第一篇：食品藥品安全發(fā)言稿

同志們：

今天，縣政府召開全縣食品藥品安全工作會(huì)議，主要目的就是進(jìn)一步深化全縣上下對(duì)食品藥品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，安排部署今年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作。前面，我們就20*年全縣食品藥品安全工作中涌現(xiàn)出來(lái)的優(yōu)秀單位和個(gè)人進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)，并就xx年重點(diǎn)工作與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定了責(zé)任書，市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)雷春鳴同志就xx年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作做了詳細(xì)安排，講話分析透徹、部署全面，我非常贊成。希望同志們?cè)诮衲甑墓ぷ髦校�以上面表彰的�?yōu)秀單位、優(yōu)秀個(gè)人為模范，認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒他們比較好的工作經(jīng)驗(yàn)和措施，深入貫徹落實(shí)雷局長(zhǎng)講話精神，開拓創(chuàng)新、扎實(shí)工作，圓滿完成xx年各項(xiàng)工作任務(wù)，確保全縣食品藥品安全工作再上新水平。下面，我再?gòu)?qiáng)調(diào)幾點(diǎn)意見：

一、提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的責(zé)任感和緊迫感

回顧20*年，我縣在食品藥品安全監(jiān)管方面取得了長(zhǎng)足的發(fā)展。全市農(nóng)村食品藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在我縣成功召開，先后被列為全國(guó)農(nóng)村食品藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)示范縣和全省食品安全示范縣，初步建立起了開放式配送、規(guī)范化管理的藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)和以政府監(jiān)管為主、行業(yè)自我監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)管為輔的食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，并得到有效運(yùn)行。食品安全信用體系建設(shè)的深入推進(jìn)和食品安全放心工程的實(shí)施，把我縣的食品安全監(jiān)管推向了一個(gè)新的高度。這些成績(jī)的取得，與我們各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各監(jiān)管職能部門廣大干部職工的努力工作是分不開的。

但在新的形勢(shì)下，要確保我縣食品藥品安全工作不出問(wèn)題，確保老百姓飲食用藥絕對(duì)安全，還有很多工作要做。特別是我們監(jiān)管工作中，還存在很多問(wèn)題，阻礙和影響了我縣食品藥品監(jiān)管工作的整體效能。為此，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要把農(nóng)村食品藥品安全工作作為各自為民生、辦民事、解民憂的重點(diǎn)，列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)及部門工作重要議事日程，結(jié)合各自工作任務(wù)，制定可行方案，切實(shí)做到機(jī)構(gòu)到位、責(zé)任到位、措施到位、保障到位，確保各自監(jiān)管領(lǐng)域不出任何問(wèn)題。這也是今天召開食品藥品安全工作會(huì)議的重要目的，就是要把食品安全的責(zé)任和意識(shí)明確下來(lái)，把實(shí)施食品藥品安全工程的目標(biāo)任務(wù)分解下去，確保我縣省級(jí)食品安全示范縣和國(guó)家農(nóng)村食品藥品“兩公網(wǎng)”建設(shè)示范縣創(chuàng)建達(dá)標(biāo)。

一是要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。國(guó)務(wù)院規(guī)定，食品安全由各級(jí)政府負(fù)總責(zé)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各有關(guān)部門一定要強(qiáng)化“總負(fù)責(zé)”的意識(shí)，發(fā)揮好“總牽頭”的作用，把食品安全工作放在更加重要的位置來(lái)抓。要建立食品安全工程組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，主要領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常過(guò)問(wèn)食品安全監(jiān)管工作，親自協(xié)調(diào)解決重大問(wèn)題;分管領(lǐng)導(dǎo)要切實(shí)承擔(dān)起責(zé)任，及時(shí)協(xié)調(diào)解決食品安全工作中的突出問(wèn)題。對(duì)因工作不到位，失職失責(zé)，釀成重大食品安全事故或引起群眾強(qiáng)烈不滿的，要嚴(yán)肅追究相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和有關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

