倉儲(chǔ)管理實(shí)習(xí)總結(jié)
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實(shí)習(xí)總結(jié)
倉儲(chǔ)管理是對(duì)倉庫及倉庫內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理,是倉儲(chǔ)機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉儲(chǔ)資源提供高效的倉儲(chǔ)服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程。具體來說,倉儲(chǔ)管理包括倉儲(chǔ)資源的獲得、倉儲(chǔ)商務(wù)管理、倉儲(chǔ)流程管理、倉儲(chǔ)作業(yè)管理、保管管理、安全管理多種管理工作及相關(guān)的操作。
倉儲(chǔ)管理的內(nèi)涵是隨著其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的作用不斷擴(kuò)大而變化。倉儲(chǔ)管理,即庫管,是指對(duì)倉庫及其庫存物品的管理。倉儲(chǔ)系統(tǒng)是企業(yè)物流系統(tǒng)中不可缺少的子系統(tǒng)。物流系統(tǒng)的整體目標(biāo)是以最低成本提供令客戶滿意的服務(wù),而倉儲(chǔ)系統(tǒng)在其中發(fā)揮著重要作用。倉儲(chǔ)活動(dòng)能夠促進(jìn)企業(yè)提高客戶服務(wù)水平,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,F(xiàn)代倉儲(chǔ)管理已從靜態(tài)管理向動(dòng)態(tài)管理發(fā)展,產(chǎn)生了根本性的變化。
從某種意義上講,倉儲(chǔ)管理在物流管理中占據(jù)著核心的地位。從物流的發(fā)展史可以看出,物流的研究最初是從解決“牛鞭效應(yīng)”開始的,即在多環(huán)節(jié)的流通過程中,由于每個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)于需求的預(yù)測(cè)存在誤差,因此隨著流通環(huán)節(jié)增加,誤差被放大,庫存也就越來越偏離實(shí)際的最終需求,從而帶來保管成本和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的提高。解決這個(gè)問題的思路,從研究合理的安全庫存開始,到改變流程,建立集中的配送中心,以致到改變生產(chǎn)方式,實(shí)行訂單生產(chǎn),將靜態(tài)的庫存管理轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)態(tài)的JIT配送,實(shí)現(xiàn)降低庫存數(shù)量和周期的目的。在這個(gè)過程中,盡管倉庫越來越集中,每個(gè)倉庫覆蓋的服務(wù)范圍越來越大,倉庫吞吐的物品越來越多,操作越來越復(fù)雜,但是倉儲(chǔ)的周期越來越短,成本不斷遞減的趨勢(shì)一直沒有改變。倉儲(chǔ)是物流各環(huán)節(jié)之間存在不均衡性的表現(xiàn),倉儲(chǔ)也正是解決這種不均衡性的手段。倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)集中了上下游流程整合的所有矛盾,倉儲(chǔ)管理就是在實(shí)現(xiàn)物流流程的整合。如果借用運(yùn)籌學(xué)的語言來描述倉儲(chǔ)管理在物流中的地位,可以說就是在運(yùn)輸條件為約束力的情況下,尋求最優(yōu)庫存(包括布局)方案作為控制手段,使得物流達(dá)到總成本最低的目標(biāo)。在許多具體的案例中,物流的整合、優(yōu)化實(shí)際上歸結(jié)為倉儲(chǔ)的方案設(shè)計(jì)與運(yùn)行控制。
雖然在當(dāng)今社會(huì)中,我們可以看到許多案例,來證明倉儲(chǔ)管理在物流管理甚至在整個(gè)企業(yè)運(yùn)作過程中不可代替的重要作用。但在一般的中小型企業(yè)中,倉儲(chǔ)管理的低位還有待于提高,對(duì)庫存優(yōu)化概念的認(rèn)識(shí)也有待于進(jìn)一步提升。
