騎虎初中學(xué)校食品衛(wèi)生和傳染病防治管理工作總結(jié)

騎虎初級(jí)中學(xué)

食品衛(wèi)生和傳染病防治管理工作總結(jié)

為進(jìn)一步規(guī)范我校食品衛(wèi)生和傳染病防治管理工作，嚴(yán)防我校食品衛(wèi)生和傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，保障學(xué)校師生的身體健康。根據(jù)縣教育局、縣衛(wèi)生局聯(lián)發(fā)的《仁壽縣教育局、縣衛(wèi)生局關(guān)于開(kāi)展201*年秋季學(xué)校衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)整治工作的通知》（川衛(wèi)辦發(fā)【201*】504號(hào)）的要求，縣教育局、縣衛(wèi)生監(jiān)督所組成學(xué)校食堂食品衛(wèi)生和傳染病防治專(zhuān)項(xiàng)整治檢查組，對(duì)縣直屬學(xué)校、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)、中心完小、半寄宿制學(xué)校食堂食品衛(wèi)生和傳染病防治管理進(jìn)行了全面檢查�，F(xiàn)將我校專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)如下：一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立剛性的管理體系

學(xué)校飲用水、食品衛(wèi)生安全及傳染病防治工作責(zé)任重于泰山。為了把學(xué)校飲用水、食品衛(wèi)生及傳染病防治工作安全教育抓落實(shí)，我校成立了以校長(zhǎng)謝浩為組長(zhǎng)、副校長(zhǎng)李仲儒為副組長(zhǎng)、學(xué)校班子成員和班主任為成員的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，為加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制訂了《學(xué)校安全教育方案》，進(jìn)行了周密部署，落實(shí)了人員、分工，明確了責(zé)任。對(duì)本單位安全教育工作的任務(wù)、目標(biāo)、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任都作了明確的規(guī)定。

二、加強(qiáng)宣傳教育，提高學(xué)生自我防護(hù)意識(shí)

為開(kāi)展形式多樣的宣傳教育活動(dòng)，我校通過(guò)一堂衛(wèi)生知識(shí)講座、一塊黑板報(bào)等形式，讓衛(wèi)生安全教育活動(dòng)深入廣大師生之中，送衛(wèi)生科普知識(shí)到師生手中，掌握預(yù)防傳染病、多發(fā)病、常見(jiàn)病等衛(wèi)生科普知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的良好衛(wèi)生習(xí)慣，提高防病的能力，從源頭有效的防范傳染病的發(fā)生和爆發(fā)流行。同時(shí)，我校還開(kāi)展符合中學(xué)生特點(diǎn)、寓教于樂(lè)的安全教育，增強(qiáng)安全意識(shí)，提高學(xué)生自我防護(hù)能力，聘請(qǐng)公安、交警、消防、衛(wèi)生防疫等部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家到學(xué)校進(jìn)行安全工作指導(dǎo)。還根據(jù)新課程改革實(shí)驗(yàn)工作要求和學(xué)校工作需要，將安全教育知識(shí)編入校本課程中，進(jìn)一步提高了學(xué)校安全教育水準(zhǔn)。三、突出重點(diǎn)，保證管理制度落到實(shí)處

我校按照《傳染病防治法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《教育部衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)〈農(nóng)村寄宿制學(xué)校生活衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)與管理規(guī)范〉的通知》（教體發(fā)【201*】5號(hào)）和《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病防控檢查工作的通知》（衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)【201*】31號(hào)）等法律法規(guī)的要求，建立和完善了各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，加強(qiáng)了教學(xué)環(huán)境、生活設(shè)施衛(wèi)生管理，落實(shí)了晨檢，因病缺課追蹤制度，傳染病報(bào)告制度。加強(qiáng)了健康教育培訓(xùn)、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案與演練，落實(shí)了水源和供水設(shè)施衛(wèi)生防護(hù)、水質(zhì)消毒和水質(zhì)檢測(cè)。形成了學(xué)校傳染病防控“管、控、治”一體化格局，確保一旦發(fā)生預(yù)情能夠做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置、早治療，及時(shí)向毗鄰的地區(qū)通報(bào)疫情，協(xié)同做好傳染病防控工作。四、加強(qiáng)督查，確保專(zhuān)項(xiàng)整治工作取得成效

1、提高了認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)了管理，建立健全了組織機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度，分工明確，責(zé)任到人，制度上墻，落實(shí)了校長(zhǎng)為學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作第一責(zé)任人的工作制度，使學(xué)校食堂建設(shè)、防止傳染病管理工作更加規(guī)范。

