第一篇:商場(chǎng)百貨部年度工作匯報(bào)
我店百貨區(qū)經(jīng)過(guò)xx年重大裝修調(diào)整后,在品牌結(jié)構(gòu)、品牌質(zhì)量、購(gòu)物環(huán)境等方面均得到了很大的提升,在銷(xiāo)售方面也得到了相應(yīng)的提高。但是與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(萬(wàn)家)相比,同樣也存在著不足。為此,經(jīng)過(guò)市調(diào)作出以下分析:
我店具備的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下方面:
一,品牌數(shù)量及質(zhì)量方面占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì),具有較大的品牌聚集效應(yīng)。
我店經(jīng)過(guò)重大調(diào)整,無(wú)論在品牌質(zhì)量與數(shù)量方面都得到了很大的提升,調(diào)整前品牌數(shù)量約為一百二余個(gè),調(diào)整后品牌數(shù)量約為一百七十余個(gè),銷(xiāo)售環(huán)比上升50%以上,而目前萬(wàn)家百貨品牌數(shù)量為一百二十多個(gè)。在引進(jìn)品牌上,注重廠商經(jīng)營(yíng)性質(zhì),提高了廠家直營(yíng)的比例,根據(jù)市場(chǎng)定位引進(jìn)了具有一定品牌知名度,但價(jià)格適中的品牌,例如在xx年調(diào)整中,新引進(jìn)的艾哲、瑪琪雅朵、衣訊、衣本色、洛漫琪等品牌,銷(xiāo)售較好,能夠符合本地市場(chǎng)需求,價(jià)格適中,且屬于廠家直營(yíng)性質(zhì),貨源、促銷(xiāo)等方面均能夠達(dá)到要求。我店在品牌知名度方面,也具有一定的優(yōu)勢(shì),例如皮鞋區(qū)百麗系統(tǒng)(四家)、女裝區(qū)普普風(fēng)、摩卡奴、卡佛連、威絲曼、衣本色,運(yùn)動(dòng)區(qū)阿迪達(dá)斯、李寧、喬丹,床用區(qū)戴比爾斯、黛富妮等。
二、促銷(xiāo)活動(dòng)的形式更多樣化。
xx百貨區(qū)的促銷(xiāo)形式相對(duì)比較單一,而我店的促銷(xiāo)形式與內(nèi)容則更多樣化。xx年當(dāng)中,在做好常規(guī)促銷(xiāo)的同時(shí),開(kāi)展了一系列的品類(lèi)促銷(xiāo)及文化宣傳或促銷(xiāo)。六月份圍繞世界杯、父親節(jié)、端午節(jié)進(jìn)行相關(guān)的促銷(xiāo)活動(dòng),針對(duì)世界杯期間,重點(diǎn)以運(yùn)動(dòng)系列開(kāi)展促銷(xiāo)宣傳(尤其是對(duì)新進(jìn)品牌),并設(shè)置體育運(yùn)動(dòng)靜態(tài)展區(qū)及電視直播區(qū)。在父親節(jié)促銷(xiāo)期,聯(lián)系男裝,男士皮鞋,皮具進(jìn)行場(chǎng)外特賣(mài),突出父親節(jié)的主題特色。在10月份開(kāi)展了“化妝品美容護(hù)膚月”,部門(mén)相應(yīng)推出美麗出游.愛(ài)在金秋,送禮無(wú)限的主題活動(dòng)。同時(shí)加大營(yíng)銷(xiāo)力度,嘗試新的促銷(xiāo)方法,例如限時(shí)搶購(gòu),對(duì)銷(xiāo)售提升取得了明顯的效果。
在文化促銷(xiāo)方面,加大主題活動(dòng)的推廣,例如護(hù)膚節(jié)、歡樂(lè)暑期節(jié)等。針對(duì)暑假期間,推出了“歡樂(lè)暑期節(jié)”,對(duì)童裝區(qū)進(jìn)行了氣氛布置,模特靜態(tài)展,童裝商品知識(shí)長(zhǎng)廊等,聯(lián)合愛(ài)德幼兒園共同舉辦一場(chǎng)兒童服裝秀及文藝表演,并進(jìn)行了寶寶大比拼的親子活動(dòng)。在11月份當(dāng)中,舉辦了以“我的時(shí)尚我做主”為主題的男裝時(shí)尚裝扮競(jìng)技活動(dòng)。同時(shí)在圣誕節(jié)期間也舉行了“快樂(lè)圣誕、童夢(mèng)奇緣”的文藝活動(dòng)。