我所實(shí)習(xí)的單位是一家中小型企業(yè),主要經(jīng)營(yíng)毛紗。當(dāng)我走進(jìn)該公司的倉庫時(shí),與想象中的倉庫很大區(qū)別。由于生產(chǎn)的產(chǎn)品種類繁多,數(shù)量很大,所以整個(gè)倉庫很擁擠,很凌亂。經(jīng)常在發(fā)貨之前,要經(jīng)過很長(zhǎng)時(shí)間的查找,浪費(fèi)了打量的人力。而且這種情況不容易對(duì)貨物進(jìn)行日常維護(hù)也帶來很大的困難。使得很多原料和產(chǎn)品受到霉變,潮濕變質(zhì)等很大的損失。倉庫進(jìn)出貨的困難也降低了整個(gè)企業(yè)運(yùn)作的速率。
這一情況也凸顯出了我國(guó)倉儲(chǔ)管理中存在的問題。
1.倉庫數(shù)量大,但布局不夠合理。由于各行業(yè)各部門為了滿足各自的需要,紛紛建立自己的倉庫,導(dǎo)致倉庫數(shù)量眾多,他們都在經(jīng)濟(jì)集中地區(qū)和交通便利的地方建設(shè)倉庫,以至于倉儲(chǔ)布局極不合理,造成了部分地區(qū)倉儲(chǔ)大量剩余和部分地區(qū)倉儲(chǔ)能力不足的兩極分化局面。
2.倉儲(chǔ)技術(shù)發(fā)展不平衡,很多企業(yè)對(duì)提高倉庫作業(yè)自動(dòng)化、機(jī)械化的認(rèn)識(shí)不足。一些大型企業(yè)的現(xiàn)代化倉庫擁有非常先進(jìn)的倉儲(chǔ)設(shè)備,包括各種先進(jìn)的裝卸搬運(yùn)設(shè)備、高層貨架倉庫等。而很多倉庫作業(yè)仍舊靠人工操作。這種倉儲(chǔ)技術(shù)方面發(fā)展的不平衡狀態(tài),嚴(yán)重地影響著我國(guó)倉儲(chǔ)行業(yè)整體的運(yùn)作效率。
3.倉儲(chǔ)人才缺乏,倉儲(chǔ)管理人才更不多。發(fā)展倉儲(chǔ)行業(yè),既需要掌握一定專業(yè)技術(shù)的人才,也需要善于操作的運(yùn)用型人才,更需要倉儲(chǔ)管理型人才,而我國(guó)目前這幾方面的人才都很匱乏。
為此,企業(yè)應(yīng)該盡早地意識(shí)到倉儲(chǔ)管理的重要地位和當(dāng)前有待于改善的現(xiàn)狀。加強(qiáng)和改善我國(guó)倉儲(chǔ)管理的對(duì)策和措施。1.加強(qiáng)倉儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。要加大投入力度,努力提升現(xiàn)有倉庫的基礎(chǔ)設(shè)施,不斷改造陳舊老化的倉庫,更新使用現(xiàn)代化的倉儲(chǔ)設(shè)備。既要借鑒國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),又要結(jié)合各地區(qū)的實(shí)際情況,不能貪大貪多,形成科學(xué)合理的倉儲(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)。
2.加快引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,建立統(tǒng)一、公平有序的現(xiàn)代倉儲(chǔ)市場(chǎng)體系。為保障倉儲(chǔ)業(yè)的健康發(fā)展,就要規(guī)范市場(chǎng)秩序,加快引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,建立統(tǒng)一開放、公平競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)范有序的現(xiàn)代倉儲(chǔ)體系。
3.加強(qiáng)倉儲(chǔ)資源的整合,完善倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化體系。我國(guó)不同行業(yè)的倉儲(chǔ)企業(yè)的儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施不能共用,影響了企業(yè)合理統(tǒng)籌倉儲(chǔ)資源的能力。為適應(yīng)現(xiàn)代物流要求,要加強(qiáng)資源整合,建立倉儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)。倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化不僅是為了實(shí)現(xiàn)倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)和其他環(huán)節(jié)的密切配合,也是倉儲(chǔ)內(nèi)部提高作業(yè)效率的有效手段。所以倉儲(chǔ)企業(yè)要不斷完善其標(biāo)準(zhǔn)化體系。