二是要搞好協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)。食品安全監(jiān)管鏈條長(zhǎng)、涉及部門多，因此必須協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，形成合力。當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作職責(zé)劃分不夠完善，多頭執(zhí)法、各管一塊及推委扯皮的現(xiàn)象依然存在。要解決這一問(wèn)題，就要盡可能的明確責(zé)任�？h食品藥品監(jiān)督管理局要認(rèn)真履行“綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和重大事故查處”職責(zé)，切實(shí)承擔(dān)起食品安全工作的牽頭抓總責(zé)任。質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、糧食等職能部門要根據(jù)各自的職責(zé)范圍，按照已有的監(jiān)管體系，落實(shí)有力措施，抓好各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

第二篇：創(chuàng)建食品藥品安全示范縣發(fā)言稿

創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣

動(dòng)員大會(huì)上的講話

同志們：

當(dāng)前，在我縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣、城關(guān)鎮(zhèn)為重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、要求進(jìn)一步安排部署各項(xiàng)具體工作，動(dòng)員全縣上下統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，明確任務(wù)，落實(shí)責(zé)任，并以飽滿的精神狀態(tài)、清晰的工作思路、創(chuàng)新的監(jiān)管模式、有效的工作舉措，確保圓滿完成創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣任務(wù)，切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，希望大家認(rèn)真領(lǐng)會(huì)，結(jié)合實(shí)際，抓好落實(shí)。下面，圍繞創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作，我講二個(gè)方面的意見。

一、肯定成績(jī)，正視問(wèn)題，切實(shí)增強(qiáng)做好創(chuàng)建工作的責(zé)任感和緊迫感

近年來(lái)，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各級(jí)各部門和社會(huì)各界的共同努力下，緊緊圍繞“穩(wěn)增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生”的發(fā)展主線，確定了全力保障公眾飲食和用藥安全的主要目標(biāo)，通過(guò)扎實(shí)推進(jìn)食品藥品安全專項(xiàng)整治，全縣食品藥品安全監(jiān)管工作取得了較大成績(jī)。一是餐飲食品安全保障水平明顯提升。按照“標(biāo)本兼治、齊抓共管、精心組織”的原則，開展了以學(xué)校食堂、大中型餐飲單位等為重點(diǎn)的集體用餐單位專項(xiàng)整治，成效顯著。順利完成了各項(xiàng)重大活動(dòng)餐飲安全保障任務(wù)，并在全省率先開展餐飲服務(wù)食品安全示范建設(shè)，完善了餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任體系；二是

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藥品市場(chǎng)秩序進(jìn)一步規(guī)范。采取日常監(jiān)管和專項(xiàng)檢查相結(jié)合的辦法，強(qiáng)力開展藥品專項(xiàng)整治，使藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位的監(jiān)察覆蓋率達(dá)到100%，消除了藥品安全隱患。同時(shí)，我們的工作得到了有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門的充分肯定，得益于廣大干部群眾的理解支持和積極參與，在此，我謹(jǐn)代表城關(guān)鎮(zhèn)黨、政府，向多年來(lái)關(guān)心支持我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作的社會(huì)各界人士表示衷心的感謝！

在充分肯定成績(jī)的同時(shí)，我們也要清醒地看到，當(dāng)前全鎮(zhèn)食品藥品安全形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻，對(duì)照省級(jí)食品藥品安全示范縣創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，我們還存在一些不足和個(gè)別突出問(wèn)題。主要表現(xiàn)為一是食品藥品監(jiān)管法律法規(guī)配套建設(shè)不健全，存在監(jiān)管盲區(qū)和漏洞；二是制售假劣食品藥品等違法行為日益猖獗，整治力度、廣度有待進(jìn)一步深化；三是食品藥品監(jiān)管對(duì)象點(diǎn)多、線長(zhǎng)、面廣，軟硬件設(shè)施水平不高，監(jiān)管難度較大；四是食品藥品監(jiān)管力量薄弱，缺少專業(yè)技術(shù)人員和技術(shù)監(jiān)管手段，檢驗(yàn)檢測(cè)能力相對(duì)貧乏；五是學(xué)校食堂、校園周邊小餐飲店以及農(nóng)村等餐飲服務(wù)點(diǎn)的薄弱環(huán)節(jié)較為突出，違法違禁現(xiàn)象屢見不鮮；六是食品藥品從業(yè)人員社會(huì)基礎(chǔ)教育缺乏，法制意識(shí)淡薄，誠(chéng)信水平有待進(jìn)一步提升。

