食堂值周工作總結(jié)

食堂值周工作總結(jié)

在本周，我們接學(xué)院通知，要求我們生活部檢查食堂衛(wèi)生，老師馬上召集我們生活部成員及各班生活委員開會(huì)安排工作。會(huì)開完以后我（美術(shù)學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部部長(zhǎng)）分配好各小組所負(fù)責(zé)的區(qū)域，展開了對(duì)學(xué)校食堂衛(wèi)生的檢查工作。

第一天檢查時(shí)，食堂秩序比較亂，打飯?zhí)貏e擁擠，盤子等餐具放不到收餐處，手紙到處亂扔等等，不像大學(xué)生的所作所為。部分同學(xué)沒有收餐具、不亂扔垃圾的意識(shí)。我對(duì)這些現(xiàn)象做了照片采集，并且嚴(yán)格按照在會(huì)議上宣布的規(guī)則進(jìn)行勸說和監(jiān)督。經(jīng)過工作人員的督促和解釋，有多數(shù)同學(xué)可以自覺的將餐具端到收餐處，垃圾也不亂扔了。可還是有一部分同學(xué)不聽工作人員的勸說，不守秩序，餐具放不到地方上，垃圾亂扔。

到第二天中午檢查時(shí)，大多數(shù)同學(xué)能做到上面所說的幾種不好的行為，這也說明大多數(shù)人很配合我們的工作。他們要是能一直很自覺，不讓人監(jiān)督的話，那么，我們的食堂在學(xué)生的方面就可以說達(dá)到文明了。

為什么說在學(xué)生方面達(dá)到了文明？原因就在食堂老板的身上。在我們工作之余，我們征求了部分同學(xué)的意見，大多數(shù)同學(xué)意見相似，就是食堂應(yīng)該用消毒餐具（尤其是小食堂，碗洗后水都沒擦干，這不僅影響學(xué)生的身體健康，而且有損我們學(xué)校食堂的形象），這樣同學(xué)們可以吃的放心，也就有了收餐具的積極性。我們認(rèn)為這個(gè)意見很好，所以向老師反應(yīng)，希望得到學(xué)校積極響應(yīng)。到后來的幾天里，不收餐具的同學(xué)基本上已沒有幾個(gè)了，我們的工作也進(jìn)展的順利。

在檢查衛(wèi)生期間，各工作人員都認(rèn)真工作，各小組對(duì)所管區(qū)域嚴(yán)格督查，做到了監(jiān)督他人，嚴(yán)以律己，對(duì)分配的工作負(fù)責(zé)，讓我看到了一個(gè)團(tuán)結(jié)的小組織。我相信：在以后的工作中我們會(huì)更團(tuán)結(jié)，把分配的任務(wù)完成的漂漂亮亮的，讓同學(xué)放心，讓老師滿意，讓學(xué)校文明。

以上就是我們這一周的工作進(jìn)展情況。望老師指導(dǎo)，有做的不好的方面我們會(huì)在以后的工作中注意的。

時(shí)間：201*年3月30日

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餐

廳值周總結(jié)

歷史文化與旅游學(xué)院

201*年9月22日

201*年第一學(xué)年第四周餐廳值周總結(jié)

一．值周時(shí)間：201*年9月17日至201*年9月21日二．值班人員：

生活部負(fù)責(zé)人：柴宗蛟李德文

志愿者：周丹李娟趙秋霞唐亞亞樊玉博張財(cái)杜志杰丁青山張慶張志恒徐幸軍胡玉玲三．存在問題及解決方案：星期一

中午存在問題：（1）二餐二樓盤子亂擺，一餐餐具收的太慢。

采取措施：志愿者前去提醒與勸導(dǎo)，希望這樣的情況可以得到改善。

（2）二餐二樓一，五部不戴口罩。采取措施：志愿者耐心勸導(dǎo)，最終佩戴口罩。

下午存在問題：（1）二餐二樓賣餃子處，筷子衛(wèi)生極差，有同學(xué)投訴。

采取措施：志愿者前去提醒，希望他們做好清潔衛(wèi)生。（2）二餐一樓一部不戴衛(wèi)生口罩采取措施：志愿者前去勸導(dǎo)，最后配合我方工作。（3）二餐二樓南排碗摞的太高，較危險(xiǎn)。采取措施：志愿者前去提醒，希望以后不會(huì)有類似情況發(fā)生。（4）一餐餐廳地面較臟。

采取措施：志愿者前去提醒，希望此情況可以得到改善。星期二

中午存在問題：二餐二樓南排收拾碗筷不及時(shí)。

采取措施：志愿者前去提醒，希望此情況能夠進(jìn)行改善。下午存在問題：二餐一樓五部清真餐廳不戴口罩。采取措施：志愿者前去提醒，最終得到配合。星期三

中午存在問題：（1）碗筷收拾慢。

采取措施：志愿者前去提醒，希望此情況以后能夠改善。（2）清真餐廳工作人員不戴口罩。采取措施：志愿者耐心勸導(dǎo)，最終得到配合。（3）清真餐廳使用塑料袋。

采取措施：志愿者前去勸導(dǎo)并予以提醒，希望此后不要有類似事情發(fā)生，更好配合我們的工作。下午

一切正常星期四

中午存在問題：（1）二餐二樓收拾盤子不及時(shí)。

采取措施：志愿者前去提醒，希望此情況能夠得以改善。（2）清真餐廳不戴口罩。采取措施：志愿者耐心勸導(dǎo)，最終得到配合。下午一切正常星期五

中午存在問題：清真餐廳不戴口罩。

采取措施：志愿者耐心勸導(dǎo)，最終得到配合。下午存在問題：清真餐廳使用塑料袋。

采取措施：志愿者前去勸導(dǎo)并予以提醒，希望此后不要有類似事情發(fā)生，更好配合我們的工作。四．總結(jié)：

首先，我們志愿者能夠及時(shí)到崗，按時(shí)完成值周工作。在志愿者和伙委會(huì)同學(xué)的共同努力下，學(xué)校食堂用餐等各方面總體呈良好發(fā)展勢(shì)頭，希望以后各學(xué)院能夠再接再厲。

其次，通過本周值周發(fā)現(xiàn)，存在主要問題是餐廳工作人員口罩佩戴不整齊現(xiàn)象，打卡出錯(cuò)，碗筷收拾慢，地面較臟等問題，老問題一直不能得到有效制止。各位同學(xué)還需要更加努力，提高工作質(zhì)量，使同學(xué)們的就餐情況得到有效改善。

在衛(wèi)生方面，桌面的及時(shí)清理，碗筷的消毒清潔都在嚴(yán)格要求為同學(xué)們的飲食安全提供了保障。在同學(xué)們的共同監(jiān)督以及食堂工作人員的積極努力下，食堂的環(huán)境越來越好，得到了越來越多同學(xué)的肯定。

最后，我們希望以后經(jīng)過志愿者與伙委會(huì)同學(xué)的共同努力，是我們的食堂秩序更加完善。

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