201*年暑期實(shí)習(xí)帶隊(duì)工作總結(jié)

201*年暑期實(shí)習(xí)帶隊(duì)工作總結(jié)

楊海濱

201*暑假（7月12日至8月13日）我和何鳳學(xué)老師一同被派往蘇州帶領(lǐng)201*級技能班部分學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)。45名同學(xué)分配到蘇州的凱利保姆、華碩電腦2家公司頂崗實(shí)習(xí)，在華碩電腦公司實(shí)習(xí)的學(xué)生住在公司景山公寓，那里管理非常嚴(yán)格，不準(zhǔn)帶隊(duì)老師隨便出入。在凱利保姆實(shí)習(xí)的學(xué)生住在公司周圍的一家餐飲寄宿公司，我和何鳳學(xué)同他們住在一起。這是我第二次帶隊(duì)實(shí)習(xí)，有一定的帶隊(duì)經(jīng)驗(yàn)，并且由于平時(shí)所做的學(xué)校學(xué)生管理工作，基于對實(shí)習(xí)公司的了解，對每個(gè)學(xué)生的了解，所以在實(shí)習(xí)工作安排，學(xué)生思想工作上開展比較順利。對于帶實(shí)習(xí)隊(duì)伍來說，我認(rèn)為實(shí)習(xí)是一個(gè)系統(tǒng)的工程，帶隊(duì)老師擔(dān)任多種的角色，有著重要責(zé)任，帶隊(duì)老師不僅對學(xué)生實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的任何工作狀況和思想狀態(tài)進(jìn)行及時(shí)了解，恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，還要對學(xué)生在企業(yè)的人生安全，財(cái)產(chǎn)安全做充分的強(qiáng)調(diào)，對學(xué)生的學(xué)習(xí)，住宿進(jìn)行管理協(xié)調(diào)。在人多，車多，事多的蘇州這個(gè)相對臨沂絕對大的城市來說，帶隊(duì)實(shí)習(xí)老師責(zé)任重大啊！從7月13日開始我們正式投入到緊張辛苦的實(shí)習(xí)帶隊(duì)工作中，由于這批學(xué)生都是昆山彩晶光電公司沒有面試上的，情況比較復(fù)雜：有的學(xué)生動手能力較差，有的學(xué)生學(xué)習(xí)成績較差，有的學(xué)生比較調(diào)皮，有的學(xué)生好高騖遠(yuǎn)，還有幾個(gè)是06級的學(xué)生就業(yè)的。學(xué)生來到蘇州后要體檢、面試、考試，各個(gè)環(huán)節(jié)都通過后才能正式上崗，所以我到蘇州后積極協(xié)助勞務(wù)公司的接待人員幫助學(xué)生做好各方面的準(zhǔn)備工作。兩周過后，80％以上的學(xué)生已正式上崗，有8名學(xué)生生因體檢問題及證件未能在華碩電腦上班，后通過晨陽中介安排其中的4名女生到了方正電腦實(shí)習(xí)，其他4名男生先是到了晨陽電子廠后轉(zhuǎn)到了凱利保姆進(jìn)行實(shí)習(xí)。由于學(xué)生住的比較分散，前兩周我每天都來回奔波于學(xué)生實(shí)習(xí)的各個(gè)地方，了解學(xué)生工作、生活的情況，及時(shí)協(xié)調(diào)解決學(xué)生反映的問題，一直到了三周以后學(xué)生才基本穩(wěn)定，都有了比較滿意的實(shí)習(xí)崗位。

在整個(gè)帶隊(duì)實(shí)習(xí)期間，我始終嚴(yán)格要求學(xué)生，給他們做好充分的思想工作和紀(jì)律要求，要求全體學(xué)生以是公司的“正式員工”標(biāo)準(zhǔn)要求自己。每天7：30集合排隊(duì)出發(fā)，服裝干凈整潔，說話文明禮貌，繼續(xù)保持和發(fā)揚(yáng)在校期間養(yǎng)成的良好習(xí)慣，處處為我校樹立良好的形象。同時(shí)教育好學(xué)生實(shí)習(xí)的目的和意義：第一：學(xué)會做人。第二：學(xué)會做事。第三：學(xué)習(xí)技術(shù)。第四：觀察社會，體味社會。