面對(duì)存在的問(wèn)題，我們要正確分析，把握大局，掌握主動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)做好創(chuàng)建工作的緊迫感和責(zé)任感。要充分認(rèn)識(shí)到，做好創(chuàng)建工作在當(dāng)前大時(shí)代背景下具有的重要戰(zhàn)略意義。具體體現(xiàn)在：一是認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)決策部署的基本要求。黨的十七大作

出了“要加快推進(jìn)和改善以民生為重點(diǎn)的社會(huì)建設(shè)，建立覆蓋城鄉(xiāng)居民的藥品供應(yīng)保障體系，建立國(guó)家基本藥物制度，確保食品藥品安全”的戰(zhàn)略部署。溫家寶總理在《政府工作報(bào)告》中指出，“要重視保障改善民生，建立完善基本藥物保障體系，加強(qiáng)藥品監(jiān)管，確保用藥安全�！卑不帐∈称匪幤繁O(jiān)督管理局印發(fā)了《安徽省食品藥品安全示范縣創(chuàng)建工作實(shí)施方案的通知》，這為我們創(chuàng)建省級(jí)，乃至國(guó)家級(jí)食品藥品安全示范縣提供了良好的平臺(tái)。我們要立足當(dāng)前全鎮(zhèn)品藥品安全監(jiān)管工作形勢(shì)和專項(xiàng)整治取得的成果，積極搶抓國(guó)家、省、市主管部門領(lǐng)導(dǎo)高度重視、大力支持的歷史機(jī)遇，乘勢(shì)而上，全力開展?fàn)巹?chuàng)活動(dòng)。二是加快城關(guān)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要舉措。開展示范鎮(zhèn)爭(zhēng)創(chuàng)工作，關(guān)鍵在于創(chuàng)建過(guò)程，這個(gè)過(guò)程將是對(duì)城關(guān)鎮(zhèn)良好的人文環(huán)境的進(jìn)一步弘揚(yáng)，對(duì)城關(guān)鎮(zhèn)生活底蘊(yùn)和養(yǎng)生文化的進(jìn)一步豐富，對(duì)一些不良和習(xí)氣的進(jìn)一步改造，對(duì)餐飲和醫(yī)藥衛(wèi)生知識(shí)的進(jìn)一步普及�？梢哉f(shuō)，在思想上、行動(dòng)上、效果上都將給城關(guān)鎮(zhèn)帶來(lái)深刻影響。三是反映廣大人民群眾迫切愿望的具體體現(xiàn)。“民以食為天、食以安為先”，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展和生活水平不斷提高，人民群眾越來(lái)越重視醫(yī)療衛(wèi)生和食品安全，迫切希望解決好食品藥品安全隱患等問(wèn)題，而食品藥品安全水平關(guān)系著人民健康，關(guān)系著千家萬(wàn)戶幸福，關(guān)系著經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展，我們要始終將此項(xiàng)工作作為重要的政治任務(wù)、重大的民生工程來(lái)抓，著力提升人民幸福指數(shù)，構(gòu)建和諧平安城關(guān)。

二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化落實(shí)，確保示范縣創(chuàng)建目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。要按照“政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的要求，把食品藥品安全作為一項(xiàng)重要任務(wù)來(lái)抓，把創(chuàng)建工作列入本單位本部門工作的重要議事日程。明確專人負(fù)責(zé)，主要領(lǐng)導(dǎo)要親自過(guò)問(wèn)，親自部署，親自督查。按照方案，認(rèn)真分析我鎮(zhèn)食品藥品安全形勢(shì)，研究制訂本單位食品藥品安全工作措施和工作意見，認(rèn)真策劃、精心組織、周密部署，抓好食品藥品安全工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，進(jìn)一步建立健全食品藥品安全協(xié)調(diào)工作機(jī)構(gòu)，確保工作責(zé)任到位，政策落實(shí)到位，措施保障到位，督促檢查到位，確保工作扎實(shí)推進(jìn)，取得實(shí)效。

