201*年金意來(lái)大酒店銷售部年終工作總結(jié)
201*年金意來(lái)大酒店銷售部年終工作總結(jié)
自201*年11月10日酒店開業(yè)以來(lái),在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及各部門的密切配合下,酒店各項(xiàng)工作順利開展,各項(xiàng)規(guī)章制度不斷得以完善,金意來(lái)大酒店的知名度、美譽(yù)度、市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力得到不斷提升,在許昌酒店行業(yè)占有重要的一席之地。
眾所周知,在銷售部人員配置不足,銷售力量十分薄弱的情況,經(jīng)不斷努力,實(shí)現(xiàn)部門銷售收入96.8萬(wàn)元,對(duì)酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力。在過(guò)去的一年里,是金意來(lái)大酒店全面發(fā)展的一年,在各部門的密切配合下酒店的銷售工作得以順利開展:
一.對(duì)外銷售與接待工作:
首先銷售部經(jīng)過(guò)了這一年的發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。在各部門共同努力下把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。銷售部的工作重點(diǎn)放在機(jī)關(guān)單位、政府官員和會(huì)議的銷售上,其中成功接待縣財(cái)政局、審計(jì)局共四次為期共三個(gè)月審計(jì)工作會(huì)議。單這兩次接待實(shí)現(xiàn)銷售收入15萬(wàn)元。
同時(shí),我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對(duì)性的走訪客戶。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶。在這一年里我們接待了施恩奶粉、驢友年會(huì)、移動(dòng)公司迎新晚會(huì)、斯巴達(dá)拓展培訓(xùn)等共計(jì)70余場(chǎng)會(huì)議。對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持。二.對(duì)內(nèi)管理:
銷售部做好所有協(xié)議客戶和VIP客人的跟蹤回訪,每周制定客戶拜訪計(jì)劃,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,穩(wěn)定維護(hù)客源。措施如下:中秋節(jié)為重要客戶贈(zèng)送重要過(guò)節(jié)禮品,酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。三.不足之處
1.酒店銷售力量薄弱,人員急需補(bǔ)充,目前銷售部仍需補(bǔ)充2-3名銷售代表。
2、對(duì)外銷售需加強(qiáng),面對(duì)周邊各行政單位搬遷的大環(huán)境,現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少,如何開發(fā)新的客源,吸引散客,調(diào)整消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)成為當(dāng)務(wù)之急;3、銷售部人員合理的工資結(jié)構(gòu)急需確定,要補(bǔ)充人員沒有合理薪資結(jié)構(gòu)是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的;
4、銷售部在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面,在今后的工作中需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
5、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
銷售部
201*年11月30日
擴(kuò)展閱讀:營(yíng)銷部201*年度工作總結(jié)結(jié)
201*年年度總結(jié)及201*年工作計(jì)劃及任務(wù)指標(biāo)
首先營(yíng)銷部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營(yíng)銷工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把東方大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),201*年?duì)I銷部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的營(yíng)銷上,由于酒店所處的地理位置優(yōu)越,散客的入住率較高,全年的營(yíng)銷部散客入住率為50%,我們加大商務(wù)客人的營(yíng)銷力度,拜訪重要公司簽署訂房協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的營(yíng)銷方案,有針對(duì)性的走訪,比如旅游旺季,我們各大旅行社真的回訪與溝通,今年6月-10月黨校組織的教育基地學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)大部份安排到我店住宿,給酒店無(wú)形當(dāng)中做了免費(fèi)有知名度的宣傳。201*年酒店?duì)I銷部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪,公關(guān)營(yíng)銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均超同期,為圓滿完成全年?duì)I銷目標(biāo)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),F(xiàn)將201*年工作情況作如下總結(jié):
首先在經(jīng)營(yíng)收入方面:
截止到201*年12月9日共完成營(yíng)收18222281.2元,其中客房完成營(yíng)收6879751.92元,餐飲完成營(yíng)收收入10056645.3元,201*年1-12月9日各單位累計(jì)掛賬6800797.1元,1-12月9日累計(jì)回收賬款6199763.7元,全年總計(jì)折扣57356元,余款1834952元,平均每月回款55萬(wàn)余元,根據(jù)201*年1-12月統(tǒng)計(jì)顯示我酒店有掛賬單