2、加大了學(xué)校食堂的硬件設(shè)施投入，使食品加工流程合理，食品的采購(gòu)加工過(guò)程要層層把關(guān)，符合相應(yīng)的衛(wèi)生要求；毒物、有毒容器嚴(yán)禁進(jìn)入食堂內(nèi)，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)小賣(mài)部的管理，杜絕超期食品及不合格食品進(jìn)入校園，防止各種中毒事件的發(fā)生。

3、加強(qiáng)了教育與衛(wèi)生部門(mén)的協(xié)調(diào)溝通，積極配合。年內(nèi)開(kāi)展一次學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)，從根本上改變由于食堂管理人員和從業(yè)人員缺乏基本的食品衛(wèi)生知識(shí)導(dǎo)致管理上的混亂，提高衛(wèi)生意識(shí)，轉(zhuǎn)變觀(guān)念，規(guī)范經(jīng)營(yíng)4、、對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生檢查加大力度，校內(nèi)校外一齊抓，把整治校園周邊的食品衛(wèi)生工作

作為一項(xiàng)長(zhǎng)期工作來(lái)落實(shí)，不能當(dāng)作一項(xiàng)短期整治工作，對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)者要堅(jiān)決予以取締。5、學(xué)校高度重視分餐教師的體檢工作，把防治各種工作放在首位，保證學(xué)生的身體健康。

6、加大了學(xué)校改水工程落實(shí)，堅(jiān)持學(xué)生直接飲水的索證制度，同時(shí)確保開(kāi)水供應(yīng)。加大食品衛(wèi)生宣傳力度，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)教育。讓學(xué)生懂得基本的食品衛(wèi)生知識(shí)，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣；讓群眾及家長(zhǎng)有保護(hù)少年兒童的意識(shí)，從而減少食源性疾患的發(fā)生。

7、學(xué)校配置專(zhuān)業(yè)的校醫(yī)或保�。航處煟�開(kāi)展春秋季節(jié)的防病及宣傳工作。加大食品衛(wèi)生及傳染病防治宣傳力度，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)教育。要讓學(xué)生懂得基本的食品衛(wèi)生知識(shí)，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣；要讓群眾及家長(zhǎng)有保護(hù)少年兒童的意識(shí)，從而減少食源性疾患的發(fā)生。

五、下一步工作打算：

1、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)對(duì)食堂食品衛(wèi)生安全的領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步明確學(xué)校食堂衛(wèi)生安全責(zé)任；2、進(jìn)一步落實(shí)好《仁壽縣學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度》和《仁壽縣學(xué)校傳染病管理制度》，對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行檢查；

3、加強(qiáng)學(xué)校與衛(wèi)生部門(mén)的協(xié)調(diào)溝通，積極配合。年內(nèi)開(kāi)展一次學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)和安全知識(shí)培訓(xùn)，從根本上改變由于食堂管理人員和從業(yè)人員缺乏基本的食品衛(wèi)生知識(shí)。提高衛(wèi)生意識(shí)，轉(zhuǎn)變觀(guān)念，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

4、加大食堂改造力度，教育部門(mén)在建造和設(shè)計(jì)食堂時(shí)，能夠有衛(wèi)生監(jiān)督專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)，盡量使每建一個(gè)食堂設(shè)計(jì)功能上更科學(xué)、合理、實(shí)用。

5、學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程、餐飲具容器消毒、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、健康管理、食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存等方面的有效監(jiān)管。

總之，這次整治行動(dòng)明確了教育、衛(wèi)生部門(mén)、校長(zhǎng)、從業(yè)人員（老板）四方的職責(zé)，理順了責(zé)任關(guān)系，也理順了管理責(zé)任；落實(shí)了兩個(gè)衛(wèi)生制度，進(jìn)一步規(guī)范了食堂衛(wèi)生管理和傳染病的管理；加大了處罰力度。教師，開(kāi)展春秋季節(jié)的防病及宣傳工作，加大食品衛(wèi)生及傳染病防治宣傳力度，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)教育。要讓學(xué)生懂得基本的食品衛(wèi)生知識(shí)，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣；要讓群眾及家長(zhǎng)有保護(hù)少年兒童的意識(shí)，從而減少食源性疾患的發(fā)生。

騎虎初級(jí)中學(xué)201*年12月1日

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舊城初級(jí)中學(xué)關(guān)于食品衛(wèi)生、飲水安全、傳

染病防治管理狀況自查、自糾總結(jié)

為認(rèn)真貫徹云南省教育局、衛(wèi)生局的《關(guān)于開(kāi)展學(xué)校衛(wèi)生安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的通知》文件精神，切實(shí)做好學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全工作，預(yù)防控制學(xué)校傳染病流行、食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全，現(xiàn)將我校相關(guān)工作自查情況匯報(bào)如下：

