生物專業(yè)實習(xí)總結(jié)
酒廠化驗室實習(xí)總結(jié)
不知不覺,已經(jīng)在浙江義烏丹溪酒業(yè)有限公司實習(xí)了2個月。雖然很懷念在學(xué)校捧著書本的學(xué)生時光,但是來到了工作崗位,我翻開了另一本書,開始了新的學(xué)習(xí)。從當(dāng)初的學(xué)生到一家企業(yè)的員工,從當(dāng)初的學(xué)徒到現(xiàn)在的獨立頂崗,從當(dāng)初父母眼中嬌慣的孩子到現(xiàn)在的自立的大人,我進入了社會,進入了自己人生一個轉(zhuǎn)折,開始了自己人生的新一段旅程。在這2個月的時間里,我努力的做好自己崗位的工作,努力學(xué)習(xí)新的東西,與同事和睦的相處,雖然自我感覺還有很多不足,但是我感覺自己正在慢慢的進步著。
在這2個月的時間里,讓我真正了解了一個擁有百年歷史的品牌丹溪酒,也深深的受到了這家百年的丹溪酒業(yè)醇厚文化的熏陶。丹溪酒的愿景是成為擁有全球影響力品牌的大公司,在這個大的愿景下,本著誠信、和諧、開放、創(chuàng)新的精神在合適的崗位上做合適的事,釀造消費者喜好的紅曲酒,為生活創(chuàng)造快樂。能夠在這樣的一家大的企業(yè)公司工作,接受這樣的文化熏陶,我覺得我是幸運的。
我工作的地方義烏市丹溪酒業(yè)有限公司,它坐落在浙江省的中心點義烏市赤岸鎮(zhèn)雙尖山下。金元四大醫(yī)家之一朱丹溪先生就出生在這里,他曾潛心研究并記載的“活血消食、健脾暖胃之酒”,在朱丹溪后裔的智慧和努力下,已凝聚成700年養(yǎng)生文化的結(jié)晶,成為家喻戶曉的丹溪牌系列紅曲酒。1979年,朱丹溪后裔仍然恪守先祖遺訓(xùn),創(chuàng)辦了赤岸公社酒廠,1984年改為義烏丹溪酒廠,并向國家工商局申請注冊了“丹溪牌”商標(biāo),專業(yè)釀造生產(chǎn)丹溪牌系列紅曲酒、紅曲醋、紅曲、紅曲高粱白酒、紅曲米,系浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)和中華老字號企業(yè)。丹溪牌紅曲酒選用丹溪源頭水、丹溪紅曲、白曲、有機糯米為原料,在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)純天然手工陳年釀造而成,醇香品正,
內(nèi)含天然γ---氨基丁酸降血壓成份,是全國黃酒類唯一通過有機食品認(rèn)證的佳品。1998年組建丹溪酒業(yè)公司。公司在科研和自主外觀設(shè)計過程中,共榮獲了八項國家發(fā)明專利,八項外觀專利;今年還申報了浙江省重大科技專項項目:“釀酒功能紅曲的開發(fā)與生產(chǎn)應(yīng)用”,丹溪紅曲酒創(chuàng)造了當(dāng)今黃酒的高端產(chǎn)品,成為獨特的“中國紅曲酒”有機食品品牌。
我工作的科室是品管部隸屬的化驗室。在工作期間,公司時常舉辦一些活動,我也積極參加。參加這些活動,不僅在每天的工作之余,豐富了自己的生活,也在項目鍛煉和節(jié)目排練的過程中學(xué)會了堅持和團隊協(xié)作,學(xué)會了勇敢的表現(xiàn)自己。
品管部化驗室的崗位一共分三個部分,原料和半成品檢驗,微生物檢驗,清酒和成品酒檢驗。我現(xiàn)在的崗位是清酒和成品酒檢驗。我從去年八月開始跟著師傅學(xué)了一個月的時間之后,便開始獨立的頂崗了。我們的每個檢測過程和方法都有一個標(biāo)準(zhǔn)操作書SOP。所有的操作都必須按照SOP的要求進行操作,而且SOP中對操作步驟的要求是相當(dāng)?shù)募氈潞蛧?yán)格的。雖然自己崗位做的事情比較簡單和枯燥,但是對于控制酒質(zhì)量來是相當(dāng)重要,甚至是必不可少的。