位105家,每月平均掛賬55.7萬(wàn)元。201*年12月31日總掛賬5239007.3,回款3896301元,折扣51430元,余款1291275;根據(jù)部門定編人數(shù)201*年我部門正常參加工作的人數(shù)在4-5人不等,201*年下半年在部門員工重新調(diào)整后我部門僅有兩名員工,承擔(dān)部門一切工作事務(wù),我部門員工在回收賬款上較去年同期上漲32.6%,但是在內(nèi)部客源方面散客消費(fèi)是呈下降趨勢(shì)的,如何提高此類客源的消費(fèi)應(yīng)是下期工作的重點(diǎn)。
在部門工作方面:
1、會(huì)議
營(yíng)銷部在112月份累計(jì)完成會(huì)議接待60次,其中上半年主要完成了縣人大政協(xié)會(huì)議、五月諸葛亮文化節(jié)活動(dòng)、水利局打井抗旱會(huì)議的接待,黨校會(huì)議;一年當(dāng)中隸屬年初的部署工作會(huì)議較多,所以在上半年的會(huì)議特別是5月15日接待的諸葛亮文化節(jié)會(huì)議,接待規(guī)格高,客人檔次高,順利完成了接待任務(wù),更是在此次接待中發(fā)現(xiàn)了諸多問(wèn)題,以確保在今后接待工作中更加完善。2、婚宴
下半年主要完成黨性教育的領(lǐng)導(dǎo)干部就餐住宿活動(dòng),再就是沂南幾家大型喜宴,順利完成了接待任務(wù);尤其是在南村李府喜宴接待中從整體上提高了酒店婚宴標(biāo)準(zhǔn)的檔次,。通過(guò)多次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶的認(rèn)同;這幾次會(huì)議均能按照VIP接待程序進(jìn)行接待,營(yíng)銷經(jīng)理能夠及時(shí)跟進(jìn),會(huì)議期間緊盯會(huì)議每一項(xiàng)細(xì)節(jié),會(huì)后也能夠及時(shí)對(duì)負(fù)責(zé)接待領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行回訪,有序規(guī)范的完成了接
待。
3、旅行社
由于旅游業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了縣城的經(jīng)濟(jì)消費(fèi),在酒店總經(jīng)理的指導(dǎo)下,酒店?duì)I銷部制訂出了完整的旅行社接待方案,經(jīng)過(guò)營(yíng)銷經(jīng)理的對(duì)旅行社業(yè)務(wù)的拓展,現(xiàn)在酒店每星期都有旅行社用房用餐,緩解了酒店淡季的營(yíng)業(yè)收入,使酒店今年淡季營(yíng)業(yè)收入相對(duì)去年有了大幅提高。
策劃方面:1、
在部門銷售方面,營(yíng)銷部分別策劃了年夜飯的預(yù)定、三八婦女節(jié)活動(dòng)、父親節(jié)活動(dòng),升學(xué)宴、中秋節(jié)活動(dòng)、中秋節(jié)答謝客戶名單制作、圣誕節(jié)策劃,及日常生活大小節(jié)日的策劃,協(xié)助前廳部行政人事與藝龍網(wǎng)上訂房簽訂了協(xié)議;結(jié)合酒店評(píng)星要求,對(duì)酒店各區(qū)域所有宣傳品進(jìn)行了重新設(shè)計(jì),使酒店公共標(biāo)識(shí)符合評(píng)星標(biāo)準(zhǔn)要求;2、
另外,本部門開展了團(tuán)隊(duì)建設(shè)月活動(dòng),通過(guò)日常的團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動(dòng)加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)同能力;3、
按照年度工作計(jì)劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對(duì)周邊市場(chǎng)客戶進(jìn)行了走訪工作,加強(qiáng)了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;4、
201*年元旦前后酒店自開業(yè)以來(lái)第一次上調(diào)了房?jī)r(jià),上調(diào)的房間類型是標(biāo)準(zhǔn)間和溫馨家居房,上調(diào)原協(xié)議價(jià)格的
10%,同時(shí)上調(diào)了散客價(jià)格。同年6月份對(duì)周邊會(huì)議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪,在深入了解市場(chǎng)的情況下,經(jīng)酒店內(nèi)部多次會(huì)議,決定從7月1日開始對(duì)酒店房?jī)r(jià)全面上調(diào)10%。房?jī)r(jià)上調(diào)后部分客戶曾階段性的表示反感,后期通過(guò)跟客戶做的解釋工作,部分人表示可以接受。
酒店?duì)I銷部明年工作計(jì)劃:
酒店201*完成銷售額1900萬(wàn)元,超額完成總經(jīng)理下達(dá)的指標(biāo)1800萬(wàn)元,這與總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo),全體同仁的熱情支持、客戶的愛戴和自身的努力是分不開的,F(xiàn)就下年來(lái)的營(yíng)銷工作總結(jié)如下:一、存在的問(wèn)題
過(guò)去的半年,經(jīng)過(guò)部門員工的共同努力,取得了一定成績(jī),但我們也清醒的認(rèn)識(shí)到,我們的工作中仍存在一些不足:
1、銷售隊(duì)伍不穩(wěn)定,由于種種原因銷售人員緊缺,特別是有銷售經(jīng)驗(yàn)的人員,而且對(duì)銷售人員的培訓(xùn)力度也待加強(qiáng)。2、信息的捕捉和處理能力有所欠缺,具體表現(xiàn)在:一是缺乏把握市場(chǎng)信息的能力,在信息高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),信息一縱而過(guò),有一些有效的信息在我們身邊流過(guò),但是我們沒有抓住。二是缺乏信息的交流,使很多有效的信息白白流失和工作的被動(dòng)。在今后的工作中,應(yīng)采取有效的措施,發(fā)揮信息的作用,加大信息的交流,提高信息的處理能力,強(qiáng)化內(nèi)部信息的溝通。3、宣傳力度不夠大,有待提高。4、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃活動(dòng)較少,特別是針對(duì)性的節(jié)假日、重大活動(dòng)等期間的策劃。(口訴中可