一、強(qiáng)化意識(shí)，明確意義。

為了保證師生的身心健康，我們牢固樹(shù)立“健康第一，安全至上”的思想，為預(yù)防學(xué)校師生傳染性疾病的發(fā)生，我們賁崗小學(xué)作了大量工作，采取了得力措施，有效地開(kāi)展了預(yù)防師生甲型H1N1流感傳染性疾病、預(yù)防艾滋病、結(jié)核病、血吸蟲(chóng)病、碘缺乏病等健康教育與預(yù)防的工作。

二、建立健全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

學(xué)校成立了傳染性疾病防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)學(xué)校傳染病防治和教育宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)、傳染病等各類(lèi)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告，配合衛(wèi)生部門(mén)開(kāi)展學(xué)校傳染病防治工作，經(jīng)常查找工作中存在的不安全隱患，對(duì)本單位人員履行職責(zé)情況進(jìn)行督查和責(zé)任追究。組長(zhǎng)：廖中華成員：學(xué)校教職工

傳染病疫情報(bào)告人:王永斌(負(fù)責(zé)上報(bào)傳染病疫情)

辦公室值班電話(huà)：

三、采取有效的防控工作措施

（一）我們充分利用校園宣傳欄、賁崗小學(xué)網(wǎng)站、等宣傳媒體，有針對(duì)性地向廣大師生和家長(zhǎng)宣傳傳染性疾病，特別是甲流的防控知識(shí)。

我們還教育家長(zhǎng)糾正兒童不良衛(wèi)生習(xí)慣，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生行為。通過(guò)給家長(zhǎng)一封信將“洗凈手、喝開(kāi)水、吃熟食、勤通風(fēng)、曬衣被”宣傳到每一個(gè)師生和家長(zhǎng)，使廣大師生和家長(zhǎng)了解重點(diǎn)傳染病的引發(fā)原因、傳染途徑、預(yù)防方法和治療措施。這樣，加強(qiáng)健康教育，認(rèn)真組織全校師生學(xué)習(xí)有關(guān)宣傳材料，提高了學(xué)生防疫意識(shí)和防控能力。同時(shí)，我校加強(qiáng)了衛(wèi)生教育、健康教育，普及防控知識(shí)。以開(kāi)展碘缺乏病健康教育為例：（二）加強(qiáng)制度落實(shí)的督查力度，落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度和防控措施。對(duì)于有可能發(fā)生事故的隱患源，堅(jiān)持事先采取有效的防控措施。一旦發(fā)現(xiàn)師生有傳染病癥狀(如發(fā)熱、咳嗽、出疹子等)等異常情況，便采取果斷措施，督促其到醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行進(jìn)一步檢查。并規(guī)定如出現(xiàn)疑似甲型H1N1流感的病例，在第一時(shí)間要向舊城鎮(zhèn)傳染病防疫站及當(dāng)?shù)厣霞?jí)教育部門(mén)報(bào)告。學(xué)校在引導(dǎo)師生認(rèn)真學(xué)習(xí)衛(wèi)生健康知識(shí)和防控知識(shí)的同時(shí)，加大了督查學(xué)校內(nèi)部衛(wèi)生管理工作的力度。（三）落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生工作責(zé)任制。

按照工作預(yù)案。學(xué)校廖中華校長(zhǎng)是第一責(zé)任人，把學(xué)校防病防疫作為重要工作來(lái)抓，認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校防病防疫工作的自查活動(dòng)，查找漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，針對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)制定整改措施，及時(shí)消除衛(wèi)生安全隱患，預(yù)防和減少學(xué)校病源。進(jìn)一步完善和強(qiáng)化學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生工作管理制度，建立了學(xué)校衛(wèi)生管理工作的長(zhǎng)效機(jī)制。

在學(xué)校食堂、生活飲用水、校內(nèi)食品商店及其從業(yè)人員的管理情況方面，經(jīng)自查：我們應(yīng)該加大管理力度，確保學(xué)校師生的生活秩序不被擾亂。（四）開(kāi)展全校衛(wèi)生大掃除，即組織廣大師生開(kāi)展室內(nèi)外衛(wèi)生整治活動(dòng).

在預(yù)防重點(diǎn)傳染病，艾滋病、結(jié)核病、血吸蟲(chóng)病、碘缺乏病等方面，我們還開(kāi)展了愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，把每周一作為大掃除日，養(yǎng)成了師生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，切斷了傳播各種途徑。我們對(duì)衛(wèi)生死角進(jìn)行全面清理，生活垃圾實(shí)行袋裝，定點(diǎn)存放、統(tǒng)一收集，搞好公共場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生。繼續(xù)進(jìn)行了以前每周一次的衛(wèi)生清掃，進(jìn)行衛(wèi)生檢查和評(píng)比活動(dòng)，使內(nèi)外環(huán)境整潔有序，無(wú)衛(wèi)生死角。還購(gòu)置消毒藥品、噴壺等，安排專(zhuān)人定期對(duì)廁所等衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行定期徹底消毒。