三、促銷(xiāo)活動(dòng)力度相對(duì)更大。
萬(wàn)家百貨區(qū)的促銷(xiāo)活動(dòng)頻率相對(duì)要小,除了重大節(jié)假日外,其它時(shí)段促銷(xiāo)活動(dòng)較少,甚至有時(shí)一個(gè)月均無(wú)統(tǒng)一促銷(xiāo)活動(dòng),無(wú)法與天虹或我商場(chǎng)相比較。萬(wàn)家百貨區(qū)近期大型促銷(xiāo)活動(dòng)大都是“買(mǎi)換”的形式,需要湊數(shù),且有尾數(shù),比較容易造成跑單,而我商場(chǎng)的“換倍”因無(wú)需湊整,無(wú)尾數(shù),實(shí)質(zhì)上折扣力度更大,則顧客更樂(lè)于接受。
四、百貨特色更加突出。
經(jīng)過(guò)xx年的重大調(diào)整,我店百貨區(qū)的營(yíng)業(yè)面積進(jìn)一步擴(kuò)大,百貨商場(chǎng)的概念更加突出,品牌數(shù)量增加,品牌質(zhì)量?jī)?yōu)化,品牌效應(yīng)得以顯現(xiàn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步增強(qiáng)。而目前萬(wàn)家在多數(shù)顧客的心中還是大超市的印象,無(wú)論購(gòu)物環(huán)境還是品牌組合、重視程度等與我商場(chǎng)均存在一定差異。
具有優(yōu)勢(shì)的同時(shí)也存在著不足:
一、超市的聚客效應(yīng)無(wú)法與萬(wàn)家相比。
萬(wàn)家超市區(qū)是按照大賣(mài)場(chǎng)布局進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),聚客效應(yīng)更強(qiáng),同時(shí)場(chǎng)內(nèi)(百貨區(qū))動(dòng)線設(shè)計(jì)與超市區(qū)的客流流向緊密結(jié)合,超市區(qū)客流量大,在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)具有較大的優(yōu)勢(shì),利用超市區(qū)的優(yōu)勢(shì)來(lái)帶動(dòng)了百貨的銷(xiāo)售。而我商場(chǎng)實(shí)行的是“百貨為主,超市為輔”的經(jīng)營(yíng)格局,超市的聚客效應(yīng)無(wú)法與萬(wàn)家相提并論,并且在賣(mài)場(chǎng)的動(dòng)線設(shè)計(jì)方面也無(wú)法對(duì)百貨起到很好的帶動(dòng)作用。
二、停車(chē)難:
隨著開(kāi)車(chē)購(gòu)物的顧客日益增多,停車(chē)是否方便成為有車(chē)一族衡量的標(biāo)準(zhǔn),停車(chē)難問(wèn)題使我店高端顧客流失較大,對(duì)銷(xiāo)售產(chǎn)生了比較大的影響。停車(chē)難是制約我商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的一大難題,也是我商場(chǎng)一無(wú)法回避的競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)。而天虹或萬(wàn)家停車(chē)位比較寬裕,也就自然成為了高端顧客購(gòu)物的首選。
三、會(huì)員制度:
為更好地發(fā)揮會(huì)員卡的作用,提高會(huì)員顧客對(duì)于分店的忠誠(chéng)度,萬(wàn)家的會(huì)員顧客可享整個(gè)類(lèi)別甚至全場(chǎng)商品9.84折的優(yōu)惠,并不定期推出會(huì)員日及會(huì)員獨(dú)享商品,完全體現(xiàn)了對(duì)會(huì)員的重視,而我公司的會(huì)員卡雖然也有金卡與銀卡之分,但在實(shí)際操作中,所有的會(huì)員卡都只有積分返利的優(yōu)惠,雖然在前段時(shí)間推出了百貨品類(lèi)會(huì)員折扣(金銀卡可享折上折),其主要指正價(jià)商品可享受相應(yīng)的折上折,但百貨商品正價(jià)的概率相對(duì)較少,因此實(shí)際意義不大,這樣也就失去了金銀卡的一大重要意義。建議公司在系統(tǒng)中根據(jù)會(huì)員級(jí)別作好相應(yīng)設(shè)置,不同的會(huì)員級(jí)別只要刷卡即可享受相應(yīng)的折扣,系統(tǒng)自動(dòng)生成,讓會(huì)員享受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。另外在萬(wàn)家,輸入電話(huà)號(hào)碼或會(huì)員卡卡號(hào)就可以積分,而在我商場(chǎng),必須在收銀臺(tái)刷卡方可積分,為顧客購(gòu)物帶來(lái)了不便,這樣很容易造成會(huì)員顧客的流失。
需要總部協(xié)助考慮或解決的問(wèn)題:
進(jìn)一步完善特色服務(wù)及配套項(xiàng)目:
應(yīng)站在顧客的立場(chǎng),不斷的思考顧客所需,完善相應(yīng)的特色服務(wù),滿(mǎn)足顧客需求,體現(xiàn)一種人文關(guān)懷,提升商場(chǎng)的內(nèi)涵。例如天虹商場(chǎng)有推出免費(fèi)郵寄,便民自助金融服務(wù)。服務(wù)臺(tái)增加了部分服務(wù)項(xiàng)目:免費(fèi)提供飲用水、手機(jī)加油站、便民傘租用、區(qū)域地圖、公交線路查詢(xún)、免費(fèi)便民箱(針線包、藥品箱)等,前臺(tái)服務(wù)員的著裝專(zhuān)業(yè)、高雅,盡顯高檔商場(chǎng)的風(fēng)格與水準(zhǔn)。因此適當(dāng)提高前臺(tái)服務(wù)等形象崗位待遇,是提升該崗位人員素質(zhì)的必要手段這一。增加部分配套項(xiàng)目,例如票務(wù)、干花(鮮花)、水簇、布藝、男士精品、家居飾品,水吧、零食小屋等項(xiàng)目,完善經(jīng)營(yíng)品項(xiàng),滿(mǎn)足顧客對(duì)購(gòu)物、休閑、餐飲一站式服務(wù)需求,能夠
吸引眾多顧客的腳步,提升賣(mài)場(chǎng)的人氣。
對(duì)廠商管理缺少約束力,已影響到部門(mén)的執(zhí)行力。
由于現(xiàn)場(chǎng)部門(mén)權(quán)限有限,以及處理過(guò)程過(guò)于繁瑣,使部門(mén)在對(duì)廠商現(xiàn)場(chǎng)違規(guī)行為的處理上,缺少約束力,廠商對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)管理比較漠視,影響到現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行力。例如貨源或整改事項(xiàng)逾期未完成的行為,部門(mén)只能是層層上報(bào)、等待處理,處理過(guò)程較長(zhǎng),缺乏時(shí)效性。這樣將會(huì)進(jìn)一步增加了現(xiàn)場(chǎng)管理的難度。公司能否根據(jù)問(wèn)題性質(zhì)或程度,給予現(xiàn)場(chǎng)部門(mén)一定的處理權(quán)限,可依照公司相關(guān)管理制度,如200元以下的處罰,可由現(xiàn)場(chǎng)部門(mén)報(bào)分店店長(zhǎng)直接處理。這樣有助提升現(xiàn)場(chǎng)部門(mén)的效率及執(zhí)行力。
第二篇:商場(chǎng)百貨部年度工作匯報(bào)
吸引眾多顧客的腳步,提升賣(mài)場(chǎng)的人氣。
對(duì)廠商管理缺少約束力,已影響到部門(mén)的執(zhí)行力。