第五：觀察成功，體味別人的成功，與成功的人交流

在實(shí)習(xí)期間，實(shí)現(xiàn)以上五點(diǎn)學(xué)生實(shí)習(xí)就算達(dá)到目的了。具體我是我是這樣要求的：

1.實(shí)習(xí)前期：進(jìn)入公司先做人再做事，主動與公司員工交流，主動揀臟活累活干，做好人了才有事做。

2.融入公司后，仔細(xì)熟悉公司環(huán)境，認(rèn)真了解公司的產(chǎn)品，學(xué)習(xí)銷售或者維修技巧。

3.實(shí)習(xí)中期：勤學(xué)好問，根據(jù)公司的產(chǎn)品，有目的的開展市場調(diào)研，學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)最新技術(shù)，帶著問題請教公司的技術(shù)員。

4.實(shí)習(xí)后期：觀察社會，體驗(yàn)社會，觀察公司的運(yùn)作情況，公司如何盈利情況，公司的老板，員工有那些優(yōu)點(diǎn)，缺點(diǎn)，他們是如何成功的，假如你是這個(gè)公司的老板或者技術(shù)員，你應(yīng)該怎么做才能使公司作的更好？

在實(shí)習(xí)期間，我堅(jiān)持要求每個(gè)學(xué)生，每天晚上進(jìn)行一天的實(shí)習(xí)總結(jié)，相互交流經(jīng)驗(yàn)，互相鼓勵。為了讓學(xué)生觀察社會，觀察不同的社會中的人，我要求同學(xué)每天晚上回來后把一天來所觀察的人和事給大家講出來！我們總結(jié)出了，最無聊的人，最有錢的客人，最麻煩的客人，最好的客人，最好的老板，最好的員工，最有趣的事。每天同學(xué)們在有趣有意義的氛圍中把自己一天的所見所聞都寫下來，說出來共享，實(shí)習(xí)變得更加有效，生動，充實(shí)！實(shí)習(xí)過程中，我每天堅(jiān)持到每個(gè)公司查崗，發(fā)現(xiàn)問題，馬上或者當(dāng)時(shí)指出，防止再發(fā)生不好的類似問題�？傊�，在帶隊(duì)過程中，老師不但要關(guān)心學(xué)生、愛護(hù)學(xué)生，照顧好學(xué)生，更重要的是要教給學(xué)生做人的道理，使他們學(xué)會熱情的待人、嚴(yán)格管人、寬量容人、因才用人，真正培養(yǎng)出合作型、技能型、創(chuàng)新型、發(fā)展型的優(yōu)秀人才，深受企業(yè)的歡迎。

在實(shí)習(xí)中暴露的問題：

1.個(gè)別學(xué)生缺乏吃苦耐勞的精神，缺乏磨煉，不能知難而進(jìn)，對新環(huán)境適應(yīng)能力差，不能進(jìn)行自我心理調(diào)節(jié)。

2.學(xué)校安排的實(shí)習(xí)場所較分散，給管理帶來難度，且實(shí)習(xí)單位工資待遇差距較大，容易導(dǎo)致學(xué)生的心理不平衡。

3.學(xué)生實(shí)習(xí)回來后思想不穩(wěn)定，很難管理。建議：

1.實(shí)習(xí)前加強(qiáng)對學(xué)生的就業(yè)教育，培養(yǎng)學(xué)生的勞動意識。2.多聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，盡可能實(shí)習(xí)地點(diǎn)相對集中，工資待遇差不多。3.調(diào)整實(shí)習(xí)時(shí)間，讓學(xué)生在校連續(xù)上課的時(shí)間至少滿足一年半。

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201*年暑期實(shí)習(xí)帶隊(duì)工作總結(jié)

201*年暑期，本人擔(dān)任旅游系酒店管理專業(yè)04級學(xué)生在廣州白天鵝賓館實(shí)習(xí)的帶隊(duì)老師，現(xiàn)將本階段工作總結(jié)如下：