（二）強(qiáng)化協(xié)作，形成合力。創(chuàng)建工作單靠一個(gè)部門、一個(gè)機(jī)構(gòu)的力量是不行的，必須整合監(jiān)管資源，創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，形成監(jiān)管合力。各相關(guān)企業(yè)要增強(qiáng)第一責(zé)任人和誠(chéng)信意識(shí)，各級(jí)各部門要強(qiáng)化大局意識(shí)，站在講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度，忠于職守，認(rèn)真履責(zé)，主動(dòng)工作。部門之間、部門與鎮(zhèn)、街道之間要加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)，決不能推誘扯皮，更不能相互拆臺(tái)，防止出現(xiàn)監(jiān)管空檔。創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組要充分發(fā)揮牽頭作用。定期召開會(huì)議，研究協(xié)調(diào)解決全市食品藥品安全工作中存在的突出問(wèn)題，認(rèn)真抓好各項(xiàng)工作制度和工作任務(wù)落實(shí)情況的督促檢查，完善食品藥品安全綜合監(jiān)管協(xié)調(diào)運(yùn)行機(jī)制；強(qiáng)化應(yīng)急體系建設(shè)，提高應(yīng)對(duì)重大食品藥品安全事故的處置能力；切實(shí)加強(qiáng)信息的收集和反饋，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

（三）嚴(yán)格考核，強(qiáng)化責(zé)任。創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范鎮(zhèn)要不定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并將督導(dǎo)檢查情況納入年終目標(biāo)考核內(nèi)容。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道要將創(chuàng)建活動(dòng)與村組干部、包片領(lǐng)導(dǎo)、食品藥品協(xié)管專兼職干部的年度考核相掛鉤，確保示范鎮(zhèn)建設(shè)工作如期達(dá)標(biāo)。要按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，層層分解目標(biāo)，級(jí)級(jí)落實(shí)任務(wù)。對(duì)在規(guī)定期限內(nèi)不能達(dá)到要求的，將堅(jiān)決兌現(xiàn)處罰，對(duì)因工作不力影響全市創(chuàng)建達(dá)標(biāo)的單位，將追究其主要負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

同志們，食品藥品安全示范創(chuàng)建工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)工程，更是一項(xiàng)民心工程，必須要警鐘長(zhǎng)鳴、常抓常新。讓我們?cè)诳h委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在全鎮(zhèn)各級(jí)各部門特別是監(jiān)管部門的不懈努力下，以創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣活動(dòng)為突破口，創(chuàng)造性地做好食品藥品安全工作，為實(shí)現(xiàn)我市“率先小康、生態(tài)文明、人民幸�！暗哪繕�(biāo)而作出新的更大的貢獻(xiàn)！

利辛縣城關(guān)鎮(zhèn)人民政府

二〇一四年六月二十日

第三篇：xx縣xx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理安全工作發(fā)言稿201*-7-22

xx縣xx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理安全工作

發(fā) 言 稿

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同志，大家好！

xx鎮(zhèn)位于xx縣西南，縣內(nèi)與xx鎮(zhèn)、xx鎮(zhèn)、xx

鎮(zhèn)、xx鎮(zhèn)接壤，縣外與麒麟?yún)^(qū)珠街鄉(xiāng)、茨營(yíng)鄉(xiāng)、東山鎮(zhèn)和沾益縣白水鎮(zhèn)接壤。鎮(zhèn)政府駐地xx，距xx縣城54公里，距xx市區(qū)60公里。全鎮(zhèn)國(guó)土面積495.5平方公里，最高海拔2748米，最低海拔1791米，平均海拔201*米，轄1個(gè)社區(qū)、15個(gè)村、xx個(gè)村民小組，有xx戶xx人，有xx個(gè)黨總支、154個(gè)黨支部。xx山川壯美，鎮(zhèn)內(nèi)高山巍峨，全縣最高峰營(yíng)盤山位于xx境內(nèi)；生態(tài)良好，有林面積48萬(wàn)畝，森林覆蓋率達(dá)62.03%。資源富集，日照豐富，有豐富的水利、煤、鐵等資源，其中探明煤炭資源儲(chǔ)量12.8億噸，是全省最大的主焦煤產(chǎn)區(qū)之一。歷史厚重，紅軍長(zhǎng)征曾經(jīng)經(jīng)過(guò)富源，在xx村委會(huì)車心口重創(chuàng)滇軍，富源第一個(gè)黨支部在xx成立。201*年降雨量達(dá)1100毫米。食品藥品在墨紅也占有重要地位，有遠(yuǎn)近聞名的xx酸菜，彝族傳統(tǒng)釀制的xx酒，xx白蕓豆被xx省農(nóng)業(yè)廳定為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。xx山產(chǎn)有天然靈芝、野生白芨、三七、天麻等名貴中藥材。食品藥品監(jiān)管工作為我鎮(zhèn)開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品、維護(hù)食品藥品市場(chǎng)秩

