201*蔬菜農(nóng)殘檢測工作總結

201*年平羅縣蔬菜農(nóng)殘檢測工作總結

為了進一步貫徹落實《食品安全法》，加強蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管，提高全縣蔬菜質(zhì)量安全水平，保障人民群眾身心健康，201*年平羅縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊認真履行職責，全面完成了蔬菜農(nóng)殘檢測工作，現(xiàn)總結如下：

1、加強組織領導

農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊成立由主任王學政任組長，溫新惠，武

文淵、馬軍強、周自賢、張惠霞、李紅為成員的蔬菜質(zhì)量安全檢測領導小組，負責抓好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測的各項工作。明確職

責，分工負責，協(xié)調(diào)行動。

2、嚴格責任落實

為提高質(zhì)量安全意識，嚴格農(nóng)產(chǎn)品安全責任追究制，農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊與超市和批發(fā)市場簽訂了蔬菜農(nóng)殘檢測責任書，明確責任，各負其責。

農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊在超市和蔬菜批發(fā)市場各配一名監(jiān)督員，負責監(jiān)督檢查，責任到人，并設立檢查記錄冊，監(jiān)督員將每次檢查的內(nèi)容詳細記錄在冊，對存在的問題提出整改意見，并監(jiān)督整改。

3、認真做好蔬菜農(nóng)殘檢測工作

（1）針對抽檢次數(shù)少的問題，下半年加大了檢測頻率，擴大檢測范圍，抽檢由一個月一次增加到2次，每次抽檢樣本都超過8個。

（2）開展蔬菜生產(chǎn)基地的抽檢

對平羅縣雙贏蔬菜公司、平羅縣良繁場、姚伏團莊三個蔬菜生產(chǎn)基地抽檢了5次，對其生產(chǎn)管理技術、生產(chǎn)投入品進行規(guī)范化要求，督促蔬菜生產(chǎn)者規(guī)范使用農(nóng)業(yè)投入品。

（3）抽檢、自檢結果

截止201*年11月10日共抽檢蔬菜62批次，檢測樣本559個，其中合格樣本558個，不合格樣本1個，合格率99.82%；超市和批發(fā)市場自檢蔬菜224批次，檢測樣本2890個，其中合格樣本2886個，不合格樣本4個，合格率達99.86%。

抽檢和自檢共286批次，檢測樣本3449個，其中合格樣本3444個，不合格樣本5個，合格率99.84%。

4、開展大練兵活動，進一步提高檢測水平

為切實提高我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力，提高農(nóng)殘檢測技術人員業(yè)務技能，平羅縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊組織本隊和超市檢測技術人員開展檢測理論和操作技能大練兵活動，通過互相學習切磋，進一步提高了技術人員的檢測水平，在參加全市舉辦的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技能比賽中獲得一等獎。

5、存在問題。

（1）農(nóng)殘檢測經(jīng)費不足。由于沒有專項檢測經(jīng)費，超市和批發(fā)市場的檢測經(jīng)費緊張問題一直沒有解決，已影響了檢

測工作的開展，存在一定的隱患。

（2）質(zhì)量安全意識薄弱，責任意識不強。一些檢測員沒有從根本上認識到農(nóng)殘檢測工作的重要性和緊迫性，責任心不強，存在敷衍應付現(xiàn)象。

6、下年的重點任務

（1）加強監(jiān)督管理，做好蔬菜農(nóng)殘檢測工作

對平羅縣雙贏蔬菜公司、平羅縣良繁場、姚伏團莊三個

蔬菜生產(chǎn)基地全年抽檢8次，對蔬菜批發(fā)市場、超市的抽檢每月

2次以上，每次抽檢不少于8個樣本。對檢測超標蔬菜根據(jù)有關規(guī)定及時處理，從源頭抓起，保障上市蔬菜安全。

（2）開展專項檢查工作

根據(jù)檢測情況，有針對性的對某一蔬菜產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)投入品進行專項檢查，一旦查出問題立即采取有效措施進行整改，確保問題產(chǎn)品消除在上市之前，保障蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

（3）申請檢測費用，保障檢測工作正常運行。蔬菜農(nóng)殘檢測屬公益性事業(yè)，為做好農(nóng)藥殘留檢測工作，提高全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，須積極向上級部門申請檢測專項經(jīng)費，保障檢測工作的正常運行。

平羅縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊

201*年12月

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201*年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作總結

