酒店工程部201*年工作總結(jié)
酒店工程部201*年工作總結(jié)
201*年即將過去,新的一年即將開始。201*年是一個充滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力開始的一年。在這將近一年的時間中我們酒店工程部通過努力的工作,也有了一定收獲,沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店于201*年7月9日正式試營業(yè),得到了集團領(lǐng)導的一致認可和社會人士的一致好評,給全沈陽創(chuàng)造了轟動效應。這可喜的成績與項目領(lǐng)導的英明領(lǐng)導、以身作則及工程部全體員工的辛苦勞動是分不開的,也是我們項目部上下團結(jié)協(xié)作的結(jié)果。一、工程概況:
沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店是一個集辦公、餐廳、寫字間、客房、大中型會議室等功能的五星級酒店。工程建筑面積118842.52平方米,工程為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu),主體六層,局部為二層,建筑高度為24米,其中1400超大無柱式大宴會廳上有9道30米長截面為500*1600mm的預應力梁,可同時容納1400人。工程墻體砌筑采用混凝土小型空心砌塊,外立面裝飾采用石材干掛。屋面防水采用SBS改性瀝青防水卷材兩道,采暖采用水源熱泵及中央空調(diào)系統(tǒng)。電訊設(shè)計有綜合布線、有限電視、廣播系統(tǒng)、筆錄電視監(jiān)視系統(tǒng)、車庫管理系統(tǒng)。201*年11月,第二十六屆長春、哈爾濱、沈陽三城市優(yōu)質(zhì)工程觀摩活動在沈陽市圓滿落下帷幕,沈陽碧桂園瑪麗蒂姆酒店工程榮獲201*長哈沈三市觀摩工程金獎。二、201*年全年工作內(nèi)容:
1、2月份的北方還處在“千里冰封,萬里雪飄”中。但為了完成酒店宏觀計劃。項目部與石材施工單位多次溝通,克服重重困難繼續(xù)施工。工程部全體人員不懼嚴寒困苦,堅守在施工現(xiàn)場第一線,保障了酒店外墻石材工程保質(zhì)保量按期完成。
2、沈陽整個冬季平均氣溫零下12度,為了保障酒店室內(nèi)能夠正常施工,項目部采取了對酒店所有門窗洞口封閉,室內(nèi)集中供暖的措施。工程部從酒店工程全局的角度考慮,按照工序的側(cè)重點不同,為裝修單位、配套單位提前提供工作面,保證了施工現(xiàn)場有條不紊的施工秩序。
3、3月份根據(jù)酒店管理公司及酒店籌建辦發(fā)文,對酒店設(shè)備間、廚房等重要功能性房間進行大面積的拆改。工期緊,工作量大且施工難度大。工程部全體員工克服艱難險阻,與施工單位多次溝通,安撫抵觸情緒。對施工現(xiàn)場每個細節(jié)都認真研究,做到心中有數(shù)。在人員管理方面工程師直接管理到施工單位的施工班組,掌握施工現(xiàn)場的第一手情報,對瞬息萬變的施工環(huán)境做到最有力的掌控。
4、4月份大地解凍,萬物待復蘇。酒店工程進入了關(guān)鍵性時期。工程部全體員工抱著“不成功便成仁”的信念,為保障酒店按期試營業(yè),開始沖刺。其中,重中之重的工作就是酒店室外園林景觀工程。因為沈陽的特殊環(huán)境制約,所以造成要在兩個月的時間內(nèi)完成占地面積7萬多平米的景觀綠化工程,包括一萬平米人工湖、大型表演亭、湖邊木棧臺、網(wǎng)球場、大型水景噴泉等硬質(zhì)景觀工程。其工作難度及工程量之大不言而喻。在這最緊急的時刻,項目部吳總親臨施工現(xiàn)場一線指揮,多次在施工現(xiàn)場指出關(guān)鍵性的指導思路,帶領(lǐng)工程部全體員工多次扭轉(zhuǎn)被動局面。在領(lǐng)導以身作則的鼓舞下,工程部全體員工加班加點,在這60多天里基本每天工作到晚間10點左右。在這艱苦的日子里不論白天黑夜,大家總能在施工現(xiàn)場見到吳總那熟悉的身影,并且領(lǐng)導對工程部全體員工的關(guān)懷令大家無比感動,發(fā)自肺腑努力工作。最終,在領(lǐng)導強大的凝聚力下,通過工程全體員工精誠合作及相關(guān)部門的積極配合,圓滿的完成了酒店室外景觀園林工程,得到了集團領(lǐng)導的一致認可。
