一、課程簡介

《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》是為適應(yīng)倉儲(chǔ)配送管理崗位要求而開設(shè)的物流管理專業(yè)的核心課程，是研究程之一，其目的是培養(yǎng)符合社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的，德、智、體全面發(fā)展的，適應(yīng)我國社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)需要的，從事倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)的操作人才。本課程既講授倉儲(chǔ)管理的基本理論物資流通領(lǐng)域物資儲(chǔ)運(yùn)保管及配送規(guī)律的一門課程。作為現(xiàn)代物流管理專業(yè)的主要專業(yè)課、基本技術(shù)方法、又概述倉儲(chǔ)管理的實(shí)務(wù)，應(yīng)用與綜合性很強(qiáng)。二、調(diào)研目的和原則

1、調(diào)研目的

通過對不同物流企業(yè)倉儲(chǔ)和配送崗位進(jìn)行調(diào)研，深入了解倉儲(chǔ)與配送崗位工作流程，在調(diào)研的基礎(chǔ)上獲得《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》課程改革的實(shí)用信息、資料。

2、調(diào)研原則

堅(jiān)持“必需、夠用”的原則調(diào)整、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，完成《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》課改任務(wù)。

（1）突出能力培養(yǎng)

（2）修改傳統(tǒng)考試方法

（3）重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

（4）服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)

（5）銜接國家職業(yè)崗位資格認(rèn)證

三、調(diào)研對象

商貿(mào)連鎖企業(yè)、第三方物流企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)。

四、調(diào)研內(nèi)容1、物流人才就業(yè)崗位群

表1 物流管理職業(yè)崗位(群)分布

職業(yè)崗位(群)

具體崗位

企業(yè)內(nèi)部

物流部門

原材料、能源、零部件及設(shè)備的采購與供應(yīng)；原材料、半成品、產(chǎn)成品的在庫管理；庫存控制；生產(chǎn)物流；銷售與回收物流和客戶管理等部門

采購員、表單員、信息員、倉管員、理貨員、配送員、運(yùn)管員、報(bào)關(guān)員、報(bào)檢員、調(diào)度員、客戶服務(wù)員、結(jié)算員等

物流企業(yè)

港口、空港、貨站、集裝箱貨場、運(yùn)輸、貨代、快遞企業(yè)

倉庫、配送中心、批發(fā)中心和物流中心

第三方物流企業(yè)

企業(yè)內(nèi)部物流有著原材料、能源、配件、工具等的采購、儲(chǔ)存保管、半成品或成品庫管理、包裝、分揀、配裝等崗位群；專門從事物流服務(wù)的第三方物流企業(yè)有著儲(chǔ)存、運(yùn)輸、調(diào)配、保管、分裝、加工信息發(fā)布與接受、集裝箱管理、報(bào)關(guān)、結(jié)算、貨運(yùn)代理、物流網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器管理等崗位群。

表2 倉儲(chǔ)配送崗位分析

崗位

崗位名稱

崗位能力

初始

崗位

倉管員

配送員

1、收貨、入庫。 2、貨物出庫、發(fā)運(yùn)

3、運(yùn)輸交接。 4、揀貨、包裝的操作標(biāo)準(zhǔn)

5、返程貨物接受處理。 6、倉庫盤點(diǎn)，確保庫存準(zhǔn)確率

發(fā)展

崗位

倉儲(chǔ)配送中心主管

1、配送中心操作能力。 2、人員管理、協(xié)調(diào)與異常事件處理

3、倉庫工作統(tǒng)籌分析與工作安排。 4、員工績效考核

5、溝通執(zhí)行能力

2、倉儲(chǔ)崗位工作職責(zé)

本次調(diào)研重點(diǎn)在倉儲(chǔ)崗位上，通過有代表性的幾家公司，歸納出倉儲(chǔ)崗位的主要工作職責(zé)：

（1）組織商品入庫、倉儲(chǔ)、出庫等環(huán)節(jié)的工作，編制相應(yīng)臺(tái)帳，并報(bào)送財(cái)務(wù)部和生產(chǎn)部；