在化驗室期間,無論是在工作上還是在生活上,我都得到了同事們熱心的關(guān)
心和幫助,令我很是感動。我是化驗室年齡最小的,有很多不懂得問題,大家都會積極的幫助我。大家很團結(jié),都互相幫助,讓我感覺自己處在一個溫暖的團隊之中。
雖然已經(jīng)進入社會,參加工作,但是要適應(yīng)社會,我還欠缺很多東西。因此,我還需要繼續(xù)的學(xué)習(xí),讓自己懂得更多,無論是工作的技能,還是與人相處和溝通。就像我們尊敬的周恩來總理說的那樣,活到老,學(xué)到老。在以后的工作和生活中,我會不斷的充實自己,不斷的學(xué)習(xí)以適應(yīng)社會的不斷變化。
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實習(xí)總結(jié)08生物科學(xué)
時間過得很快,轉(zhuǎn)眼間,兩個月的實習(xí)已經(jīng)結(jié)束,記得實習(xí)前的不安,記得實習(xí)前的準(zhǔn)備。轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)到了告別時,現(xiàn)在實習(xí)已是一種回憶,一筆財富,我教師生涯的起點,在這里,我有了第一次站上講臺的激動,第一次被學(xué)生叫“老師好”的高興,第一次備課的糾結(jié),第一次試講的緊張,第一次看到學(xué)生考得好成績的喜悅實習(xí)的點點滴滴,滿是收獲和成長。
9月14日,帶著對大學(xué)生活的眷戀,帶著對實習(xí)生活的期待,我們來到了東莞石龍中學(xué),到學(xué)校后各項工作便開始了,與指導(dǎo)老師見面后,當(dāng)天晚上與學(xué)生見面后,我便成了老師了。兩個月的實習(xí)工作開始,在2個月的實習(xí)期間,我在原班主任兼教學(xué)指導(dǎo)老師指導(dǎo)和幫助下,任高一(6)班班主任,教高一6789班生物;在混編實習(xí)隊伍共同工作,完成了實習(xí)任務(wù)。
下面我將從幾個方面對我的實習(xí)工作進行總結(jié)。教學(xué)篇1.見習(xí)聽課
教學(xué)工作是我們的教育實習(xí)的重點之一,實踐教學(xué)優(yōu)勢教學(xué)工作的重要環(huán)節(jié),是教學(xué)工作水平的重要指標(biāo)。所以在實習(xí)過程中,我們每個實習(xí)生要將所學(xué)的專業(yè)知識和師范技能應(yīng)用到實際教學(xué)中不斷提高自己的教學(xué)水平。
教學(xué)上,在開學(xué)第一周中,教學(xué)工作的主要安排為聽課,聽課了高一級所有生物老師的課,課后,積極與任課老師討論備課內(nèi)容?偨Y(jié)老師的上課方法,假如這節(jié)課由我來上,應(yīng)該怎么開展。在聽課過程,我慢慢體會到,原來上課和我們平時的師范技能有多大區(qū)別,在平時的師范技能上,我們更多去注重自己講課的方式,更多注重自己的課能更“豐富”這往往造成,一節(jié)課下來華而不實。而到了實際教學(xué)中,我們的每個出發(fā)點都是學(xué)生,教學(xué)的目的、教學(xué)的方法都是希望學(xué)生能以最快的速度和最清楚的思路來學(xué)習(xí)新知識,讓學(xué)生能輕松地實習(xí),在聽課上,同一節(jié)課,我聽了不同老師的講課方式,聽了同一位老師在不同班級的授課,每一節(jié)課都有收獲,每一節(jié)課都有老師的獨特思路。在知識水平不同的班里,老師的講課速度不同,同一位老師在不同的班里,講課的方式也有不同,一些課堂,學(xué)生比較安靜,老師講課方式比較生動,很注重學(xué)生的互動,學(xué)生能主動去學(xué)習(xí)知識;有些課堂,學(xué)生比較活潑,老師講課時便比較嚴(yán)肅。
