食品安全工作總結
社區(qū)201*年食品安全工作總結
一年來,按照區(qū)委、區(qū)政府和街道食安委的文件指示精神,與轄區(qū)企業(yè)網(wǎng)點簽定了食品安全管理目標責任書,并認真開展食品安全宣傳、巡查等一系列工作,取得了較好的成效,201*年沒有發(fā)生食品安全事故,F(xiàn)將本社區(qū)一年來的食品安全工作總結如下:
(一)領導重視,機構健全
社區(qū)領導高度重視食品安全工作,食品安全工作領導小組組長由社區(qū)書記擔任,副書記擔任副組長,成員由全體社區(qū)工作人員組成,切實加強對食品安全工作的領導。經(jīng)常召開食品安全領導小組成員會議,對食品安全工作進行研究分析,并做出部署,并要求各有關部門按照部門職責,既分工,又合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營單位進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好,食品經(jīng)濟健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。
(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識
通過墻報、標語、分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。一年來共出動宣傳5次,張貼標語200多張,分發(fā)宣傳資料500余份,形成了轄區(qū)重視食品安全的良好氛圍。
(三)扎實開展食品安全檢查工作
定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)、銷售攤點、商店、學校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
(1)在201*年對食品企業(yè)全面普查建檔的基礎上,已建立起有效的巡查制度,制定了科學合理的巡查計劃,對食品生產(chǎn)加工企業(yè)進行定期巡查,及時掌握動態(tài),出現(xiàn)問題及時提出整改意見,并通報相關職能部門。
(2)對食品生產(chǎn)加工企業(yè)臨時變更、關閉和新辦企業(yè),認真做好備案工作。對要求重新恢復生產(chǎn)的企業(yè)實行審查制,經(jīng)上級有關職能部門檢查確認符合條件后,該企業(yè)才可恢復正常生產(chǎn)。二、存在問題
通過一年來的工作,食品生產(chǎn)加工經(jīng)營網(wǎng)點和消費的總體情況較好,生產(chǎn)經(jīng)營比較規(guī)范,符合食品安全要求,但也存在如下問題:1、存在證照不齊全現(xiàn)象。個別經(jīng)營戶未及時更換衛(wèi)生許可證,部分加工企業(yè)和銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照,存在超范圍經(jīng)營現(xiàn)象;2、有的食品加工點存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差的現(xiàn)象,生產(chǎn)設備衛(wèi)生消毒設施及廢棄物處理等也沒有達到相關標準;
在今后的工作中我們會繼續(xù)努力的把食品安全工作做好。
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