主管中藥師中藥炮制學總結

中藥炮制學

輔料酒炒性升，姜汁炒則散，醋炒能收斂，鹽水炒則下行，蜜制引藥入脾經。

醋味酸苦，性溫。具有引藥入肝、理氣、止血、行水、消腫、解毒、散癖止痛、矯味矯臭等作用。水分：7-13%；蜜炙品15%，燙制醋淬10%，其他13%。發(fā)芽：18-25℃，42-45%；發(fā)酵：30-37℃，70-80%

含量：馬錢子粉含士的寧應為0.78-0.82%；馬錢子含士的寧應為1.2-2.2%；制川烏含酯型生物堿以烏頭堿計0.07-0.15%；巴豆霜、千金子霜中脂肪油的含量要求在18-20%。干燥：一般80℃；揮發(fā)50℃

切制前水處理淋法氣味芳香、質地疏松的全草類、葉類、果皮類和有效成分易隨水流失的藥材淘洗法泡法潤法漂法

飲片切制極薄片薄片厚片、斜片、直片細絲寬絲段塊

山楂山楂炒山楂焦山楂山楂炭鮮地黃地黃生地黃熟地黃生地黃炭阿膠蒲黃粉炒蛤粉炒酒炙當歸消食健胃，行氣散癖消食化積消食止瀉止血、止瀉清熱、生津、涼血、止血清熱涼血，養(yǎng)陰，生津滋陰補血，益精填髓涼血止血止血安絡益肺潤燥活血通經、祛癖止痛活血補血調經土炒當歸當歸當歸炭當歸頭當歸身當歸尾全當歸

補血又不致滑腸止血補血止血補血破血補血活血、調經、潤腸通便槐花神曲麥芽香附四制香附醋香附生麥芽炒麥芽焦麥芽生品麩炒神曲焦六神曲生槐花炒槐花槐花炭行氣解郁，調經散結疏肝止痛，消積化滯消食和胃、疏肝通乳行氣、消食、回乳消食化滯、止瀉健脾開胃，發(fā)散有甘香氣，醒脾和胃消食化積力強涼血止血、清肝瀉火脾胃虛弱的出血者止血力強0.5mm1-2mm2-4mm2-3mm5-10mm10-15mm8-12mm

溫度℃竹瀝油白礬斑蝥350-400180-260110質地松軟，水分易滲入及有效成分易溶于水的藥材質地堅硬，水分較難滲入的藥材質地較堅硬藥材毒性藥材、用鹽腌制過的藥物及具腥臭異常氣味的藥材木香肉蓯蓉麩炒10-15米炒201*152020白術、枳殼、蒼術、僵蠶、山藥、澤瀉薏苡仁黨參、斑蝥白芍白術當歸、山藥刺猬皮、水蛭加輔料炒：中火沙炒：武火麩炒：中、武火炒法土炒25-302530滑石粉40-50中火炒炭中火炒黃鹽炙2加水4-5倍生姜炙10生姜：姜汁1:140槐花、蒲黃、白茅根、丹皮決明子、水紅花子、王不留行、薏苡仁、山楂21012.51012續(xù)斷、牛膝、知母、杜仲（中火）、黃柏、澤瀉、橘核、砂仁、車前子、補骨脂、菟絲子、巴戟天、川楝子竹茹、厚樸、草果黃連（干姜4）大黃（蒸30）、當歸、黃柏、川芎、續(xù)斷、白芍、丹參、仙茅、常山、牛膝、黃芩桑枝黃連、延胡索、狗脊蘄蛇、香附蟾酥（白酒）淫羊藿百合紫蘇子桂枝黨參、麻黃、枇杷葉甘草、麻黃絨、黃芪、紫苑、白前、款冬花、旋復花、桑白皮、馬兜鈴乳香、烏梅、刺猬皮大黃、雞內金、白芍柴胡、延胡索、香附、鱉甲、莪術、三棱芫花、甘遂、大戟、商陸自然銅、磁石清寧片：黃酒75；蜜40鱉血柴胡：血13、黃酒25制遠志：甘草9、吳茱萸6四制香附：生姜5、醋10、酒10、鹽2酒菟絲子餅：酒15、白面15煨肉豆蔻：麥麩40、面裹50、滑石粉50六神曲：面粉100、杏仁赤小豆3、鮮青蒿鮮辣蓼鮮蒼耳草7黃連湯制爐甘石12.5酒炙10-201*.51520200炙法文火羊脂油2020510蜜炙2515202510152030醋炙20-30最大50鍛淬醋萸黃連10何首烏：黑豆1030淡附片：甘草5、黑豆10清半夏：白礬20其他姜半夏：白礬12.5、姜25法半夏：甘草15、生石灰10天南星：白礬2；單膽汁400西瓜霜：芒硝15芒硝：蘿卜