由于現(xiàn)場(chǎng)部門(mén)權(quán)限有限,以及處理過(guò)程過(guò)于繁瑣,使部門(mén)在對(duì)廠商現(xiàn)場(chǎng)違規(guī)行為的處理上,缺少約束力,廠商對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)管理比較漠視,影響到現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行力。例如貨源或整改事項(xiàng)逾期未完成的行為,部門(mén)只能是層層上報(bào)、等待處理,處理過(guò)程較長(zhǎng),缺乏時(shí)效性。這樣將會(huì)進(jìn)一步增加了現(xiàn)場(chǎng)管理的難度。公司能否根據(jù)問(wèn)題性質(zhì)或程度,給予現(xiàn)場(chǎng)部門(mén)一定的處理權(quán)限,可依照公司相關(guān)管理制度,如200元以下的處罰,可由現(xiàn)場(chǎng)部門(mén)報(bào)分店店長(zhǎng)直接處理。這樣有助提升現(xiàn)場(chǎng)部門(mén)的效率及執(zhí)行力。
第三篇:商場(chǎng)百貨部年度工作計(jì)劃
一季度:
1、鞏固現(xiàn)有銷(xiāo)售較好品牌的同時(shí)繼續(xù)加大對(duì)銷(xiāo)售較差品牌的扶持力度。
2、于春節(jié)前期舉辦一場(chǎng)冬季時(shí)裝秀。
3、專(zhuān)柜人員招聘方面目前存在較大的難度,很多專(zhuān)柜出現(xiàn)缺編現(xiàn)象。于節(jié)前協(xié)助做好專(zhuān)柜的人員招聘工作。
4、針對(duì)場(chǎng)外臨時(shí)專(zhuān)柜較多,合理規(guī)劃場(chǎng)外促銷(xiāo)位,挖掘場(chǎng)外特賣(mài)的銷(xiāo)售潛力。
5、重點(diǎn)跟進(jìn)落實(shí)春節(jié)期間的貨源工作。
6、作好節(jié)慶氣氛布置工作。
7、全力做好春節(jié)期間的各項(xiàng)銷(xiāo)售工作。
二季度:
1、進(jìn)一步加大品類(lèi)銷(xiāo)售提升方案的制定及實(shí)施。
2、加強(qiáng)對(duì)管理人員銷(xiāo)售分析能力的培養(yǎng)。
3、作好部分專(zhuān)柜的調(diào)整更新。例如巴特儂、玩具、精品專(zhuān)柜的空位補(bǔ)充,以及部分較差專(zhuān)柜的更新。
4、標(biāo)價(jià)簽檢查:每月中對(duì)各柜標(biāo)簽(模特磁性標(biāo)簽)進(jìn)行檢查。
5、跟進(jìn)夏裝的新款上貨。
6、制訂端午節(jié)銷(xiāo)售計(jì)劃并落實(shí)。
三季度:
1、對(duì)年中銷(xiāo)售進(jìn)行總結(jié)及分析工作。
2、作好暑期童用區(qū)的銷(xiāo)售工作,制訂暑期品類(lèi)提升方案,落實(shí)相關(guān)工作。
3、提升管理人員的營(yíng)銷(xiāo)策劃、組織、實(shí)施能力。
4、聯(lián)合物價(jià)部對(duì)超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象進(jìn)行清查整頓。
5、加強(qiáng)對(duì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)熟知度,重點(diǎn)關(guān)注部分重點(diǎn)品牌。及時(shí)了解專(zhuān)柜的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。
6、制訂國(guó)慶及中秋節(jié)的銷(xiāo)售計(jì)劃。
四季度:
1、作好國(guó)慶及中秋節(jié)的各項(xiàng)銷(xiāo)售工作。
2、跟進(jìn)秋冬裝的上市工作。
3、重點(diǎn)加強(qiáng)或規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)管理,提升服務(wù)水平。
4、以化妝品作為品類(lèi)提升區(qū)域,推出化妝品護(hù)膚月。
5、作好應(yīng)季商品促銷(xiāo)工作,尤其是化妝品、床用、保暖內(nèi)衣等。
6、作整年工作總結(jié)及下年度工作計(jì)劃。
201*春節(jié)/元宵工作計(jì)劃,從以下幾個(gè)方面做工作:
1、貨源:詳細(xì)了解專(zhuān)柜庫(kù)存及應(yīng)季貨品、款式新舊占比情況,對(duì)存在問(wèn)題專(zhuān)柜進(jìn)行跟蹤處理,聯(lián)系供應(yīng)商解決,根據(jù)各類(lèi)別的情況制定各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)跟蹤落實(shí),做到庫(kù)存充足、款式新穎、碼數(shù)齊全。
2、人員:人員方面主要是從兩個(gè)方面著手,一方面就是保證人手充足,休假、請(qǐng)假合理安排;另一方面加強(qiáng)培訓(xùn),就銷(xiāo)售技巧和安全兩方面進(jìn)行保證銷(xiāo)售高峰期的正常營(yíng)運(yùn)。
3、促銷(xiāo):了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷(xiāo)信息,制訂有競(jìng)爭(zhēng)力的促銷(xiāo)計(jì)劃,穩(wěn)住客流搶占市場(chǎng)份額。并做好促銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳工作,加大宣傳力度是活動(dòng)成功的關(guān)鍵所在。
4、安排好節(jié)前市調(diào)工作:及時(shí)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)或促銷(xiāo)信息,并作出應(yīng)對(duì)方案。
5、做好商品安全工作:春節(jié)期間為商品失竊的高峰期,將與防損部進(jìn)行溝通,加大百貨區(qū)的巡查力度。
6、聯(lián)合防損部加大對(duì)員工防盜意識(shí)的測(cè)試,提高員工防盜意,并對(duì)員工進(jìn)行防盜培訓(xùn)。
7、于節(jié)后或元宵節(jié)期間加快對(duì)秋冬裝的清貨力度。
8、針對(duì)元宵節(jié)聯(lián)合超市區(qū)制訂共同促銷(xiāo)方案。
以上各項(xiàng)工作,需要積極、穩(wěn)妥加以落實(shí),努力完成xx年度各項(xiàng)工作及公司下達(dá)的銷(xiāo)售指標(biāo)。
第四篇:商場(chǎng)百貨部年度工作計(jì)劃
一季度:
1、鞏固現(xiàn)有銷(xiāo)售較好品牌的同時(shí)繼續(xù)加大對(duì)銷(xiāo)售較差品牌的扶持力度,商場(chǎng)百貨部年度工作計(jì)劃。
2、于春節(jié)前期舉辦一場(chǎng)冬季時(shí)裝秀。
3、專(zhuān)柜人員招聘方面目前存在較大的難度,很多專(zhuān)柜出現(xiàn)缺編現(xiàn)象。于節(jié)前協(xié)助做好專(zhuān)柜的人員招聘工作。
4、針對(duì)場(chǎng)外臨時(shí)專(zhuān)柜較多,合理規(guī)劃場(chǎng)外促銷(xiāo)位,挖掘場(chǎng)外特賣(mài)的銷(xiāo)售潛力。
5、重點(diǎn)跟進(jìn)落實(shí)春節(jié)期間的貨源工作。
6、作好節(jié)慶氣氛布置工作。
7、全力做好春節(jié)期間的各項(xiàng)銷(xiāo)售工作。
二季度:
1、進(jìn)一步加大品類(lèi)銷(xiāo)售提升方案的制定及實(shí)施。
2、加強(qiáng)對(duì)管理人員銷(xiāo)售分析能力的培養(yǎng)。
3、作好部分專(zhuān)柜的調(diào)整更新。例如巴特儂、玩具、精品專(zhuān)柜的空位補(bǔ)充,以及部分較差專(zhuān)柜的更新。
4、標(biāo)價(jià)簽檢查:每月中對(duì)各柜標(biāo)簽(模特磁性標(biāo)簽)進(jìn)行檢查。
5、跟進(jìn)夏裝的新款上貨。
6、制訂端午節(jié)銷(xiāo)售計(jì)劃并落實(shí),工作計(jì)劃《商場(chǎng)百貨部年度工作計(jì)劃》。
三季度:
1、對(duì)年中銷(xiāo)售進(jìn)行總結(jié)及分析工作。