5、5月份酒店內(nèi)部工程進入裝修后期完善和功能安裝階段。大批量的細節(jié)問題向火山噴發(fā)一樣涌出,工程部按照現(xiàn)場實際情況,做了充足準備。編排了大量施工節(jié)點計劃及相關(guān)措施,及時的改變了管理思路,從原來的片區(qū)管理分解到分項管理。保障酒店工程順利的度過這黎明前最黑暗的時期。在這期間,有一個人令大家萬分感動,他就是水暖工程師李國棟。因血脂血壓問題,醫(yī)生多次勸阻他休息養(yǎng)病,但是他在這關(guān)鍵的時期為了酒店順利試營業(yè)的目標,堅持將自己的健康放到第二位。靠著打針吃藥,仍然堅持在施工現(xiàn)場第一線,保障了酒店工程后期大量設(shè)備的配合安裝。目前,李國棟已基本痊愈,仍然活躍在酒店開業(yè)后的設(shè)備調(diào)試與保障中。當大家聚到一起談?wù)撈鹉菚r候的點點滴滴,都只是會心的一笑。
6、6月份陽光明媚,終于見到了勝利的曙光。但是工程部全體員工并沒有絲毫的懈怠,而是更加的忘我工作,考慮的更加全面,加強對細節(jié)的掌控。與酒店管理公司的同事一起,積極的協(xié)調(diào)酒店試營業(yè)之前的準備工作。加強酒店室內(nèi)外的保潔工作,積極組織配合酒店的相關(guān)驗收工作。對消防驗收等提出的相關(guān)問題進行第一時間的整改。保障酒店試營業(yè)前達到最佳狀態(tài)。
7、酒店成功試營業(yè)以后,還有許多需要改建和維修的零星工程,例如:室外轎車貨梯工程、德國餐廳、酒吧裝修工程、公共衛(wèi)生間改造、中餐廚房改造、增加垃圾平臺、防水維修、大床房改造、酒店冬季防凍措施施工等工程。根據(jù)酒店管理公司的相關(guān)發(fā)文,工程部積極組織人力物力在第一時間給予解決。保障了酒店的正常運營。
8、酒店能夠在201*.7.9日正式試營業(yè)。離不開沈陽騰越建筑公司對項目部的人力及材料的全力支持。在這180多天不眠的日日夜夜里,工程部所有成員堅守崗位、為201*年7月順利交工付出辛勤的汗水,展現(xiàn)了我們碧桂園鐵軍的風采。三、201*年工作的不足
1、零星分包合同管理方面:合同內(nèi)容不夠詳細、不全面、不及時等,約束與獎罰辦法執(zhí)行且無最大效力,來促使被管理對象更好的自覺和加強管理。
2、繼續(xù)加強工作方法方面的學習,提高工作效率,對于個別節(jié)點抓得不死,要落到實處。四、201*年工作的展望
基于領(lǐng)導們的認可及期望,將35#地塊及購物中心兩大重要工程交由酒店工程部管理。酒店工程部全體員工倍感振奮,強烈的使命感悠然而生。但是要達到領(lǐng)導的期望值及各種的節(jié)點目標,仍然任重而道遠。
1、首先在開發(fā)報建階段,弄清開發(fā)、出圖流程。要多學多問,隨時與相關(guān)單位、部門保持溝通,獲得第一手資料,如有任何問題第一時間向領(lǐng)導報警,以保障施工圖紙按出圖計劃完成。
2、在工程招標階段,積極配合相關(guān)部門進行招標工作。加快經(jīng)辦流程的效率。這個階段組織工程部全體員工對圖紙進行深化的理解和研究,提前進入備戰(zhàn)狀態(tài)。研究公司相關(guān)質(zhì)量規(guī)定,結(jié)合具體的節(jié)點圖紙進行深化,匯總。將來在施工過程中,部件節(jié)點作為單獨的一項來重點控制。
3、待施工單位確定后,要與施工單位反復溝通,確定施工總體方案及相關(guān)細節(jié)方案,編排相關(guān)進度計劃。在保證安全及進度的同時,有效的提高質(zhì)量。立志將35#地塊的總體效果提高到一個新的臺階。
4、要增加部門內(nèi)部的會議次數(shù)及質(zhì)量,有效的提高凝聚力、團體協(xié)作力。在不同的節(jié)點階段交與不同的任務(wù)及目標,讓每一個員工清楚目前自己的工作重點及工作內(nèi)容。最大化的激勵每一個人的工作積極性,增強團隊的戰(zhàn)斗力。
5、安全方面真正意識到安全生產(chǎn)是企業(yè)和個人鑄就精品的前提和保障。能夠認識做到“以人為本,安全第一”的社會態(tài)度,能夠做到安全設(shè)施的投入、安全教育、預防為主的重要性和必要性。。在施工現(xiàn)場安全管理工作中,我們把“三寶、四口、五臨邊”、現(xiàn)場文明施工、對施工班組的安全教育、排查安全隱患作為工作的重點,為工程的順利進行保駕護航。
6、質(zhì)量方面工程部與各相關(guān)單位簽訂質(zhì)量協(xié)議,并成立質(zhì)量檢查小組,每周召開一次專項會議,所有參建班組和項目部管理人員共同學習規(guī)范、標準、共同探討圖紙和施工遇到的問題。