擴展閱讀：中藥師考試大綱-中藥炮制學

第一單元中藥炮制學概況

細目一：中藥炮制和中藥炮制學要點：

1.中藥炮制的概念2.中藥炮制學的概念

2.相資為制3.相畏為制4.相惡為制5.制其形6.制其性細目二：中藥炮制的起源與發(fā)展要點：

1.古代的中藥炮制專著

2.與炮制有關的主要古醫(yī)籍中對炮制理論的論述細目三：有關中藥炮制的法規(guī)要點：1.國家標準2.省級標準3.部（局）級標準第二單元炮制與臨床療效細目一：炮制與臨床療效要點：

1.凈制與臨床療效的關系2.切制與臨床療效的關系3.加熱炮制與臨床療效的關系4.加輔料炮制與臨床療效的關系細目二：傳統(tǒng)的教育`網制藥原則要點：

1.相反為制

7.制其味8.制其質

細目三：炮制對藥性的影響要點：

1.炮制對藥物四氣五味的影響2.炮制對藥物升降浮沉的影響3.炮制對藥物毒性的影響4.炮制對藥物歸經的影響

第三單元中藥炮制的目的及對藥物的影響細目一：中藥炮制的目的要點：

結合具體藥物認識炮制的目的細目二：炮制對藥物化學成分的影響要點：

1.對含生物堿類藥物的影響2.對含苷類藥物的影響3.對含揮發(fā)油類藥物的影響4.對含無機化合物類藥物的影響第四單元中藥炮制的分類及輔料

細目一：炮制的分類要點：

1.雷公炮炙十七法

2.工藝與輔料相結合的分類法3.其他分類法要點：

結合具體藥物理解目的細目二：清除雜質要點：

1.清除雜質的方法細目二：常用輔料要點

1.液體輔料的種類2.液體輔料的炮制作用3.固體輔料的種類4.固體輔料的炮制作用

第五單元炮制品的質量要求及貯藏保管細目一：炮制品的質量要求要點：

1.炮制品質量要求的項目2.各項目的標準

細目二：中藥及炮制品的貯藏保管要點：

1.常見的變異現(xiàn)象2.產生變異的原因3.傳統(tǒng)的貯藏保管方法4.現(xiàn)代貯藏方法第六單元凈選加工細目一：凈選加工的目的

2.各種方法的適用藥物細目三：分離和清除非藥用部位要點：

1.去除非藥用部位的方法2.各種方法的適用藥物細目四：其他加工要點：1.其他加工方法2.各種方法的適用藥物第七單元飲片切制細目一：飲片切制的目的要點：1.飲片的定義2.飲片切制的目的細目二：切制前的水處理要點：

1.常用的水處理方法2.各種方法的適用藥物3.藥材軟化程度的檢查方法

4.水處理的"少泡多潤"原則細目三：飲片類型及切制方法要點：1.飲片的類型2.各種類型的規(guī)格細目二：炙法要點1.定義2.目的3.操作方法3.選擇原則4.切制方法細目四：飲片的干燥要點：

1.飲片干燥的方法2.飲片干燥的注意事項細目五：影響飲片質量的因素要點：

1.飲片出現(xiàn)質量問題的主要表現(xiàn)2.飲片出現(xiàn)質量問題的原因

第八單元炮制方法各論及其主要藥物細目一：炒法要點：1.定義2.目的3.操作方法4.輔料用量5.注意事項6.適用藥物

4.輔料用量5.注意事項6.適用藥物細目三：煅法要點：1.定義2.目的3.操作方法4.注意事項5.適用藥物細目四：蒸、煮、法要點：1.蒸法的定義2.蒸法的目的3.蒸法的操作方法4.蒸法的輔料用量5.蒸法的注意事項6.蒸法的適用藥物7.煮法的定義