2、作好暑期童用區(qū)的銷(xiāo)售工作,制訂暑期品類(lèi)提升方案,落實(shí)相關(guān)工作。
3、提升管理人員的營(yíng)銷(xiāo)策劃、組織、實(shí)施能力。
4、聯(lián)合物價(jià)部對(duì)超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象進(jìn)行清查整頓。
5、加強(qiáng)對(duì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)熟知度,重點(diǎn)關(guān)注部分重點(diǎn)品牌。及時(shí)了解專(zhuān)柜的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。
6、制訂國(guó)慶及中秋節(jié)的銷(xiāo)售計(jì)劃。
四季度:
1、作好國(guó)慶及中秋節(jié)的各項(xiàng)銷(xiāo)售工作。
2、跟進(jìn)秋冬裝的上市工作。
3、重點(diǎn)加強(qiáng)或規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)管理,提升服務(wù)水平。
4、以化妝品作為品類(lèi)提升區(qū)域,推出化妝品護(hù)膚月。
5、作好應(yīng)季商品促銷(xiāo)工作,尤其是化妝品、床用、保暖內(nèi)衣等。
6、作整年工作總結(jié)及下年度工作計(jì)劃。
201*春節(jié)/元宵工作計(jì)劃,從以下幾個(gè)方面做工作:
1、貨源:詳細(xì)了解專(zhuān)柜庫(kù)存及應(yīng)季貨品、款式新舊占比情況,對(duì)存在
公文素材庫(kù) www.weilaioem.com)異常后開(kāi)啟員工通道,并進(jìn)入各自崗位;值班主管及保安員按員工“儀容儀表規(guī)范”對(duì)員工進(jìn)行檢查,不符合要求者進(jìn)行扣分 2、8:30-8:40
晨會(huì)召開(kāi)
各樓層組織開(kāi)早晨會(huì),進(jìn)行當(dāng)天工作的部署及昨天工作的點(diǎn)評(píng)
1)通報(bào)部門(mén)、柜組銷(xiāo)售狀況;
2)總結(jié)目前工作中存在的問(wèn)題及改正方法;
3)安排當(dāng)天工作并提出要求;
4)傳達(dá)上級(jí)指示,精神及促銷(xiāo)信息等。
3、8:40-9:00
導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行開(kāi)店前準(zhǔn)備工作
各專(zhuān)柜導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)入各自崗位檢查商品情況、陳列狀況,是否補(bǔ)貨、貨架及商品的衛(wèi)生清理等等。
1)促銷(xiāo)員參與柜組的衛(wèi)生清潔工作;
2)專(zhuān)柜導(dǎo)購(gòu)員須對(duì)本專(zhuān)柜的貨源進(jìn)行補(bǔ)充、衛(wèi)生進(jìn)行清潔;
3)各專(zhuān)柜導(dǎo)購(gòu)員整理貨品并準(zhǔn)備補(bǔ)貨;
4)各區(qū)域人員不得喧嘩、打鬧、調(diào)笑、串崗或進(jìn)入非所在服務(wù)區(qū)域;
4、8:40-9:00
各樓層賣(mài)區(qū)長(zhǎng)巡視檢查
賣(mài)區(qū)長(zhǎng)巡視各樓層、并對(duì)專(zhuān)柜工作進(jìn)行指導(dǎo)。
1)檢查各專(zhuān)柜在開(kāi)門(mén)前的一切準(zhǔn)備工作是否按要求進(jìn)行。
2)按商品陳列的要求檢查各專(zhuān)柜的商品陳列狀況。
3)檢查專(zhuān)柜人員情況及其商品是否豐滿(mǎn),商品陳列是否合理,貨源是否足夠。
4)檢查收銀機(jī)開(kāi)啟狀況,收銀臺(tái)準(zhǔn)備狀況。
5、9:00-9:05迎接顧客進(jìn)場(chǎng)
1)播音室播放迎賓曲。
2)賣(mài)區(qū)長(zhǎng)、促銷(xiāo)(收銀員、前臺(tái)人員)向顧客微笑致意。