白天鵝賓館自本專業(yè)開辦以來便開始與其合作，為酒管專業(yè)的學(xué)生提供了良好的實(shí)踐工作環(huán)境；本專業(yè)也為賓館培養(yǎng)了多批優(yōu)質(zhì)學(xué)生。今年上半年，經(jīng)過賓館方的挑選，24名學(xué)生最終脫穎而出，成為補(bǔ)充賓館的新鮮血液。這批學(xué)生于7月21日開始在白天鵝賓館的實(shí)習(xí)任務(wù)，為其一年。

21日早上，學(xué)生早早來到賓館，集體學(xué)習(xí)賓館規(guī)章制度，并聽取實(shí)習(xí)期間的行程安排與布置。學(xué)生于24日-30日開始為期一周的軍訓(xùn)。軍訓(xùn)是白天鵝賓館傳統(tǒng)的培訓(xùn)項(xiàng)目，對學(xué)生的自理能力的提高和團(tuán)隊(duì)意識的培訓(xùn)起了重大作用。由于本批學(xué)生大部分在中學(xué)期間接受過軍訓(xùn)鍛煉，他們在進(jìn)入白天鵝賓館從化培訓(xùn)中心的第一天便贏得了工作人員和教官的一致認(rèn)可和贊揚(yáng)。軍訓(xùn)七天里，烈日焙烤，軍裝密不透風(fēng)，對80年代后的學(xué)生是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，但事實(shí)證明，學(xué)生以堅(jiān)強(qiáng)的意志戰(zhàn)勝了身體上的困難，成功地完成了本次軍訓(xùn)，在最后一天的隊(duì)列比賽中，本校學(xué)生最多的2班取得了第一名的優(yōu)異成績。

在此期間，賓館方面的工作人員根據(jù)學(xué)生以往的資料和在本次軍訓(xùn)中的表現(xiàn)，對期工作部門進(jìn)行了分配不公。本校學(xué)生分別被分配在餐飲、財(cái)務(wù)、前臺、客房等部門。與以往各屆學(xué)生相比，本屆學(xué)生第一次被分配到財(cái)務(wù)這一崗位，是對學(xué)校教育和學(xué)生素質(zhì)的充分肯定，也為本校在財(cái)務(wù)教育這一市場的開拓上提供了契機(jī)。

8月1日，本批學(xué)生正式在賓館報(bào)到，接受為期一周的崗前培訓(xùn)。在進(jìn)行技能培訓(xùn)的同時(shí)，賓館方有意識對學(xué)生滲透其企業(yè)文化，為他們營造一種充滿壓力而又溫暖的工作環(huán)境，讓學(xué)生從一開始就找到一種歸屬感。

8月7日開始，學(xué)生便陸續(xù)被分配到各自的崗位，進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)階段。第一次體驗(yàn)從學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣�人，學(xué)生的情緒波動是難免的。但難能可貴的是，本批學(xué)生雖然來自兩個(gè)班級，但都能相互勸慰，相互開導(dǎo)，形成一種令人感動的團(tuán)結(jié)向上氛圍。他們自己建了一個(gè)QQ群，在上面暢所欲言，也為我的管理提供了快捷的途徑。

8月底，在旅游系系主任李麗老師的帶領(lǐng)下，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和系里老師趕到從化培訓(xùn)中心，看望了在此實(shí)習(xí)的四位學(xué)生。在領(lǐng)導(dǎo)和老師的熱切關(guān)懷下，學(xué)生更堅(jiān)定了如質(zhì)如量完成實(shí)習(xí)任務(wù)的決心，同時(shí)也對酒店管理專業(yè)有了更深的認(rèn)識和熱愛。

通過親自參與學(xué)生軍訓(xùn)，與學(xué)生本人交流，同時(shí)與賓館方保持聯(lián)系共同管理這些方式，我對本批學(xué)生管理順利，比較得心應(yīng)手，學(xué)生目前狀況良好。

當(dāng)然，在這一階段的實(shí)踐中，有一些不足是值得總結(jié)的。例如，本人作為女教師，與女學(xué)生的交流相對更多一些，了解的情況也更多；而對男生而言關(guān)懷較少，尤其是生活上的關(guān)心較少。另外，由于放假期間，對學(xué)生在工作中的困難沒能進(jìn)行及時(shí)指導(dǎo)。相信在接下來的工作中我會嚴(yán)格自己，再接再厲把工作做好。

旅游系酒店管理教研室劉秀珍

201*年9月4日

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