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201*年國慶,中秋食品安全工作總結(jié)

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201*年國慶,中秋食品安全工作總結(jié)

201*年國慶、中秋、古爾邦節(jié)節(jié)日期間

流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管工作總結(jié)

**市工商局食品科:

根據(jù)區(qū)工商局關(guān)于切實做好201*年國慶、中秋、古爾邦節(jié)節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管工作通知的要求,我局結(jié)合轄區(qū)實際,集中力量,認(rèn)真開展了“三節(jié)”期間的市場專項整治工作,現(xiàn)就“三節(jié)”整治情況匯報如下:

一、精心組織,周密部署。**工商局《關(guān)于切實加強(qiáng)201*年國慶、中秋、古爾邦節(jié)節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管工作的通知》下發(fā)后,我局高度重視,及時召開局長辦公會,對此工作進(jìn)行了專題研究,作出了具體部署。明確由一名分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),工商所抓好工作落實,同時明確整治的重點商品是食品及各類生活消費品,整治的重點區(qū)域是*****和學(xué)校周邊區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營戶,整治方法是拉網(wǎng)式檢查,整治的目標(biāo)是確保節(jié)日期間市場健康、規(guī)范、有序運行,確保廣大人民群眾過上一個安全、歡樂、祥和的節(jié)日。

二、廣泛宣傳,營造氛圍。整治工作開始后,我局利用市場內(nèi)政策宣傳欄、散發(fā)宣傳資料等多種形式,認(rèn)真開展了節(jié)日市場消費安全知識宣傳,通過廣泛宣傳,進(jìn)一步強(qiáng)化了廣大消費者的食品安全意識和自我保護(hù)能力。

三、突出重點,搞好檢查。從9月初開始,分局采取拉網(wǎng)式檢查的方法,將整治重點放在*********的食品店、超市、餐館、食品攤點、蔬菜水果攤點,以月餅、乳制品、糧油制品、肉制品、酒類、糖果、果凍、膨化食品、油炸食品、飲料、冷飲、奶粉、牛奶、餅干、兒童食品以及過期食品、無QS標(biāo)志食品為重點檢查品種。檢查中,我局加大巡查頻次和監(jiān)管力度,對重點商品經(jīng)營戶落實“兩項制度”、“三合一”臺賬,食品經(jīng)營戶“十項自律制度”落實情況、食品電子監(jiān)管制度等情況、清真食品與清真食品擺放情況等做了全面規(guī)范檢查。

四、搞好檢測,確保質(zhì)量。按照**局檢測計劃的要求,我局認(rèn)真開展食品安全快速檢測工作,先后組織執(zhí)法人員對轄區(qū)食品市場的月餅、鮮肉、肉制品、兒童食品、米面制品等重點食品進(jìn)行了快速檢測。同時結(jié)合市局第三季度食品抽樣檢測工作安排,以節(jié)日期間銷售量高的月餅為重點,開展了食品質(zhì)量抽檢工作,對轄區(qū)3個批次現(xiàn)場制售的月餅、流通環(huán)節(jié)3個批次的糖果、1個批次的油炸食品進(jìn)行質(zhì)量委托檢測。

五、檢查情況

“三節(jié)”食品市場檢查中,我局共出動執(zhí)法人員145人次,檢查食品經(jīng)營戶523戶次,檢查月餅經(jīng)營者126戶次,F(xiàn)場銷毀過期不合格食品共計1.5公斤,下發(fā)責(zé)令整改通知書5份,對2家無照經(jīng)營食品的違法行為進(jìn)行立案查處,目前案

市工商局0一二年十月八日

3

件正在辦理中。

**二

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201*年中秋國慶期間食品安監(jiān)管工作總結(jié)

龍川縣實驗小學(xué)

我校接到龍府辦[201*]109號文,《關(guān)于加強(qiáng)201*年中秋國慶期間食品監(jiān)管工作的通知》后,學(xué)校組織全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)了通知。進(jìn)一步明確了學(xué)校食品安全工作的重要性,F(xiàn)在我校食品安全監(jiān)管工作匯報如下:

我校一貫來都十分重視校園食品安全工作。經(jīng)查,我校目前沒有學(xué)生食堂,沒有小賣部。

我校雖然沒有學(xué)生食堂、小賣部,但是我校就校園食品安全工作作出如下決策:

一、利用周會課,星期一的國旗下的講話,大力向?qū)W生宣傳食品安全知識,提高學(xué)生的安全防患意識。教育學(xué)生不要買零食,養(yǎng)成良好的食品安全的習(xí)慣。

二、利用“家校通”平臺,各班主任向?qū)W生家長發(fā)有關(guān)食品安全信息,要求學(xué)生家長教育子女注意食品安全。

我們堅決按上級文件要求切實落實各項工作措施,防止食品安全事故在校園發(fā)生,切實保障師生的身體健康和生命安全。

201*年10月8日

附件:

中秋、國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管情況統(tǒng)計表

類別出動各類執(zhí)法保山(人次)受理消費者舉報投訴(件)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位數(shù)(家次)查處存在問題單位數(shù)(家)初級農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)生產(chǎn)環(huán)節(jié)其中流通環(huán)節(jié)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食堂承包風(fēng)險金(萬元)查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品(公斤)取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營戶、單位(家)吊鉤證照情況(家)當(dāng)?shù)厥称钒踩鹿拾l(fā)生情況(次)數(shù)量無無無無無無無無無無無無無填報單位:(章)龍川縣實驗小學(xué)201*年10月8日

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