開始聽課時,我還延續(xù)了當(dāng)學(xué)生的聽課方式,只是注重了知識結(jié)構(gòu)的設(shè)置。下課后,與老師討論后,我自己對聽課有了不同的想法,這種聽課與之前作為學(xué)是的聽課是完全不同的。現(xiàn)在是以教師的身份去聽課,不是為了學(xué)習(xí)老師所講的只是,而是要學(xué)習(xí)老師怎么講課,學(xué)習(xí)如何傳授知識,如何駕馭課堂,如何控制授課時間等等。在老師的指導(dǎo)下,對于每一節(jié)新課,我注重了知識結(jié)構(gòu)的聯(lián)系,和教學(xué)思路。在多節(jié)重復(fù)課中,我注意了老師的引入設(shè)置問題和調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、老師的課堂語言組織能力。教師的教學(xué)風(fēng)格都不同,新教師跟老教師在對課堂教學(xué)的處理上也不同,都各具特色,都有值得學(xué)習(xí)、汲取的地方。在教學(xué)處理上都有各自的特點,都值得我學(xué)習(xí)。在聽課上,我的指導(dǎo)老師給了我很多意見,在自己試講過程中,根據(jù)自己在知識點過度不順暢的特點,老師讓我聽課時,記下知識點的過度。由于缺少對學(xué)生的理解,我對問題的設(shè)置不是很清楚,這一點上,老師設(shè)置的問題也是我聽課的重點,在聽完課后,我都會思考這節(jié)課如果由我來上,應(yīng)該怎么上,問題設(shè)置,假如別人這樣問我,我會怎么回答?傊,在聽課過程中,我學(xué)會了站在學(xué)生的角度來思考上課的方法。并且根據(jù)指導(dǎo)老師提出的不足,在聽課上的側(cè)重點也改變了不少。
“博采百家之長,熔鑄自身之能”。相信,站在前人的肩膀上看問題、做事情,會收獲得更多。
2.備課
聽課周尾聲,老師根據(jù)教學(xué)進度,確定了我要上的第一節(jié)新課為《生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)》,這是高中生物中比較重要的一節(jié)課,很多考點。由于實習(xí)的學(xué)校沒有網(wǎng)絡(luò),這也給了我們一個好的機會,逼自己積極去思考講課的思路,而不是依賴網(wǎng)絡(luò),依賴別人的教學(xué)成果。為了備好課,我把學(xué)校發(fā)的教參和手頭上的輔導(dǎo)書上的題目都做了一遍。和指導(dǎo)老師討論確定了重難點,最后確定了教學(xué)應(yīng)該與黑板板書和口頭講述為主,而多媒體只能用來展示一些動畫。學(xué)生更容易接受老師一邊講一邊板書,而不是由ppt直接播放。在參考老師的教學(xué)思路后,我備好自己課,不斷的修改。由于我的指導(dǎo)老師進度比較快,在我真正試講之前,我不能聽蛋白質(zhì)這節(jié)課。第一次備課到第一次在指導(dǎo)老師面前試講的時間很緊促,第一次在老師面前試講的緊張,我第一次試講效果并不好,于是我只能利用周末的時間再次修改,第二次試講后有了清晰的思路,語言也通暢了。在以后的備課過程,我根據(jù)教學(xué)中出現(xiàn)的問題,在試講時,我加以改進,多些和聽課的人互動,放慢自己的語速,講課多些感情,讓學(xué)生跟上思路。
在備課過程中,資料的整合這方面是比較困難的。特別是生物,如果是純粹課本的內(nèi)容的話,是難以吸引學(xué)生的興趣的。要多列舉生活中一些生動活潑的例子,要融入自己的思路,運用得恰到好處。這些在備課的時候都要考慮到。總之,備課是教學(xué)環(huán)節(jié)中至關(guān)重要的一步。要做好,就要不斷地努力、積累和總結(jié)。
