一、崗 位:
1.職 位:質(zhì)量主管
2.職 級:主管
二、管理層級:
1.直屬上級:品控經(jīng)理
2.直屬下級:檢驗員、品控員
3.橫向關(guān)系:行政綜合部、生產(chǎn)部、研發(fā)部、物流部、采購部
三、任職資格:
1.教育培訓(xùn)
基本要求:全日制大學(xué)本科(含)以上 ,食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)
理想要求:碩士研究生(含)以上,食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)
2.工作經(jīng)歷
基本要求:五年以上工作經(jīng)驗,二年以上食品質(zhì)量管理經(jīng)驗
理想要求:七年以上工作經(jīng)驗,三年以上食品質(zhì)量管理經(jīng)驗
3.工作技能
基本要求:熟悉食品質(zhì)量安全法律法規(guī),掌握食品全程質(zhì)量控制方法,熟悉相關(guān)食品檢測分析工作;
熟練運(yùn)用辦公軟件以及質(zhì)量統(tǒng)計分析工具;擅長制程控制及現(xiàn)場5S管理;熟悉生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制管理;有較強(qiáng)的抗壓能力和解決問題能力;工作吃苦耐勞;具備團(tuán)隊合作精神和良好的溝通能力
理想要求:精通食品質(zhì)量安全法律法規(guī),掌握食品全程質(zhì)量控制方法,熟悉相關(guān)食品檢測分析工作;能特別熟練運(yùn)用辦公軟件以及質(zhì)量統(tǒng)計分析工具;特別擅長制程控制及現(xiàn)場5S管理;精通生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制管理;有較強(qiáng)的抗壓能力和解決問題能力;工作吃苦耐勞;具備團(tuán)隊合作精神和良好的溝通能力;
四、崗位職責(zé):
1.公司內(nèi)品質(zhì)管理體系的有效運(yùn)行,監(jiān)督食品處理過程及食品質(zhì)量控制
2.公司內(nèi)品質(zhì)管理作業(yè)的落實;
3.產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定與質(zhì)量安全;
4.品控部日常管理工作的檢核與輔導(dǎo);
5.生產(chǎn)過程質(zhì)量控制及現(xiàn)場5S管理;
6.對食品質(zhì)量控制中出現(xiàn)的問題提供技術(shù)性建議,包括協(xié)助客訴品分析等;
7.對食品處理過程進(jìn)行成本研究;
8負(fù)責(zé)了解食品處理的最新技術(shù)和數(shù)據(jù);
9.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項;
10.嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)章制度并執(zhí)行。
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