外婆教我做饅頭_外婆家的快樂時光 本文簡介:
外婆教我做饅頭我的外婆是做點心高手,今日我請她教我做饅頭。首要,外婆預(yù)備了細砂糖、酵母粉和溫開水。咱們先將這三種材料混合在一起,等酵母粉發(fā)泡后,把它放進400克的中筋面粉中,灑上一些細糖,再參加270毫升的清水,就能夠開始揉面團啦。咱們把一切的材料混合均勻、揉成光滑的面團后,讓它發(fā)酵十分鐘,再揉一揉
外婆教我做饅頭_外婆家的快樂時光 本文內(nèi)容:
外婆教我做饅頭
我的外婆是做點心高手,今日我請她教我做饅頭。
首要,外婆預(yù)備了細砂糖、酵母粉和溫開水。咱們先將這三種材料混合在一起,等酵母粉發(fā)泡后,把它放進400克的中筋面粉中,灑上一些細糖,再參加270毫升的清水,就能夠開始揉面團啦。
咱們把一切的材料混合均勻、揉成光滑的面團后,讓它發(fā)酵十分鐘,再揉一揉,然后切成二十個小面團,擺放在饅頭紙上。我發(fā)揮構(gòu)思,用小面團做了幾個搞怪又心愛的海星和海龜饅頭。
外婆說,這些饅頭要再發(fā)酵半小時,才干放在雙層的蒸盤上。外婆還告訴我,做好饅頭有三個秘訣:一、蒸鍋內(nèi)的水要先煮滾,才能夠放入蒸盤,蒸煮十分鐘;二、熄火后必須先燜兩分鐘;三、要慢慢地掀開鍋蓋。公然,咱們做出來的饅頭,有彈性、又好吃呢!
通過這次親手實作,我終于理解做工作要有必定的辦法,并且要懂得訣竅,才干把工作做得好。
外婆家的快樂時光
在這個假日里,因我時常向繁忙的媽媽提起到外婆家的事,因為媽媽也十分牽掛外婆,就容許了。
星期天,咱們?nèi)业搅送馄偶,一到外婆家,我就張開嗓門大喊:“外婆!我來看您了!”外婆一聽到我的聲響,就急急忙忙的跑出來。外婆一看到我,就摸摸我的頭說:“又長高了”,笑得嘴都合不攏了,還拿出一大包餅干、糖塊給我吃。
外婆家的小孩,有表姐、表弟和一個表妹。小表妹本年才滿三歲,嘴巴像蜜一般的甜,每次看見我就親近的喊“姐姐”。我和表姐、表弟們最喜歡玩跳繩、捉迷藏、烤地瓜等,這些是我最高興的韶光。
每次到外婆家去玩,我都會學(xué)到很多不一樣的東西?纯茨暧椎牡苊茫體會村莊質(zhì)樸的習(xí)尚和聞聞濃郁的稻草香,我感覺到無限的歡喜。
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