中也采取分工合作的方式,對某些大型重要設(shè)施,聘請廠方技師前來指導(dǎo)維護(hù)。今年來,我們對空調(diào)機(jī)房、變壓器、洗衣房設(shè)備以及線路、管件、房間空調(diào)、電器、家俱、潔具、某些墻面天花等進(jìn)行了大大小小多次的保養(yǎng)或維修以保障正常運(yùn)行,確保服務(wù)質(zhì)量。
9、極投入廣告宣傳,踴躍參加社會活動,注重形象樹立,從而提高旅客在我店消費(fèi)享受的附加值。今年,我店將在旅游網(wǎng)、逍遙網(wǎng)、刊登廣告并在溫州電視臺、溫州都市報上及時宣傳我店的各項服務(wù)信息。為酒店樹立了良好的品牌形象。
10、樹立安全意識,完善安全設(shè)施,制定安全措施,確保旅客安全。我店對員工的消防及其他安全知識進(jìn)行定期培訓(xùn);增設(shè)備用電源、對不安全的冷卻塔進(jìn)行搬遷;對樓層滅火器進(jìn)行全面檢查;在工作中嚴(yán)格要求人不離崗、認(rèn)真細(xì)致、有患必除、防患于未然;對保安人員嚴(yán)格要求執(zhí)行夜間巡邏制度;
總之,我們面臨的形勢嚴(yán)峻、任務(wù)繁重,同時,酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。讓我們振奮起來,攜手共進(jìn)、頑強(qiáng)拼搏、埋頭苦干、抓住機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn),爭創(chuàng)三四星級飯店,開創(chuàng)東方羅馬假日酒店更加美好的明天而努力奮斗!最后,祝廣大員工工作順利,萬事如意!謝謝大家!
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