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序有著舉足輕重的作用。

下面，我就xx鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理工作情況作簡(jiǎn)要匯報(bào)，不妥之處敬請(qǐng)大家批評(píng)指正。

一、食品藥品監(jiān)督管理所籌備組建情況

xx

人員由鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所于今年5月11日正式掛牌成立，共有2人，1名所長(zhǎng)由墨紅工商行政管理所調(diào)入，1名工作xx生院職工兼職。各村（居）委會(huì)設(shè)有1名食品藥品監(jiān)督管理協(xié)管員。辦公地點(diǎn)暫借xx鎮(zhèn)文化站辦公室。按照縣人民政府和縣食品藥品監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)改革方案的要求，我鎮(zhèn)將原xx鎮(zhèn)人民政府食品安全委員會(huì)辦公室的職責(zé)、原xx中心衛(wèi)生院食品藥品監(jiān)督管理協(xié)管職責(zé)、原鎮(zhèn)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督站的食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全監(jiān)督管理職責(zé)、原xx鎮(zhèn)工商行政管理所食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督管理職責(zé)整合，劃入新組建的富源縣墨紅鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所。新組建的富源縣墨紅鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所主要職責(zé)是：對(duì)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全和藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品的安全性、有效性實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理。

二、食品藥品市場(chǎng)基本情況

截止今年7月，我鎮(zhèn)有餐飲服務(wù)單位v家（其中餐館、小吃店92家，學(xué)校、幼兒園集體食堂34家），食品流通環(huán)節(jié)的超市、商店、小賣部共xx家，食品生產(chǎn)企業(yè)3家，小作坊食品加工戶5家，化妝品經(jīng)營(yíng)個(gè)體戶12家，醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)和使用單位19

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家（其中衛(wèi)生院1家、村衛(wèi)生所16家、計(jì)生服務(wù)站1家、私人診所1家），零售藥店81家（其中18家證照齊全，61家無(wú)證照或證照不齊過(guò)期），保健食品經(jīng)營(yíng)戶3家（屬藥店兼營(yíng)）。我鎮(zhèn)總計(jì)監(jiān)管單位有471家（其中集鎮(zhèn)所在地有149家，各村各寨分布有322家）。

三、工作情況和措施

（一）明確職責(zé)，以調(diào)查摸底為基礎(chǔ)，積極履行監(jiān)管職責(zé)。一是積極召開會(huì)議，明確各級(jí)職責(zé)。為切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，迅速投入工作。我鎮(zhèn)于xx月xx日召開了村（居）委主任和協(xié)管員食品藥品安全工作會(huì)議，對(duì)201*年食品藥品安全工作進(jìn)行了安排部署，明確了村（居）委會(huì)及協(xié)管員的職責(zé)，對(duì)協(xié)管員進(jìn)行了監(jiān)管業(yè)務(wù)工作培訓(xùn)。同時(shí)，鎮(zhèn)政府與村（居）委會(huì)、食品藥品監(jiān)督管理所與協(xié)管員分別簽訂了目標(biāo)責(zé)任書。二是全面展開摸底建檔工作。我鎮(zhèn)集中監(jiān)管力量，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有食品藥品、保健品、醫(yī)療器械、化妝品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶進(jìn)行調(diào)查摸底，制作了《墨紅鎮(zhèn)食品藥品經(jīng)營(yíng)戶基本情況調(diào)查表》，并對(duì)照表格逐一填寫、建立檔案和臺(tái)賬。確實(shí)摸清涉食涉藥企業(yè)和個(gè)體工商戶的基本情況和分布情況，為開展監(jiān)管工作夯實(shí)基礎(chǔ)。