在施工過程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量缺陷在施工中落實解決,真正做到質(zhì)量問題在質(zhì)量檢查小組的動態(tài)管理之內(nèi)。裝修階段嚴格按照國家規(guī)范、標準與分戶驗收標準施工,把各項質(zhì)量落到實處。
7、成本控制方面,施工初期編制了詳細的施工預算和材料用量計劃,在施工過程中根據(jù)現(xiàn)場條件的變化、設(shè)計變更、洽商等變化因素又逐步加以完善。各施工班組憑任務(wù)單領(lǐng)料,材料進出庫有詳細的記錄。在保證材料正常供應的情況下,杜絕浪費。
五、201*年即將到來,讓我們從工作中找出不足和優(yōu)點,認識差距,接受經(jīng)驗,吸取教訓,在今后的工作中揚長避短,提高和改進施工方法,這是我們大家共同的目的。希望大家能夠完善自己的觀點和意識,不斷提高專業(yè)素質(zhì)和水平,加強責任心,培養(yǎng)愛崗敬業(yè)精神,以人為本,強化管理,增強團隊合作精神。讓我們的成績鑒證“鑄就沈碧精品,展現(xiàn)鐵軍風采”。
酒店工程部
201*-12-8
擴展閱讀:201*年皇冠大酒店工程部年度總結(jié)
皇冠大酒店
201*年工程部年度工作總結(jié)
201*年已經(jīng)過去,新的一年向我們走來。過去的一年中,工程部在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在各部門的積極配合和大力支持下,通過部門全體員工的共同努力,較好的完成了工程部的各項職能工作和領(lǐng)導交辦的各項臨時任務(wù),保障了酒店設(shè)施設(shè)備的日常維護和修理工作,確保了酒店的營業(yè)正常的進行和摘下四星打下了基礎(chǔ),同時在節(jié)能降耗工作中做出了一定的成績。為了推動明年工作再上新臺階,更好的完成工程部的各項任務(wù),從以下幾方面做總結(jié):一、部門管理工作
酒店工程部自籌建期間以來,應該說是成立最早的一個職能部門,員工基本都是沒有做過酒店,所以酒店營運初期,經(jīng)常出現(xiàn)工作效率低下等問題,大量維修工作堆積,日常管理混亂無序應接不暇,陷入了“應急救援”的惡性循環(huán)中,設(shè)備保養(yǎng)工作形同虛設(shè)。經(jīng)過對工程部組織架構(gòu)和管理措施等進行一系列改革實施后,通過一段時間的磨合和調(diào)整,部門工作成效有了明顯的改進和提高,使部門日常工作向程序化、制度化邁進了一大步。為了提高部門效率,使部門工作能力和整體素質(zhì)進一步加強,201*年工程部注重充分發(fā)揮員工個人的優(yōu)勢和特長進行專業(yè)分工,并在此基礎(chǔ)上,將全酒店范圍內(nèi)的設(shè)備維護保養(yǎng)工作劃片分區(qū)落實到人并定期調(diào)整,使每項工作、每片區(qū)域責任到人,不僅利于工作的落實和追究,同時逐步提高了員工處理問題解決問題的能力和技能,設(shè)備維護保養(yǎng)工作逐步納入日常工作,為酒店經(jīng)營和發(fā)展提供了可靠的硬件保障。
二、酒店創(chuàng)星改造工程和其他改造工程
工程部通過自我改造和外包相結(jié)合的形式成功的完成了如下的
工程的改造項目:
四月份完成了:1、酒店四層皇冠廳增加貴賓接待區(qū)的改造工程;2、拆除原三樓海鮮池,并搬至四樓風機房;3、三樓清心閣自助早餐廳的改造工程;4、超市二層散稱區(qū)的防水修復;5、一層大廳部分燈光的改造;6、六層12間桑拿房改為客房。
五月份完成了:1、餐飲部三、四層噴水池的填平改造;2、對客房無墻紙的地方進行墻紙選型并施工;3、對酒店及建材市場進行安裝電表,并與米蘭物業(yè)確定了電費的收費問題。
六月份完成了:五層文政廳(多功能廳)的改造工程,增加了獨立的貴賓接待室和音控室。
七月份完成了:六層桑拿指壓房改建成含有接待區(qū)、休息區(qū)、更衣沐浴區(qū)、健身區(qū)的小型健身館。
八月份完成了:1、餐飲、客房走道及包廂的掛畫;2、客房安裝閉門器、晾衣繩、皂盒、扶手等;3、三樓清心閣自助早餐廳的二次擴大改造工程;4、對墻面、墻紙、頂部進行維修保養(yǎng);5、娛樂部2個包廂的擴建及改造工程。
九月份完成了:1、客房部48個床(1.2米)進行設(shè)計和制作;2、餐飲部9個酒架進行設(shè)計和制作;3、組織人員對餐飲部走道頂面的金箔墻面進行改換,重新刷乳膠漆;4、客房區(qū)域的木飾面與墻紙接口玻璃膠的黏貼,及踢腳線上護墻板的安裝;5、三樓早餐廳明檔的生產(chǎn)。