4.加快公共信息平臺(tái)的建設(shè),實(shí)現(xiàn)倉儲(chǔ)信息化管理。要提高倉庫利用率、實(shí)現(xiàn)有效的庫存控制,就要建立有效的信息網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)倉儲(chǔ)信息共享,積極推進(jìn)企業(yè)倉儲(chǔ)管理信息化。運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)構(gòu)建公共信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)公共信息網(wǎng)絡(luò)與倉儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)的有效結(jié)合,提升企業(yè)倉儲(chǔ)信息化水平。
5.引進(jìn)并培育倉儲(chǔ)專業(yè)人才,完善培訓(xùn)體系。人才是企業(yè)的重要資源,要發(fā)展倉儲(chǔ)企業(yè),就要有技術(shù)、管理等多方面的人才。倉儲(chǔ)企業(yè)要充分利用各種資源,積極從各高等院校引進(jìn)相關(guān)人才,并加強(qiáng)對(duì)物流企業(yè)從業(yè)人員的在職培訓(xùn)等,加大倉儲(chǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)和培訓(xùn)的力度。
另外,倉庫作為一個(gè)企業(yè)是物流運(yùn)作主體,作為場(chǎng)地又是物流運(yùn)作載體。倉儲(chǔ)企業(yè)可以有三種方向選擇,一是倉儲(chǔ)企業(yè)向現(xiàn)代物流企業(yè)轉(zhuǎn)型,二是保持倉儲(chǔ)企業(yè)的性質(zhì),但必須加以改造、提升,三是變成物流企業(yè)或生產(chǎn)與流通企業(yè)的配送中心。政府應(yīng)當(dāng)適時(shí)出臺(tái)有關(guān)政策加以正確引導(dǎo)。
倉儲(chǔ)業(yè)是早已存在的一個(gè)行業(yè),對(duì)倉儲(chǔ)企業(yè)的有關(guān)政策也是明朗的,現(xiàn)在的問題是原有倉儲(chǔ)企業(yè)在向現(xiàn)代物流企業(yè)轉(zhuǎn)型過渡中,要給予必要的鼓勵(lì)政策。這里涉及到市場(chǎng)準(zhǔn)入、土地政策、稅收政策、金融政策等等。比如總公司統(tǒng)一上稅與抵扣,為工業(yè)配套用的配送中心、中轉(zhuǎn)庫應(yīng)視為工業(yè)用地,推行以倉庫為抵押的倉單質(zhì)押等等。
要重視現(xiàn)有倉庫資源的整合,包括改造。這樣做,對(duì)國(guó)家有利,對(duì)企業(yè)有利,省投資也省土地,但要有政策,特別是制造企業(yè)在物流外包后,倉庫沒有用,有的倉庫面積不少,裝備也可以,閑置是一種極大浪費(fèi)。
參考文獻(xiàn):
1、閆培金《企業(yè)物流管理》北方交通大學(xué)出版社201*-08-012、張理《現(xiàn)代企業(yè)物流管理》中國(guó)水利水電出版社20
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物流管理實(shí)習(xí)總結(jié)
201*年11月15號(hào),我開始了為期兩月的物流管理實(shí)習(xí)。時(shí)光如梭!我已經(jīng)完成了倉庫管理的實(shí)習(xí),體驗(yàn)著勞動(dòng)的光榮與艱辛,在這里我學(xué)到了我離開校園的第一筆知識(shí),這些都是從書本上學(xué)不到的知識(shí),從體驗(yàn)公司的文化到親身接觸公司的每個(gè)部門的人員,從其他員工的言談中,有好的信息,也有不好的耳聞?傊谖业母杏X中。我們的公司還是在不斷前進(jìn)發(fā)展的。
一實(shí)習(xí)企業(yè)概況