（二）抓好重點(diǎn)環(huán)節(jié)的食品藥品監(jiān)督工作，有效預(yù)防突發(fā)性群體性安全事故。一是加強(qiáng)學(xué)校食堂、學(xué)校周邊小賣部的日常監(jiān)管。我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所在籌備組建之初，在沒(méi)有固定辦公

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地點(diǎn)和辦公用品的情況下，不等不靠，不推諉責(zé)任，不拖延工作，主動(dòng)與中心學(xué)校組成聯(lián)合工作組，對(duì)全鎮(zhèn)35個(gè)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊小賣部進(jìn)行檢查督促，填寫整改意見書并限期整改，定期回頭檢查。對(duì)沒(méi)有健康證的食堂工作人員一律辭退，對(duì)學(xué)校周邊小賣部發(fā)現(xiàn)的“五無(wú)”食品、過(guò)期食品、劣質(zhì)食品一律清理下架。二是加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席的管理。由于農(nóng)村自辦宴席大部分為家庭式供餐，舉辦者和聚餐者的食品安全意識(shí)普遍不高，容易發(fā)生群體性食品安全事故。為此，我鎮(zhèn)制定了《墨紅鎮(zhèn)農(nóng)村自辦宴席管理方案》下發(fā)各村（居）委會(huì)，采取申報(bào)登記備案的管理制度。并在各村委建立了廚師檔案，要求舉辦方提前2日到村（居）委會(huì)填寫申報(bào)表進(jìn)行登記備案。村（居）委會(huì)按時(shí)派出協(xié)管員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和督促，簽訂《農(nóng)村自辦宴席安全告知承諾書》。通過(guò)申報(bào)登記、檢查督促提高舉辦方的安全意識(shí)和防范意識(shí)。

（三）以專項(xiàng)整治為契機(jī)，逐步規(guī)范食品藥品市場(chǎng)監(jiān)管。截至目前已開展了4次專項(xiàng)整治行動(dòng)，一是對(duì)我鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)有保健食品的藥店進(jìn)行專項(xiàng)整治，重點(diǎn)對(duì)聲稱減肥、通便、輔助降血糖、緩解體力疲勞、輔助降血壓和增強(qiáng)免疫力等11批不合格產(chǎn)品逐一進(jìn)行清理。二是對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)有采用水泥制品直接接觸食品，防止水溶性六價(jià)鉻遷移食品造成污染作了專項(xiàng)檢查督促。三是嚴(yán)厲查處假冒紅牛維生素功能飲料的專項(xiàng)檢查。四是對(duì)宣稱美白、染發(fā)、祛斑、祛痘、抗粉刺4類易違法使用禁用、限用物質(zhì)的化

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妝品進(jìn)行專項(xiàng)整治。上述整治活動(dòng)共對(duì)3家生產(chǎn)企業(yè)和69家個(gè)體工商戶進(jìn)行了檢查督促，從檢查的情況來(lái)看，我鎮(zhèn)未發(fā)現(xiàn)有銷售假冒、不合格產(chǎn)品的行為，3家生產(chǎn)企業(yè)也未使用水泥制品直接接觸食品，總體情況較好。通過(guò)專項(xiàng)整治，給我鎮(zhèn)的生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)體工商戶提高了警惕，增強(qiáng)了安全防范意識(shí)，規(guī)范了我鎮(zhèn)食品藥品市場(chǎng)。