8.煮法的目的9.煮法的操作方法10.煮法的輔料用量11.煮法的注意事項12.煮法的適用藥物4.注意事項5.適用藥物細目七：發(fā)芽法要點：1.定義13.法的定義14.法的目的15.法的操作方法16.法的輔料用量17.法的注意事項18.法的適用藥物細目五：復制法要點：1.定義2.目的3.操作方法4.輔料用量5.注意事項6.適用藥物細目六：發(fā)酵法要點：1.定義2.目的3.操作方法

2.目的3.操作方法4.注意事項5.適用藥物細目八：制霜法要點：1.定義2.目的3.操作方法4.注意事項5.適用藥物細目九：烘焙法要點：1.定義2.目的3.操作方法4.注意事項5.適用藥物細目十：煨制法

要點：1.定義2.目的3.操作方法4.輔料用量5.注意事項6.適用藥物細目十一：提凈法要點：1.定義2.目的3.操作方法4.輔料用量5.注意事項6.適用藥物細目十二：水飛法要點：1.定義2.目的3.操作方法4.注意事項5.適用藥物細目十三：干餾法要點：

1.定義

2.目的

3.操作方法

4.注意事項

5.適用藥物

細目十四：主要藥物的炮制

要點：

1.槐花、芥子、酸棗仁、王不留行、山楂、梔子、檳榔、干姜、蒲黃、荊芥、蒼術、枳殼、黨參、斑蝥、白術、雞內金、馬錢子、阿膠、刺猬皮、黃連、大黃、蘄蛇、蟾酥、當歸、柴胡教育`網、延胡索、香附、乳香、知母、杜仲、黃柏、竹茹、甘草、馬兜鈴、麻黃、桂枝、淫羊藿、白礬、石膏、石決明、自然銅、血余炭、何首烏、黃芩、地黃、川烏（草烏）、附子、苦杏仁、半夏、天南星、六神曲、麥芽、巴豆、西瓜霜、蜈蚣、肉豆蔻、芒硝、朱砂、雄黃、竹瀝等藥物的炮制方法

2.槐花、芥子、酸棗仁、王不留行、山楂、梔子、檳榔、干姜、蒲黃、荊芥、蒼術、枳殼、黨參、斑蝥、白術、雞內金、馬錢子、阿膠、刺猬皮、黃連、大黃、蘄蛇、蟾酥、當歸、柴胡、延胡索、香附、乳香、知母、杜仲、黃柏、竹茹、甘草、馬兜鈴、麻黃、桂枝、淫羊藿、白礬、石膏、石決明、自然銅、血余炭、何首烏、黃芩、地黃、川烏（草烏）、附子、苦杏仁、半夏、天南星、六神曲、麥芽、巴豆、西瓜霜、蜈蚣、肉豆蔻、芒硝、朱砂、雄黃、竹瀝等藥物的炮制作用

3.槐花、芥子、酸棗仁、王不留行、山楂、梔子、檳榔、干姜、蒲黃、教育`網荊芥、蒼術、枳殼、黨參、斑蝥、白術、雞內金、馬錢子、阿膠、刺猬皮、黃連、大黃、蘄蛇、蟾酥、當歸、柴胡、延胡索、香附、乳香、知母、杜仲、黃柏、竹茹、甘草、馬兜鈴、麻黃、桂枝、淫羊藿、白礬、石膏、石決明、自然銅、血余炭、何首烏、黃芩、地黃、川烏（草烏）、附子、苦杏仁、半夏、天南星、六神曲、麥芽、巴豆、西瓜霜、蜈蚣、肉豆蔻、芒硝、朱砂、雄黃、竹瀝各炮制品的主要功效

4.槐花、芥子、梔子、檳榔、荊芥、斑蝥、馬錢

子、大黃、延胡索、甘草、麻黃、教育`網白礬、石膏、自然銅、何首烏、黃芩、川烏（草烏）、苦杏仁、巴豆、肉豆蔻等藥物的炮制研究概況

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