媽媽的私房菜_跟媽媽學(xué)做菜 本文簡介:
媽媽的私房菜放學(xué)一走進(jìn)家門,撲鼻而來的是濃郁的飯菜香,看到我家狗狗“樂樂”,又端坐在廚房門外,靜靜地看著媽媽做菜。啊!今日的晚餐一定有媽媽的擅長好菜“香煎排骨”了,由于那齒頰留香的甘旨,連樂樂都無法抵抗呢!每逢媽媽做了這道私房小菜,我和妹妹總會刻不容緩
媽媽的私房菜_跟媽媽學(xué)做菜 本文內(nèi)容:
媽媽的私房菜
放學(xué)一走進(jìn)家門,撲鼻而來的是濃郁的飯菜香,看到我家狗狗“樂樂”,又端坐在廚房門外,靜靜地看著媽媽做菜。啊!今日的晚餐一定有媽媽的擅長好菜“香煎排骨”了,由于那齒頰留香的甘旨,連樂樂都無法抵抗呢!
每逢媽媽做了這道私房小菜,我和妹妹總會刻不容緩的坐上餐桌,預(yù)備大快朵頤一番。那皮脆心軟的排骨加上酸酸的檸檬汁,輕咬一口,甜中帶酸的肉汁就會溢了出來,再大咬一口,嫩香脆的肉質(zhì),混著鮮美的肉汁,真有一種說不出的好滋味,我和妹妹總是不由得一口接著一口地吃個(gè)不斷。
當(dāng)咱們大口品味這美好的滋味時(shí)“樂樂”就會顯露它那巴望的目光,在咱們的腳下來回絡(luò)繹,不時(shí)地用它的嘴頂咱們的腳,如同在說:“怎樣沒有我的排骨呢? ”媽媽會請他吃一小口,讓它也解解饞。瞧他猛搖著尾巴,滿意地用舌頭舔嘴,目光顯露感謝的神態(tài),咱們都不由得哈哈大笑了起來。
真是謝謝媽媽讓我吃到這么好吃的香煎排骨,我好想跟您學(xué)習(xí)這道菜,可是我的個(gè)頭小了點(diǎn),力氣也不太夠,所以我想請您常常做這道擅長好菜,好讓我快快長大,那今日就來做個(gè)香煎排骨吧,親愛的媽媽!
跟媽媽學(xué)做菜
媽媽的擅長好菜有好幾種,有煎魚、煎蛋、煲湯、煎甜年糕等。都養(yǎng)分豐厚又好吃。
媽媽的擅長菜中我最喜歡吃的是煎甜年糕,它可是時(shí)節(jié)限定版,只要春節(jié)才會上桌的菜色,平?沙圆坏侥!它有口味有原味、金桔、紅豆等,我都愛吃。媽媽會把切的薄薄的年糕下鍋煎到赤赤色,香味飄來令人食指大動。有時(shí)會沾面粉糊下鍋油煎,炸成金黃色令人口水直流。甜年糕煎起來QQ的,嘗起來外脆內(nèi)軟非常甘旨,盡管常燙口,常吹個(gè)不斷,可是咱們?nèi)叶际菒酆谜,一上桌就秒殺,四肢慢的可吃不到喔?/p>
媽媽煎的時(shí)分我都會在旁邊幫助,偶然我也會切年糕喔!僅僅常常切欠好,有時(shí)太厚,有時(shí)切歪掉,可是媽媽都會幫我修補(bǔ)好。在媽媽煎年糕的空檔,跟她談天說地、天涯海角的談天,真是最高興的韶光。我也會幫助拿盤子,鋪上紙巾,將燙口的年糕端上桌。每逢看到媽媽辛苦為咱們煎甜糕的背影,心中都充溢無限的感謝,涌起一股幸福感。
今年春節(jié)我也開端學(xué)煎年糕了,在媽媽的指導(dǎo)下,切片、干煎、裹粉炸都難不倒我,盡管技法還不純熟,會切歪掉、煎太熟、面粉糊滴得滿鍋都是,可是我信任有一天我會成為媽媽的好幫手,為媽媽分管解勞,我非常享用和媽媽窩在一起的做菜韶光。
媽媽的私房菜_跟媽媽學(xué)做菜 本文關(guān)鍵詞:媽媽,私房,學(xué)做菜
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