十月份完成了:1、對客房安裝夜燈、插卡取電、放大鏡的安裝2、地下室垃圾房的改建工程。3、完成了蒙古包和地基的安裝。
十一月份完成了:1、完成了室外路燈進行重新放線的安裝和施工;2、新海鮮池的地磚鋪設(shè)3、完成了餐飲紅酒屋、文暢廳、91~95包廂
的重新改造工程。
十二月份完成了:1、對客房保險柜提高進行柜子的制作;2、對床鋪進行整改,整體床鋪提高10cm;3、對客房樓道進行加裝吊燈,人性化的提高亮度,方便客人;4、對衣櫥掛衣桿進行降低10cm,方便客人使用;5、酒店總臺的方位調(diào)準,使酒店客人使用更加合理化及人性化;6、三樓清心閣自助早餐廳的三次擴大改造工程。
三、設(shè)施設(shè)備維修、保養(yǎng)工作
201*年工程部一共處理日常維修單2683余張、維修7680余項,電話維修1000余項,除了完成日常維修和運行維護等工作外,根據(jù)設(shè)施設(shè)備的使用情況及實際需要制定設(shè)備保養(yǎng)計劃和改造工程,并安排人員組織實施。通過加強內(nèi)部管理,充分發(fā)揮每個員工的特長和積極性,合理安排部門日常工作,較好的完成了維護運行工作及維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導交辦的各項臨時任務(wù),對一些疑難問題想方設(shè)法尋求花錢少、效果好的解決辦法(如浴巾架、客房墻體發(fā)霉使用鋁塑板貼面的改造)。
酒店中央空調(diào)的制冷系統(tǒng)已經(jīng)運行了2個制冷季節(jié),對溴化鋰機組冷凍水系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)及冷卻塔進行了維護保養(yǎng),為來年夏季使用中央空調(diào)提供了保障。
四、能源管理工作
為了提高賓館效益、創(chuàng)導“綠色飯店”,酒店工程部與杭州康唯斯節(jié)能設(shè)備有限公司對酒店空調(diào)循環(huán)水泵進行了技能改造,把原先揚程高、功率大的水泵通過現(xiàn)場測量和計算,更換成適合本酒店空調(diào)水系統(tǒng)的循環(huán)水泵,避免了大馬拉小車的現(xiàn)象,大大的降低了酒店的能耗使用,節(jié)電率達到了45%。此次與杭州康唯斯節(jié)能設(shè)備有限公司采用的節(jié)能分成方案。
改造前與改造后的對比見下表改造前水泵額定功率中央空調(diào)循環(huán)水泵(kw)1#冷卻泵2#冷卻泵3#冷卻泵1#冷凍泵2#冷凍泵3#冷凍泵757555555555改造后水泵額定功率(KW)373737303030為了進一步節(jié)能降耗,提高賓館效益,貫徹對能源利用和節(jié)約并重的方針,合理利用能源,降低能源消耗,提高經(jīng)濟效益,保證酒店持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展,201*特將制訂節(jié)能降耗管理總則,建立健全了能源統(tǒng)計體系,建立健全能源消耗原始記錄和統(tǒng)計臺帳。完善了能耗管理制度,對每日用電進行詳細記錄和能耗分析,加強對各部門水、電能源使用檢查。對各部門水,電,氣用量進行抄表監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)異常分析原因,查找缺口,每月對比,定期向總經(jīng)理室、財務(wù)部和相關(guān)領(lǐng)導報送有關(guān)能源統(tǒng)計報表。
在保障不降低酒店服務(wù)質(zhì)量的前提下制定了設(shè)施設(shè)備運行方案,在運行工作中,盡可能減少峰、尖時段用電量。根據(jù)氣溫和天氣變化,及時調(diào)整中央空調(diào)供熱和供冷溫度,提高能源的有效利用率。建議各使用部門對公區(qū)燈光、空調(diào)、門窗的開、關(guān)落實到人減少能源浪費,調(diào)動員工積極性主動性、全員參與齊抓共管。
五:201*年酒店全年能耗統(tǒng)計
201*年水費,總費用為¥:240285.90元