XX公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，由于領導重視，農(nóng)藥殘毒檢測工作從201*年開展至今已有三年多了，并且取得了一定的成效。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是政府和廣大市民十分關注的一個問題。部分農(nóng)產(chǎn)品尤其是生長期短的蔬菜類，由于使用農(nóng)藥不當或在藥效期內(nèi)提前采摘上市，造成有毒有害物質(zhì)殘留超標時有發(fā)生。農(nóng)藥殘留監(jiān)測事關農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是一項持之以恒的工作，為了把好蔬菜的安全關，我們將蔬菜檢測工作作為一件大事來作�，F(xiàn)將本年度的農(nóng)殘檢測工作總結如下：

一、建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心，保障市民身體健康

為適應農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的需要，提高我公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和公司市場競爭力，保障市民身體健康，增強我公司農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)，在市領導的關懷和支持下，在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)管委會領導的幫助下，公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作順利開展。

二、認真貫徹落實《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

為全面落實《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的要求，深入貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治行動精神，自201*年開始，公司把檢測作為一項重要工作任務來抓。201*年又投入資金建成標準化質(zhì)檢室，配備了相關的儀器設備，配置了空調(diào)、冰箱，定制了專用的實驗臺。對公司農(nóng)戶進行了大量農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的宣傳。以上工作的開展為了讓廣大員工了解該法的具體內(nèi)容和農(nóng)殘檢測的重要意義。形成了全公司關注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的氛圍。

三、蔬菜農(nóng)藥殘留檢測

我國目前農(nóng)藥殘留較為突出的是蔬菜中的農(nóng)藥殘留問題。蔬菜是一種生長期短，茬口多的作物。在蔬菜生長旺季，也是病蟲害發(fā)生的旺季。為提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，需要用農(nóng)藥防治病蟲害。如果不按規(guī)定的用藥量、用藥次數(shù)、用藥方法和安全間隔期施藥。由此產(chǎn)生了非常嚴重的社會問題。開展蔬菜農(nóng)藥殘留檢測、加強蔬菜種植管理和蔬菜現(xiàn)場的監(jiān)管非常有必要。1、生產(chǎn)

按照201*年初計劃，在已有的蔬菜大棚中進行兩茬種植。春季種植的有：辣椒，產(chǎn)量125噸；毛芹，產(chǎn)量40噸；韭菜，產(chǎn)量160噸；西紅柿，產(chǎn)量270噸；黃瓜，產(chǎn)量200噸；野菜，產(chǎn)量50噸。秋季種植的有：辣椒，產(chǎn)量100噸；毛芹，產(chǎn)量200噸；韭菜，產(chǎn)量160噸；西紅柿，產(chǎn)量90噸；黃瓜，產(chǎn)量100噸；野菜，產(chǎn)量50噸；葉菜，產(chǎn)量180噸。全年種植的品種為13個，產(chǎn)量約為201*噸。

在品質(zhì)上，公司領導嚴格要求全體員工按照無公害和有機蔬菜的要求種植，全年生產(chǎn)201*噸的無公害產(chǎn)品，并在管委會的大力支持下于今年7月取得了260畝的自治區(qū)有機蔬菜認證資格。公司全心全意為市民提供安全放心的綠色蔬菜。

2、取樣

根據(jù)公司整體安排，公司抽檢兩個蔬菜基地：7號地和9號地。

蔬菜基地的菜農(nóng)對我們的工作很支持，其實菜農(nóng)也非常需要農(nóng)藥方面的新知識、新信息。在采樣的同時，我們向菜農(nóng)們介紹宣傳了安全用藥的一此注意事項，鼓勵菜農(nóng)們使用低毒無公害的農(nóng)藥。

3、檢測

檢測所用儀器為農(nóng)殘速測儀。依據(jù)國家現(xiàn)行標準方法酶抑制率法，檢測蔬菜農(nóng)藥殘留是否合格。

4、結果

201*年，我們共進行蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)殘檢測180批，抽取蔬菜500個樣品，黃瓜、西紅柿、辣椒、茄子、毛芹等13種品種，不合格樣本0個，合格率為100%。

201*年工作展望

公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總體上取得了一定成效，沒有出現(xiàn)一起重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體上是安全、放心的。但與《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定和上級部門的要求相比，還有很大差距，明年我們將計劃1、鞏固現(xiàn)有工作，保持今年工作上取得好成績；2、加大抽檢力度，確保每批蔬菜都能放心的上餐桌；3、加大宣傳廣度，讓公司每一位員工都知道蔬菜安全知識；4、加大培訓深度，對蔬菜種植員工進行系統(tǒng)的種植安全培訓

檢測工作的順利開展跟上級領導部門的關心和幫助分不開，公司領導的重視給予我們極大的鼓舞，我們有信心有決心在201*年將把檢測工作做得更好。XX公司

二零一一年十二月七日

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