3)迎賓曲聲音略高于正常背景音樂(lè)聲。
4)臨時(shí)抽調(diào)兩臺(tái)收銀員作為迎賓小姐在大門(mén)口向當(dāng)日首批顧客微笑致意,面帶笑容,身體略向前傾10-15度,自然,如與顧客目光相遇時(shí),可輕聲致意:“歡迎光臨”、“早上好”等問(wèn)候語(yǔ)。
營(yíng)業(yè)中工作
1、各樓層賣(mài)區(qū)長(zhǎng)分析銷(xiāo)售狀況,經(jīng)理檢查督導(dǎo)。各樓層賣(mài)區(qū)長(zhǎng)檢查品類(lèi)、品牌的銷(xiāo)售狀況并進(jìn)行分析,總結(jié)相應(yīng)的改進(jìn)措施。樓層經(jīng)理檢查各賣(mài)區(qū)銷(xiāo)售狀況
1)經(jīng)理對(duì)前一日各樓層銷(xiāo)售狀況進(jìn)行了解和分析。
2)各樓賣(mài)區(qū)長(zhǎng)對(duì)賣(mài)區(qū)對(duì)品類(lèi)和品牌進(jìn)行銷(xiāo)售分析。
3)經(jīng)理與各樓層賣(mài)區(qū)長(zhǎng)進(jìn)行協(xié)調(diào)會(huì)來(lái)決定營(yíng)運(yùn)措施。
4)對(duì)各部門(mén)間問(wèn)題進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通。
5)對(duì)各部門(mén)提出新的工作要求。
2、賣(mài)區(qū)長(zhǎng)進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)指導(dǎo)工作。
1)主管檢查各區(qū)域人員狀況,與員工進(jìn)行溝通,了解員工思想和工作中遇到的問(wèn)題。
2)合理布置工作,正確引導(dǎo)和指導(dǎo)專(zhuān)柜的工作。
3)經(jīng)理檢查并指導(dǎo)修正各部門(mén)的工作。
3、經(jīng)理、值班主管至服務(wù)部門(mén)了解情況。經(jīng)理、值班主管分別到總服務(wù)臺(tái)了解各方面的情況。
1)了解顧客投訴情況,跟蹤未處理完的投訴。
2)了解商品退貨情況。
3)因商品質(zhì)量、產(chǎn)地、標(biāo)價(jià)簽、服務(wù)態(tài)度所引起的投訴,對(duì)相應(yīng)責(zé)任人進(jìn)行處罰。
4)屬價(jià)格因素引起的投訴及時(shí)查找原因,立即解決。
4、樓層值班日志記錄。
書(shū)寫(xiě)當(dāng)班工作情況(各樓層)
1)已發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄、處理記錄結(jié)果。
2)待辦事項(xiàng)記錄、交接記錄。
3)前一天的銷(xiāo)售記錄(銷(xiāo)售記錄)。
5、員工午餐。
員工分批就餐,管理人員也應(yīng)分就餐。
1)11:30—12:00第一批員工就餐,占上班人數(shù)的一半,12:00—12:30第二批員工就餐。
2)必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)返回,否則以遲到早退論處。
3)第一批人員未回,第二批人員不準(zhǔn)離開(kāi)崗位。
4、樓層管理人員加強(qiáng)巡視。
6、巡場(chǎng)。
經(jīng)理、各樓層主管保持常至賣(mài)場(chǎng)巡視。
1)要求每半小時(shí)巡場(chǎng)一次。
2)營(yíng)業(yè)高峰期、節(jié)假日,樓層經(jīng)理與賣(mài)區(qū)長(zhǎng)須在現(xiàn)場(chǎng)巡視和加強(qiáng)管理。
3)在巡視過(guò)程中除賣(mài)場(chǎng)外,后場(chǎng)也必須進(jìn)行管理巡視。
7、常規(guī)營(yíng)業(yè)管理。
營(yíng)業(yè)期常規(guī)管理內(nèi)容
1)檢查賣(mài)場(chǎng)商品陳列,包括商品展示、陳列、商標(biāo)、pop牌、價(jià)格標(biāo)簽等。