東方友誼冷鏈物流事業(yè)部成立于201*年底,主要提供城市共同配送服務(wù),作業(yè)對(duì)象為0-5℃環(huán)境下儲(chǔ)運(yùn)的視頻,包括熟食、奶制品、豆制品等。目前共同配送已形成覆蓋育青、大眾、寶迪、味全等在內(nèi)的9大核心客戶,配送網(wǎng)絡(luò)覆蓋近400多家。東方友誼城市配送主要業(yè)務(wù)構(gòu)架為:信息部倉儲(chǔ)部運(yùn)輸部。主要流程是:供應(yīng)商將自己的出貨單與門店訂單以及商品一同發(fā)到東方友誼;東方友誼通過內(nèi)部單據(jù)流轉(zhuǎn)后,由運(yùn)輸部交商品至超市收貨部。整個(gè)運(yùn)營(yíng)過程中,東方友誼對(duì)商品擁有控制力的唯一環(huán)節(jié),是收貨后和交貨前的這個(gè)過程
二倉庫管理的實(shí)習(xí)
倉庫管理規(guī)定主要是:(1)凡是進(jìn)入倉庫的物品必須嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),認(rèn)證查檢倉庫的物品,必須嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),認(rèn)真檢查商品的型號(hào)與日期是否與所采購的計(jì)劃符合。(2)出庫制度,沒有領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得擅自把貨物出庫。杜絕亂拿廠里物品。(3)物品管理,按歸類分區(qū)來擺放,看著美觀整齊。(4)賬目管理,做好貨物明細(xì),讓人一目了然。(5)安全管理,上下班巡查各類安全設(shè)施。
我在倉庫工作的半個(gè)月買倉庫對(duì)特定客戶特定的物料發(fā)貨后,對(duì)庫存及時(shí)清點(diǎn),以及每周的庫存盤點(diǎn)。倉庫里的工作人員分工明確,配合默契。倉庫人員設(shè)置及工作流程基本按照倉庫管理規(guī)定來執(zhí)行的。有些細(xì)節(jié)還可以更加完善、細(xì)化。這次發(fā)現(xiàn)有以下幾種情況:(1)安全方面,倉庫是公司重要的心臟,但是人員進(jìn)出隨意,還沒有很好的監(jiān)控設(shè)備。(2)入庫方面,很多廠商不是按照規(guī)定,用普通車來代替冷藏車,而且時(shí)間不定。導(dǎo)致很多物料沒有達(dá)到規(guī)定溫度而腐臭。
(3)分揀:分揀時(shí)分小組,這樣雖然會(huì)很快的完成任務(wù),但是導(dǎo)致小組直接的攀比,沒
有很好的互幫互助。
(4)出庫:由于某些原因,司機(jī)到庫時(shí)間不定,導(dǎo)致后面司機(jī)無法裝配,貨物長(zhǎng)時(shí)間對(duì)
方而達(dá)不到規(guī)定溫度標(biāo)準(zhǔn)。
(5)由于廠商的不及時(shí)接貨也是造成物流斷鏈的主要原因。
三信息實(shí)習(xí)
在信息部門的實(shí)習(xí)讓我了解了信息的重要性。也許一個(gè)數(shù)字的錯(cuò)誤就可能讓整個(gè)物流斷鏈。而及時(shí)的單據(jù)接收和發(fā)出會(huì)減少配送部門很多的麻煩。
四實(shí)習(xí)心得
1、物品分類
如果物品沒有進(jìn)行很好的分類,整個(gè)倉庫的物品存放將會(huì)很凌亂,給生產(chǎn)運(yùn)作或者清點(diǎn)造成很多不必要的麻煩,降低生產(chǎn)績(jī)效,浪費(fèi)人力物力。2、降低庫存
前期需求預(yù)測(cè)工作,在訂貨時(shí)也要做到盡量接近需求時(shí)間以及需求量以及及時(shí)的清理。3、倉庫利用率
產(chǎn)品按照要求進(jìn)行擺放。但是產(chǎn)品的無序堆放占用了許多無謂空間照成倉庫利用率非常低。
4、物品記錄
物品進(jìn)出倉都要有明確的記錄。5、信息的特性
信息的準(zhǔn)確與及時(shí)代表了物流公司及時(shí)的收發(fā)貨。
五實(shí)習(xí)小結(jié)
這次的實(shí)踐讓我有機(jī)會(huì)直接接觸正規(guī)企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)管理,讓我有更直觀的了解了企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作,作為一名大三的學(xué)生,即將走入社會(huì),更應(yīng)該提早走進(jìn)企業(yè),認(rèn)識(shí)企業(yè),適應(yīng)企業(yè),從而更好地了解社會(huì)。
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