衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管信息報告工作年終總結

方家屯鄉(xiāng)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作總結

201*年的方家屯鄉(xiāng)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作在縣衛(wèi)生局及衛(wèi)生監(jiān)督所的領導下，以基本公共衛(wèi)生逐步均等化項目衛(wèi)生協(xié)管工作為主要內容和出發(fā)點，在食品衛(wèi)生安全信息報告、食品安全隱患排查及食品安全檢查工作方面，201*年，我們主要做了以下工作：

一、完善組織機構，規(guī)范衛(wèi)生協(xié)管工作

今年為了使我院的衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作更加專業(yè)化、制度化。在人員、辦公條件、設備投入方面，院方都給予了很大的支持。成立了以分管院長為組長，公衛(wèi)專業(yè)人員為成員的工作小組。質料管理工作得到重視和加強，衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋面和衛(wèi)生監(jiān)督頻率都達到了上級工作要求。

二、建立食品生產經營單位、醫(yī)療機構及學校幼托機構等被監(jiān)督單位的分戶檔案

餐飲服務單位，在衛(wèi)生許可證申請、受理和食品生產經營過程中的衛(wèi)生監(jiān)督都實行了一戶一管，分戶檔案相關材料齊全，監(jiān)督文書書寫逐步規(guī)范，對于我鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生協(xié)管工作起到了很好的規(guī)范管理作用。加強了對醫(yī)療機構和學校及幼托機構的監(jiān)督管理力度。

三、開展了餐飲服務環(huán)節(jié)嚴打行動

上半年，按照縣衛(wèi)生監(jiān)督所的部署，我們對全鎮(zhèn)的餐飲服務單位進行了食品安全服務環(huán)節(jié)嚴打行動，對重點餐飲單位進行安全隱患排查。

四、積極落實食品衛(wèi)生專項整治活動按照上級統(tǒng)一部署，我們開展了嚴厲打擊非法使用食品添加劑和濫用食品添加劑的專項整治活動，每到一個餐飲服務單位，我們都對從業(yè)人員進行食品添加劑知識宣傳，要求其建立食品添加劑使用情況登記本，以宣傳和檢查為手段，凈化了我鎮(zhèn)食品添加劑使用市場，保證了食品安全。另外，我們還開展了“瘦肉精”專項整治活動，對餐飲單位的畜禽肉制品，特別是新鮮的豬肉、牛肉、羊肉等進行了檢查，與店主宣講“瘦肉精”的危害及辨別方法，同時要求建立肉制品索票索證與臺賬登記，作用檢疫合格的肉類食品。

方家屯鄉(xiāng)衛(wèi)生院

201*年12月10日

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羅城鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管信息報告工作年終總結

201*年的羅城鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作在縣衛(wèi)生局及衛(wèi)生監(jiān)督所的領導下，以基本公共衛(wèi)生逐步均等化項目衛(wèi)生協(xié)管工作為主要內容和出發(fā)點，在食品衛(wèi)生安全信息報告、食品安全隱患排查及食品安全檢查工作方面，201*年，我們主要做了以下工作：

一、完善組織機構，規(guī)范衛(wèi)生協(xié)管工作

今年，我院成立了羅城衛(wèi)生院法監(jiān)科和衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管辦公室，使我鎮(zhèn)的衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作更加專業(yè)化、制度化。在人員、辦公條件、設備投入方面，院方都給予了很大的支持。成立了以分管院長為組長，公衛(wèi)專業(yè)人員為成員的工作小組。質料管理工作得到重視和加強，衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋面和衛(wèi)生監(jiān)督頻率都達到了上級工作要求。

二、建立食品生產經營單位、醫(yī)療機構及學校幼托機構等被監(jiān)督單位的分戶檔案

201*年共建立餐飲服務單位分戶檔案29家，醫(yī)療機構分戶檔案11家，供水單位分戶檔案2家，學校及幼托機構分戶檔案14家，公共場所3家。餐飲服務單位，在衛(wèi)生許可證申請、受理和食品生產經營過程中的衛(wèi)生監(jiān)督都實行了一戶一管，分戶檔案相關材料齊全，監(jiān)督文書書寫逐步規(guī)范，對于我鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生協(xié)管工作起到了很好的規(guī)范管理作用。加強了對醫(yī)療機構和學校及幼托機構的監(jiān)督管理力度，監(jiān)督次數(shù)共計300多次。

三、開展了餐飲服務環(huán)節(jié)嚴打行動

上半年，按照縣衛(wèi)生監(jiān)督所的部署，我們對全鎮(zhèn)的餐飲服務單位進行了食品安全服務環(huán)節(jié)嚴打行動，對重點餐飲單位進行安全隱患排查，共簽訂《食品安全承諾責任書》29份，并及時上報相關數(shù)據表格至縣衛(wèi)生監(jiān)督所。

四、積極落實食品衛(wèi)生專項整治活動

上半年，按照上級統(tǒng)一部署，我們開展了嚴厲打擊非法使用食品添加劑和濫用食品添加劑的專項整治活動，每到一個餐飲服務單位，我們都對從業(yè)人員進行食品添加劑知識宣傳，要求其建立食品添加劑使用情況登記本，以宣傳和檢查為手段，凈化了我鎮(zhèn)食品添加劑使用市場，保證了食品安全。另外，我們還開展了“瘦肉精”專項整治活動，對餐飲單位的畜禽肉制品，特別是新鮮的豬肉、牛肉、羊肉等進行了檢查，與店主宣講“瘦肉精”的危害及辨別方法，簽訂《餐飲服務食品肉品安全承諾書》23份，同時要求建立肉制品索票索證與臺賬登記，作用檢疫合格的肉類食品。

羅城衛(wèi)生院

201*

年11月10日

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