勞倫斯超市綜合大月份樓賓館75009531表數(shù)123456789101112257382876533976382164282047420523185755162683677317259477604勞倫斯超市綜合大樓浴室75009530表數(shù)115913191673198722212516279731303423370039924305水量(噸)賓館384630275211424046044600489852335132504848635010浴室240160354314234295281333293277292313階梯(噸)賓館浴室單價(元)賓館浴室費用(元)合計(元)賓館浴室38462404.005.1515,384.001,236.0016,620.0030271604.005.1512,108.00824.0012,932.0052113544.005.1520,844.001,823.1022,667.1042403144.005.1516,960.001,617.1018,577.1046042344.005.1518,416.001,205.1019,621.1046002954.005.1518,400.001,519.2519,919.2548982814.005.1519,592.001,447.1521,039.1552333334.005.1520,932.001,714.9522,646.9551322934.005.1520,528.001,508.9522,036.9550482774.005.1520,192.001,426.5521,618.5548632924.005.1519,452.001,503.8020,955.8050103134.005.1520,040.001,611.9521,651.
201*年酒店每月水費費用走勢圖:
2.502.266712.1039152.001.857711.6621.962111.991925201*年酒店水費2.264695萬2.2036952.1618552.1651952.09558費用(萬元)1.501.29321.000.50-123456月份789101112
201*年電費,總費用為¥:1807809.24元月份總電量(kwh)單價(元)酒店、建材費用合計(元)188,413.52酒店費用(元)一月2051000.92165354.3二月2109200.91192,673.12174032.1三月1706400.91155,753.10118874.64四月1666800.92152,868.83129513.99五月1925200.92176,686.72155074.69六月2159000.91196,040.46163154.27七月2553600.90229,102.47149342.15八月2759600.89245,069.86183216.1九月2590600.89229,594.44177796.3十月2032800.91185,801.28140825.2十一月1718800.92158,618.27119038.3十二月1790400.95169,741.22131587.
201*年酒店每月電費費用走勢圖:
201*年酒店電費萬201*161418.3216117.4032116.5354316.31542715.50746914.93421517.7796314.0825212.95139913.1587211.9038311.88746412費用(元)10864201*3456月份7891011
201*年蒸汽,總費用為¥:1808756.78元
月份一月二月三月四月五月六月七月八月九月十月十一月十二月期間12/29-1/281/29-2/283/29-3/283/29-4/284/29-5/285/29-6/286/29-7/287/29~8/288/29~9/289/29~10/2810/29~11/2811/29~12/28實際用量(噸)管耗分攤(噸)計費流量(噸)934825.28579.94432.19461.47504.38659.82643.01508.52357.95368.07628.2384.0674.2752.1943.2246.1545.3959.3857.8745.7735.836.8156.541018.06899.55632.13475.41507.62549.77719.2700.88554.29393.75404.88684.77單價(元)232.30232.30232.30232.30238.05247.25247.25243.80243.80243.80247.25247.25費用(元)236,495.34208,965.47146,843.80110,437.74120,838.94135,930.63177,822.201*0,874.54135,135.9095,996.25100,106.58169,309.