（四）注重食品藥品法律法規(guī)的宣傳教育，營(yíng)造良好的飲食用藥安全輿論氛圍。一是積極開展《食品安全宣傳周》活動(dòng)，廣泛宣傳食品藥品法律法規(guī)知識(shí)。6月15日，利用趕集天在集鎮(zhèn)開展了《食品安全宣傳周》活動(dòng)，印制了《食品安全知識(shí)手冊(cè)》和《安全用藥常識(shí)》知識(shí)讀本，同時(shí)還將兩本書中的重點(diǎn)章節(jié)和重點(diǎn)內(nèi)容單獨(dú)印制成宣傳單進(jìn)行發(fā)放。食品安全宣傳周共發(fā)放了知識(shí)讀本200余本、常識(shí)讀本，宣傳單1000余份。二是根據(jù)季節(jié)變化，在夏季來(lái)臨時(shí)，提前印制了《關(guān)于預(yù)防夏季腸道傳染病和謹(jǐn)防誤食野生菌中毒的預(yù)警公告》在全鎮(zhèn)的大街小巷、村村寨寨發(fā)放。三是通過(guò)與生產(chǎn)企業(yè)、工商個(gè)體戶、小攤位簽訂《餐飲服務(wù)單位食品安全承諾書》、《流通環(huán)節(jié)食品安全責(zé)任書》、《藥品醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)使用安全自檢自查告知書》、《藥品安全承諾書》加強(qiáng)宣傳的針對(duì)性和有效性。通過(guò)對(duì)不同群體和責(zé)任人采取不同程度的宣傳教育方法，使經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者自覺(jué)提高食品藥品的安全意識(shí)，從而營(yíng)造了良好的飲食用藥安全輿論氛圍。

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四、存在在問(wèn)題

一是食品藥品監(jiān)督管理所剛剛組建，監(jiān)督管理執(zhí)法的硬件設(shè)施有欠缺，比如執(zhí)法車輛的配置還未到位，平時(shí)都是租車下鄉(xiāng)；軟件上還需完善，比如各種檔案、規(guī)章制度的建立健全；加之機(jī)構(gòu)改革后，相關(guān)部門的職責(zé)職能整合收攏，任務(wù)量大面廣，工作人員少，給日常監(jiān)管工作帶來(lái)影響。

二是由于農(nóng)村食品藥品市場(chǎng)具有小、散、多的特點(diǎn)，小賣部、小藥店、小攤點(diǎn)、小作坊分布散、戶數(shù)多，且大多數(shù)為無(wú)證經(jīng)營(yíng)，對(duì)其實(shí)施有效監(jiān)管難度較大。經(jīng)常出現(xiàn)管得了大的、管不了小的，管得了有證的、管不了無(wú)證的。

三是藥品經(jīng)營(yíng)戶無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)行為仍是管理的重點(diǎn)和難點(diǎn)。個(gè)別藥店開展非法診療活動(dòng)屢禁不止的行為，還未從根本上得到遏制。

201*.7.20

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第四篇：食品藥品安全責(zé)任書

巴南區(qū)鎮(zhèn)政府、街道辦事處 201*年度食品藥品安全工作目標(biāo)

責(zé)

任

書

**市巴南區(qū)人民政府

二〇一四年四月

巴南區(qū)鎮(zhèn)政府、街道辦事處

201*年度食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書

為深入貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)藥品管理法》和《**市食品安全管理辦法》，切實(shí)加強(qiáng)我區(qū)食品藥品安全監(jiān)督管理工作，保障人民身體健康，防止食品藥品安全事故發(fā)生，**市巴南區(qū)人民政府特與簽訂此責(zé)任書。

一、食品安全責(zé)任目標(biāo)

（一）鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處對(duì)本轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)。每季度定期召開食品安全工作會(huì)議，專題研究部署食品安全工作，并扎實(shí)開展食品安全監(jiān)督管理。

（二）建立健全食品安全工作體系，完善工作機(jī)制和考核機(jī)制，將食品安全工作納入對(duì)相關(guān)單位及村（居）年度綜合目標(biāo)考核。

（三）扎實(shí)開展食品安全集中整治行動(dòng)，確保食品安全集中整治行動(dòng)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

（四）認(rèn)真做好食品藥品安全監(jiān)管試驗(yàn)區(qū)建設(shè)工作，積極創(chuàng)建食品藥品安全示范街鎮(zhèn)。

（五）切實(shí)加強(qiáng)對(duì)元旦節(jié)、春節(jié)、五一節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)等法定節(jié)假日和夏秋季節(jié)等食品安全綜合檢查，扎實(shí)開展學(xué)校及周邊食品、小作坊食品安全整治，確保食品安全。

（六）進(jìn)一步加大農(nóng)村家宴（餐飲一條龍服務(wù)）的監(jiān)督管理

力度。扎實(shí)做好100人以上集體用餐（農(nóng)村家宴）的報(bào)告?zhèn)浒�、登記管理和指�?dǎo)工作，報(bào)告?zhèn)浒钢笇?dǎo)率達(dá)95%以上。