2)檢查賣(mài)場(chǎng)環(huán)境,包括賣(mài)場(chǎng)燈光、溫度、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況、背景音樂(lè)等。
3)檢查客流情況,客單價(jià),大宗購(gòu)物情況。
4)檢查紀(jì)律和服務(wù),了解所有導(dǎo)購(gòu)是否遵守商場(chǎng)的管理規(guī)定,是否按照標(biāo)準(zhǔn)為顧客提供服務(wù)。
5)對(duì)銷(xiāo)量或營(yíng)業(yè)額下降的專(zhuān)柜,及時(shí)了解原因并進(jìn)行分析,提出可行性建議。
6)注意季節(jié)性商品的更換。
7)商品價(jià)格是否偏高市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
8)商品質(zhì)量、包裝質(zhì)量。
9)款式、顏色、功能、材料是否符合市場(chǎng)要求。
10)宣傳、促銷(xiāo)力度是否足夠。
11)檢查員工的工作狀態(tài),違規(guī)違紀(jì)行為以及一些規(guī)章制度的執(zhí)行情況。
12)是否有貨不對(duì)路,商品欺詐及合同規(guī)定以外的內(nèi)容。
13)假冒偽劣商品。
14)對(duì)各級(jí)、各部門(mén)反映的情況作答復(fù),協(xié)調(diào)或向上級(jí)匯報(bào)處理。
15)突發(fā)事件及不良行為的處理。
8、晚班員工上班、工作交接、早班員工下班。
晚班員工上班,早班同晚班開(kāi)始全面及工作交接。
1)需交接數(shù)量的商品進(jìn)行數(shù)量清點(diǎn)并登記。
2)填寫(xiě)交接班本,專(zhuān)柜完成工作交接。
3)樓層經(jīng)理、賣(mài)區(qū)長(zhǎng)督促工作落實(shí)情況。
4)檢查晚班員工的儀容儀表及工作面貌。
9、各樓層經(jīng)理巡視
對(duì)前一日的銷(xiāo)售排名前五名和最后五名進(jìn)行銷(xiāo)售分析。
1)分析、了解排名前后五名的專(zhuān)柜的根本原因。
2)與各賣(mài)區(qū)長(zhǎng)一起總結(jié)經(jīng)驗(yàn),尋找差距。
3)督促各部門(mén)的銷(xiāo)售意識(shí)和服務(wù)水準(zhǔn)。
10、樓層經(jīng)理、賣(mài)區(qū)長(zhǎng)填寫(xiě)當(dāng)班日記。
記錄全天賣(mài)場(chǎng)、后場(chǎng)情況。
1)員工情況記錄。
2)賣(mài)場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況記錄。
3)后場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)情況記錄。
4)異常情況記錄及處理經(jīng)過(guò)。
11、晚班下班前巡場(chǎng)。
在下班前進(jìn)行一次全面檢查。
1)了解場(chǎng)內(nèi)顧客情況。
2)傾聽(tīng)廣播是否在預(yù)定時(shí)間播送預(yù)告內(nèi)容。
3)觀察員工服務(wù)狀態(tài),保證服務(wù)質(zhì)量。
4)詢(xún)問(wèn)當(dāng)日專(zhuān)柜銷(xiāo)售情況。
5)指示導(dǎo)購(gòu)員、收銀員必須堅(jiān)守崗位,直到送走最后一批顧客。
12、營(yíng)業(yè)進(jìn)入結(jié)束狀態(tài)。
下班前再次工作檢查。
1)關(guān)閉上行電動(dòng)梯(關(guān)門(mén)前十分鐘)。
2)保安部在送走最后一名顧客后關(guān)閉大門(mén)。
3)場(chǎng)內(nèi)開(kāi)始清潔整理。
4)專(zhuān)柜清理商品,擺放整齊,核對(duì)銷(xiāo)售小票與商品數(shù)量。
5)信息部銷(xiāo)售匯總
6)組織日落會(huì)。
7)組織收銀員報(bào)表。
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