3.講課
沒有第一次講課的不安,老師安排我去講習(xí)題。講課前,我對指導(dǎo)老師講了一次題目,有點緊張。但始終安慰自己,這是第一次總會一點緊張的。講題結(jié)束后,老師跟我說,第一次上講臺的我有了霸氣。自我感覺也好,整節(jié)課比較順利。我以為我已經(jīng)有了當(dāng)老師的范兒,但第一次上《生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)》時,我還是很緊張。第一次上課的班氣氛有點悶,學(xué)生不愛回答我問題,課后指導(dǎo)老師指出我的問題所在,講課聲音有小,語調(diào)沒有吸引力,語速快,學(xué)生跟不上。在上重復(fù)課之前,我聽了兩位老師的課,認(rèn)真總結(jié),第二次上課時,認(rèn)真寫下了知識點,也用了麥克服了聲音小問題。由于學(xué)校在施工,讓教室把窗戶都關(guān)上,保證后面的學(xué)生能聽到我的聲音。放下語速,由于這個班學(xué)生比較活躍,學(xué)生回答問題也踴躍,在第二次講課后我重拾了信心。
在以后上課的過程中,我體會了老師不是備好知識點而已,而且要更多的讓學(xué)生能輕松,主動汲取知識,我還體會到了,備課組長說的,這才高中剛剛開始,要讓學(xué)生喜歡上生物這門課。我感覺自己能大膽地在學(xué)生面前揮灑自如了,有了當(dāng)老師的感覺和真正體會到當(dāng)老師的快樂。同時,也意識到自己的一些不足之處。對一些難懂的知識點處理得還不是很好,解釋得還不是很透徹。這使我覺得作為一名教師,平時還是要不斷地積累,考慮多方面的因素。要多站在學(xué)生的角度去想問題,因為有時候?qū)W生想到的問題可能是我們老師自己意想不到的。還有,針對生物學(xué)科的特點,對于一些比較難懂的知識點,可以運用類比的方法,用一些直觀的圖解、圖片,吸引學(xué)生的興趣,并幫助學(xué)生的理解。在實習(xí)的最后一周,上了一節(jié)公開課《細胞膜系統(tǒng)的邊界》。(四)評卷改作業(yè)篇檢驗戰(zhàn)果
第一次階段考后便參加了評卷工作,從改卷中,我們發(fā)現(xiàn)了平時學(xué)生對知識的掌握欠缺,還有寫錯別字的習(xí)慣。從評卷中的討論也發(fā)現(xiàn)了,其實平時的考試都是為高考服務(wù)的,所以都是按照高考的標(biāo)準(zhǔn)進行評卷。
由于我的指導(dǎo)老師教的班級比較多,一節(jié)課下來就有五個班的不同作業(yè)要改,我學(xué)會了快速改作業(yè),并從學(xué)生的作業(yè)中找出他們的弱點,或者找到自己上課那些知識點忘記強調(diào)。
二、班主任工作篇付出真心,收獲真情
一直以來,總覺得好的班主任應(yīng)當(dāng)是一個有愛心的人。作為一位實習(xí)班主任,我也是這樣要求自己,虛心向老師們學(xué)習(xí)班主任工作,相信只要真心對待每個學(xué)生,學(xué)生都會尊重和支持我的。我的班主任指導(dǎo)老師也是李老師,所以在實習(xí)期間,我的教學(xué)工作和班主任工作總能協(xié)調(diào)得很好。在班主任工作上,我謹(jǐn)記指導(dǎo)老師的話,既要關(guān)心學(xué)生,關(guān)注學(xué)生,又要和學(xué)生保持一定的距離,有利于我們開展工作。在介紹我是新來的老師時,指導(dǎo)老師省去了“實習(xí)”二字,接下來,按照老師的指示,少在班里說話,以免學(xué)生起哄,進班里要嚴(yán)肅等。