（七）進(jìn)一步清繳問(wèn)題乳粉，確保轄區(qū)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位無(wú)問(wèn)題乳粉庫(kù)存或銷售使用。

（八）認(rèn)真制定并實(shí)施本轄區(qū)內(nèi)食品安全工作計(jì)劃和工作措施。按要求及時(shí)向區(qū)食安辦報(bào)送食品安全相關(guān)資料。

（九）全年開展食品安全宣傳培訓(xùn)教育活動(dòng)不少于2次。

（十）確保全年無(wú)重大食品安全事故發(fā)生。

二、藥品安全責(zé)任目標(biāo)

（一）建立藥品工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)，落實(shí)藥品安全工作責(zé)任制和目標(biāo)考核機(jī)制；將藥品安全工作納入各村（居）委會(huì)年度綜合目標(biāo)考核。

（二）健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，在村（居）委會(huì)落實(shí)1名以上專兼職藥品安全協(xié)管員。

（三）認(rèn)真落實(shí)《**市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管巴南試驗(yàn)區(qū)建設(shè)201*年工作計(jì)劃》工作任務(wù)。

（四）組織對(duì)藥品安全監(jiān)管員、協(xié)管員培訓(xùn)，全年不少于1次；開展藥品安全宣傳咨詢活動(dòng)全年不少于2次。

（五）開展法定節(jié)假日及重要活動(dòng)期間藥品安全專項(xiàng)整治；開展藥品安全日常監(jiān)管和市場(chǎng)巡查每月不少于1次；加強(qiáng)對(duì)村衛(wèi)生室的監(jiān)督檢查，檢查覆蓋率達(dá)100%；加強(qiáng)對(duì)個(gè)體診所、藥店的監(jiān)督檢查和集貿(mào)市場(chǎng)、車站、碼頭、旅游景區(qū)等重點(diǎn)地區(qū)的監(jiān)

管，堅(jiān)決取締和查處游醫(yī)藥販和虛假藥品違法廣告宣傳行為，嚴(yán)厲查處藥品違法案件。

（六）按時(shí)報(bào)送工作報(bào)表、工作情況或者簡(jiǎn)報(bào)，全年報(bào)送工作信息4次（篇）以上。

（七）確保全年無(wú)重大藥品安全事故。

三、責(zé)任考核

（一）區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室組織相關(guān)職能部門綜合考核。年度考核采取日常工作考核與年終考核相結(jié)合，考核結(jié)果與年終考核評(píng)優(yōu)評(píng)先掛鉤，并將年度考核分值按比例折算記入?yún)^(qū)委、區(qū)政府對(duì)街鎮(zhèn)食品藥品年度綜合目標(biāo)考核。

（二）食品藥品安全監(jiān)督管理工作目標(biāo)考核標(biāo)準(zhǔn)分別由區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室和區(qū)食藥監(jiān)分局另行制定。

（三）責(zé)任人變動(dòng)，本責(zé)任書由繼任者繼續(xù)履行。

**市巴南區(qū)人民政府**市巴南區(qū)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）

簽字（蓋章）：簽字（蓋章）：

二〇一四年四月日

第五篇：食品藥品安全

食品藥品安全

蘇丹紅、地溝油、毒大米、面粉漂白劑、小毒龍蝦、雙氧水鳳爪牛雜、墨汁石蠟紅薯粉、瘦肉精、牛肉粉、避孕藥黃鱔水產(chǎn)、毒竹筍、毒腐竹、塑化劑（飲料、食品）、珍珠奶茶、無(wú)蛋白質(zhì)奶粉（大頭娃娃）、三聚氰胺奶粉、藥丸膠囊工業(yè)明膠、假阿膠、毒豆芽、病死豬肉、毒臘肉、問(wèn)題血燕、染色饅頭、膨脹鴨血、勾兌醋、假疫苗、毒海帶、毒木耳、問(wèn)題火腿（敵敵畏、瘦肉精、病死豬）、硫磺姜、食用膠面條（明礬）、化學(xué)火鍋、一滴香高湯、毒豇豆、毒蜜餞、皮鞋膠囊、毒咸鴨蛋

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