201*年酒店每月蒸汽費用走勢圖:
201*年酒店蒸汽費用23.649533820.8965465201*.7822215萬2517.087454416.93093825費用(萬元)14.684379913.5930632512.083894111.043774313.5135902109.59962510.01065850123456789101112月份
通過201*年全年能耗統(tǒng)計:201*年酒店水費總費用為¥:240285.90元;電費總費用(不含市場及公用設(shè)備電費)為¥:1807809.24元;蒸汽總費用為¥:1808756.78元。201*年度總能耗費用為3856851.92元,201*年度酒店總營業(yè)額為71841300元,能耗費用占總營業(yè)額的5.4%。六、安全管理工作
由于部門工作的特殊性,本部門員工經(jīng)常要接觸用電器具,動電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,結(jié)合部門培訓對員工進行安全教育,加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業(yè)時,確保有人在場監(jiān)護。
定期對各部門設(shè)備進行安全檢查,每月對配電井,管道井進行安全檢查;按計劃春秋兩季對配電房變壓器、低壓配電柜進行安全檢修、除塵。對重點運行設(shè)備進行每日的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立刻處理,對不符合安全規(guī)范的線路及時進行整改。
201*年即將來臨,酒店經(jīng)營必將面臨著新的機遇和挑戰(zhàn),工程部將在總結(jié)經(jīng)驗和吸取教訓的基礎(chǔ)上推進部門工作更上一層樓,新的一年中,工程部將做以下計劃:
一、進一步加強硬件設(shè)施的計劃性保養(yǎng):
加強設(shè)備的維護運行管理和設(shè)備巡檢工作,進一步降低設(shè)施設(shè)備運行成本。加強各使用部門電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施周期保養(yǎng)巡檢,保證設(shè)施設(shè)備的良好率和維修效率,確保酒店動力設(shè)備正常運行。
二、進一步加強部門的管理工作:
加強部門員工的培訓和考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,希望通過培訓和考核,使工程部員工以專業(yè)的技
能和踏實的態(tài)度投入工作,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,徹底改變游擊隊、救火隊形象,使工作質(zhì)量更上臺階。改進工作程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性。主動加強與各部門之間,同事之間,上、下級之間的溝通與聯(lián)系,優(yōu)化工作方案提高工作時效。
在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責、銳意進取,凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包。定期召開部門例會,學習酒店的規(guī)章制度和崗位責任制,對前期工作進行講評。對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進行探討和解析。
三、進一步加強酒店節(jié)能降耗的實施
酒店設(shè)備的維護保養(yǎng)直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營與發(fā)展,同時也是節(jié)能降耗的重要環(huán)節(jié)。各部門對設(shè)備自身能耗、使用消耗、管理損耗和維修費用要進行嚴格管理,杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生,并與酒店績效考核測評掛鉤,降低酒店能源消耗整體費用支出。
分工明細,管理到位:根據(jù)部門自身的情況制定設(shè)備維護保養(yǎng)制度,嚴格按照“四干凈”(設(shè)施設(shè)備干凈、機房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區(qū)域干凈)、“五不漏”(不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙)、“六良好”(設(shè)備性能良好、職場衛(wèi)生良好、密封設(shè)施良好、控制程序良好協(xié)調(diào)性能良好、安全性能良好)的標準要求每一位員工,確保設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
提高員工對節(jié)能降耗工作的緊迫性和重要性的認識,定期對員工進行設(shè)施設(shè)備使用方面的業(yè)務(wù)培訓,提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平。
新的一年意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰(zhàn),工程部一定在新的一年中改正以往的不足和缺點,完善自身的職業(yè)意識和知識技能,在新的一年里用心去對待每一件事,精質(zhì)、品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)來指導和促進我們的工作,
為創(chuàng)四星打下堅實的硬件基礎(chǔ)。我們相信皇冠的明天一定會更美好。
酒店工程部
王偉平
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