（五）認(rèn)真落實(shí)晨檢制度。

教師利用早晨預(yù)備時(shí)間對(duì)學(xué)生采取望、聞、問(wèn)、摸、量等方法，及時(shí)排查有發(fā)燒、咳嗽、頭痛、流涕等感冒癥狀的學(xué)生，切實(shí)做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早報(bào)告、早隔離、早治療。學(xué)校要求每一個(gè)學(xué)生必須認(rèn)真配合老師做好晨檢工作，不得以逃避、隱瞞、欺騙等手段影響老師的晨檢統(tǒng)計(jì)的準(zhǔn)確性，班主任每天統(tǒng)計(jì)該班缺勤學(xué)生人數(shù)并及時(shí)了解缺勤原因；并按《學(xué)生缺勤原因登記報(bào)告制度》規(guī)定的報(bào)告程序及時(shí)報(bào)告，學(xué)校每天由吳曉勝主任上下午各統(tǒng)計(jì)一次。還要求當(dāng)堂教師要及時(shí)了解、掌握上課學(xué)生健康狀況及精神狀態(tài)；教師要與學(xué)生家長(zhǎng)保持信息暢通。

（六）切實(shí)落實(shí)了疫情報(bào)告制度.如果出現(xiàn)異常情況，學(xué)校要求疫情報(bào)告人員要忠于職守，一旦發(fā)現(xiàn)傳染病病人或疑似傳染病病人，要及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告，任何教師不經(jīng)請(qǐng)示均不得私自向外發(fā)布消息，更不得信謠、傳謠和造謠，嚴(yán)禁擾亂學(xué)校正常教育教學(xué)秩序的事情發(fā)生。

（七）切實(shí)搞好配合，與衛(wèi)生防疫部門(mén)密切配合搞好防控、宣傳教育工作，形成了聯(lián)動(dòng)機(jī)制。

在學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施以及校醫(yī)院、衛(wèi)生所（室）基礎(chǔ)建設(shè)情況方面。我校目前沒(méi)有衛(wèi)生所（室），也無(wú)衛(wèi)生設(shè)施。在發(fā)生傳染病等特殊情況下，學(xué)校將切實(shí)配合衛(wèi)生部門(mén)盡力查找與學(xué)校相關(guān)的密切接觸者，配合流調(diào)部門(mén)進(jìn)行居家醫(yī)學(xué)觀(guān)察。班主任對(duì)患病學(xué)生在治療期間的情況要及時(shí)跟蹤查詢(xún)并做好記載，必要時(shí)須嚴(yán)格遵照?qǐng)?bào)告程序。

到目前為止，我校沒(méi)發(fā)生一例傳染病，但，不能大意，學(xué)校春季防控任務(wù)依然艱巨，為了進(jìn)一步落實(shí)省教育廳、省衛(wèi)生廳和市委、市政府關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病防控及生活飲用水工作的要求，建設(shè)平安校園，確保廣大師生生命健康，確保教育教學(xué)正常秩序，為有效防控各類(lèi)重點(diǎn)傳染病的發(fā)生和流行，保護(hù)廣大師生生命安全和身體健康，我校將根據(jù)區(qū)教育局關(guān)于廣泛深入開(kāi)展重點(diǎn)傳染病宣傳、防控的會(huì)議精神，利用學(xué)校各種宣傳平臺(tái)，擴(kuò)大宣傳面，堅(jiān)持專(zhuān)群結(jié)合的衛(wèi)生防疫原則，遵循防控連著你我他、平安幸�？看蠹乙�(guī)律，加大宣傳教育力度，營(yíng)造學(xué)校濃郁的安全管理文化氛圍，努力將翠庭園小學(xué)打造成和諧、平安的校園！下一步工作思路

（一）進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)。切實(shí)將學(xué)校衛(wèi)生工作作為學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)的一項(xiàng)重要工作，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。圍繞學(xué)校衛(wèi)生工作目標(biāo)，進(jìn)一步明確各相關(guān)部門(mén)工作責(zé)任，落實(shí)工作任務(wù)，著力解決學(xué)校衛(wèi)生工作中存在的突出問(wèn)題。同時(shí)要著手建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力的學(xué)校衛(wèi)生工作長(zhǎng)效機(jī)制。

（二）進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和專(zhuān)項(xiàng)檢查力度。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》和《學(xué)校衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的規(guī)定，明確管理責(zé)任，落實(shí)各項(xiàng)管理措施，加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生和傳染病防控的管理，建立和完善學(xué)校衛(wèi)生管理制度。定期收集、整理、分析衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查資料，及時(shí)掌握工作動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)糾正。

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