所以在實習(xí)期間,在教室里,我是嚴(yán)肅的班主任,而課后,通過積極和學(xué)生交流,主動掌握學(xué)生的動向,和學(xué)生建立良好的關(guān)系,這樣學(xué)生既能承認(rèn)我我是班主任,肅立了教師的嚴(yán)肅,又能在課后深入了解學(xué)生,營造一個積極健康的學(xué)習(xí)氛圍以及讓學(xué)生形成團結(jié)的集體關(guān)系等等。所帶的高一6班,雖然是普通班,但各項工作都很出色,在學(xué)校的課間操比賽等中都拿了第一名,第一次月考時也拿了全校普通班的第一名。在班主任實習(xí)期間,我體會到了作為班主任的細心和工作的瑣碎,小到學(xué)生的生活,學(xué)生的座位調(diào)整都要花心思。(一)了解班級基本情況
我?guī)У膶嵙?xí)班級是高一(6)班,51位學(xué)生。從在實習(xí)期間,建設(shè)好班干部隊伍是我們的工作重點,期間,我和指導(dǎo)老師多次商量,該如何挑選班干部,開班干部會議等。一方面是先認(rèn)識和了解這些班干部,另一方面則是能夠從班干部中了解到班級近期的情況,找到班里目前存在的一些問題并解決,形成良好的班風(fēng)學(xué)風(fēng)。這次會議的召開就我整個班主任工作的開展具有很大的意義。我開始了解到班級的更多情況,并及時向原班主任匯報,和原班主任商討怎么開展接下來的班主任工作。針對班里存在的問題做出了相應(yīng)的解決方法:①制作班干部分工表,明確各班干部職責(zé);②開展主題班會,增強班級的凝聚力;③選出值日班干部。(三)開展主題班會
在實習(xí)期間,學(xué)校的安排任務(wù)和班級情況開了班會課,其中完全由我籌劃主持的兩次。
第一次班會課是學(xué)習(xí)宿舍管理條例,這個內(nèi)容比較枯燥,我們以搶答的形式,對宿舍管理做大致的了解,最后小結(jié)高中宿舍管理中的重要條例。整節(jié)課上看,學(xué)生參與度較高,這和平時班級形成的團結(jié)的風(fēng)氣有關(guān)。同時也發(fā)現(xiàn)了班里同學(xué)的性格特點,也讓同學(xué)們意識到宿舍生活的重要性。
第二次班會課,由我和指導(dǎo)老師一起定題目《做習(xí)慣的主人》目的是通過班會課讓學(xué)生可以形成良好的生活學(xué)習(xí)習(xí)慣。班會課上,學(xué)生參與度較高,也討論了生活中較小的細節(jié)。班會效果得到了指導(dǎo)老師和班級副班主任杜老師的好評。三、生活篇有緣千里來相會
生活上,雖然我本身只是實習(xí)的一名隊員,但我深深體會到隊長和副隊長的忙,他們和我們一樣也要教學(xué)活動和班主任工作,還有跟學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)打交道,安排實習(xí)隊的各項工作。所以平時在工作之余,我力所能及地分擔(dān)隊里的工作。積極和隊友交流教學(xué)工作,也把我從老師學(xué)到的與隊友分享。上課之余,在辦公室里,可以聽到了隊友一聲“有什么要幫忙嗎”。一個人的收獲,離不開實習(xí)隊的支持。在和隊友工作的日子里,我們進行了教育調(diào)研,在不同階段,我們共同合作,理解支持隊友的工作。
離開,天下沒有不散的宴席,雖然有不舍。最后一天的告別,仍然不離本行地告訴學(xué)生要好好學(xué)習(xí),要好好努力。沒想到自己的工作可以受到這么多學(xué)生的肯定,實習(xí)給我最大的感動是,自己對學(xué)生的一點一滴的付出,在學(xué)生的心中都會被放大。他們的支持,短暫的感情,都給我了鼓勵。最后和實習(xí),和學(xué)生共勉:我們都在超越,超越自己、別人。路不平坦,而我們一直都在努力。向指導(dǎo)老師致謝,我將繼續(xù)努力,成為一位優(yōu)秀的老師。
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