就硬件條件給營(yíng)銷工作帶來(lái)的不利,全年退房、退單情況進(jìn)行報(bào)告)二、下半年工作計(jì)劃
營(yíng)銷部將及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略,勇于開拓創(chuàng)新,加強(qiáng)學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、敢挑擔(dān)子,發(fā)揮營(yíng)銷的開源創(chuàng)收龍頭作用,加大會(huì)議、團(tuán)隊(duì)的促銷與開發(fā),不斷收集信息,爭(zhēng)取會(huì)議客源,適量的開發(fā)一定的零客市場(chǎng),走可持續(xù)發(fā)展的路線,打算在以下方面有所突破:
1、繼續(xù)做好系統(tǒng)內(nèi)部會(huì)議的接待工作的同時(shí),加強(qiáng)系統(tǒng)外會(huì)議促銷,打造會(huì)議接待品牌。積極尋求省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源,重點(diǎn)放在一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的商務(wù)會(huì)議、學(xué)術(shù)研討、培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。2、加強(qiáng)婚宴、喜宴、生日宴會(huì)等促銷,增加高檔旅行社指定用餐,增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。
3、合理并適量的開發(fā)旅游團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),以此作為酒店?duì)I銷的一個(gè)補(bǔ)充市場(chǎng),盡量做好調(diào)劑,在會(huì)議淡季加大團(tuán)隊(duì)銷售,并定位于一些檔次較高的團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)開發(fā)。
4、加強(qiáng)零客促銷和協(xié)議散客市場(chǎng)客源的開發(fā),提高酒店的知名度,增加系統(tǒng)外散客的市場(chǎng)份額。這是我們酒店客房追求的另一個(gè)最主要的客源市場(chǎng),要在有限的房數(shù)實(shí)現(xiàn)客房利潤(rùn)的最大化。把開拓散客市場(chǎng)重點(diǎn)放在周邊縣市。為此:
(1)參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪。(2)針對(duì)散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時(shí)在餐飲方面享受不同程度的優(yōu)惠。
(3)根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),含客房、餐飲。(4)大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶,特別是長(zhǎng)包房的促銷。
(5)利用現(xiàn)代技術(shù),加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷力度,擬以讓利和積分獎(jiǎng)勵(lì)的形式來(lái)擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房。
(6)建立健全VIP客戶接待程序,制訂VIP客戶申請(qǐng)表并制作酒店VIP卡。
5、加大內(nèi)外宣傳和促銷工作。通過(guò)人員促銷、交易會(huì)促銷、信函促銷,通過(guò)旅行社宣傳、電子郵件、其它媒介等方式,來(lái)吸引更多客人的關(guān)注,并最終帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。
6、主動(dòng)協(xié)調(diào)與賓館其他部門搞好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切合作,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與賓館其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮賓館整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
7、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。同時(shí)為打造一個(gè)和諧、創(chuàng)新的工作團(tuán)體,多組織一些有意義的部門活動(dòng),來(lái)提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力。目標(biāo)任務(wù):
人員編制的配備及理由:
市場(chǎng)縱有千變?nèi)f化,銷售獨(dú)有一墨之規(guī)。百舸爭(zhēng)游,非進(jìn)必退。在充滿挑戰(zhàn)的201*年,營(yíng)銷部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,立志以前瞻的視野,超前的營(yíng)銷,勇于創(chuàng)新,迎難而上,勤勉工作,全身心投入賓館的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,在確保完成賓館下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)的前提下,塑造營(yíng)銷部的新形象、新境界!
營(yíng)銷部201*-12-11
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