☆（2）根據(jù)公司的生產(chǎn)銷售能力，確定產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)庫存量；

（3）及時(shí)與生產(chǎn)部和市場部溝通，保證商品的庫存供給和市場部發(fā)送產(chǎn)品所需的庫存供給；

（4）定期編制采購物品的入貨臺(tái)帳、退貨臺(tái)帳及庫存臺(tái)帳，報(bào)送財(cái)務(wù)部和生產(chǎn)部；

☆（5）組織人員保證材料庫及成品庫的倉儲(chǔ)環(huán)境，確保庫存產(chǎn)品的性質(zhì)不變；

☆（6）制定并實(shí)施倉庫的管理制度和管理方法；

（7）完成上級交辦的其它工作。

注：加☆號的也是該崗位工作流程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

3、崗位能力要求

崗位主要負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)等環(huán)節(jié)的工作，履行物流計(jì)劃、質(zhì)量控制、技術(shù)支持和作業(yè)監(jiān)管等職能，承擔(dān)運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、裝卸搬運(yùn)等具體任務(wù)，相應(yīng)的能力要求是：

（1）熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力

計(jì)算機(jī)在物流領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用，物流主管、票據(jù)中心工作人員要求具備熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，掌握各種文字處理軟件、電子表格軟件、網(wǎng)絡(luò)通訊軟件和數(shù)據(jù)庫軟件，熟練使用倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)軟件。

（2）良好的人際溝通能力

具備高度的工作熱情，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和語言表達(dá)能力，良好的人際溝通能力。

（3）與職位相稱的專業(yè)技能

根據(jù)工作性質(zhì)和職位的不同，可分為管理決策人員、技術(shù)支持人員和實(shí)際操作人員3種類型。管理決策人員履行物流計(jì)劃、質(zhì)量控制等職能；技術(shù)支持人員承擔(dān)技術(shù)支持任務(wù)、作業(yè)監(jiān)管等職能；實(shí)際操作人員承擔(dān)運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、裝卸搬運(yùn)等具體任務(wù)。

物流從業(yè)人員一般具有大專以上學(xué)歷，要想在物流工作的崗位上走得更遠(yuǎn)，專業(yè)的物流資格認(rèn)證也是必不可少。

（4）綜合的職業(yè)素養(yǎng)

物流業(yè)務(wù)很實(shí)際、具體，企業(yè)間的激烈競爭使得物流人要具備高度的工作熱情，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，熟悉物資采購程序，了解運(yùn)輸方式及特征，熟悉物流管理業(yè)務(wù)流程。積極進(jìn)取，有很強(qiáng)的自我約束力、獨(dú)立工作的能力，有時(shí)要同時(shí)充當(dāng)多方手：一個(gè)具備戰(zhàn)略眼光的配送中心經(jīng)理，可能臨時(shí)充當(dāng)搬運(yùn)工。

五、課程改革建議1、課改思路

結(jié)合高職管理類專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和我院人才培養(yǎng)特色，兼顧培養(yǎng)計(jì)劃和課程體系，《倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》課程課改的要求是：重點(diǎn)突出，層次清楚，保證學(xué)生能夠?qū)W到夠用的專業(yè)知識。因此，在綜合專業(yè)核心知識、人才培養(yǎng)方案、市場需求和專業(yè)方向的基礎(chǔ)上進(jìn)行課程整合，本課程重點(diǎn)改革校本教材、課程結(jié)構(gòu)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。

2、課改內(nèi)容

（1）重構(gòu)課程體系：倉儲(chǔ)和配送崗位聯(lián)系非常密切，通過調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)一些企業(yè)，倉管員、配送員職能合二為一，因此擬將原有的倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)、配送管理實(shí)務(wù)有重復(fù)的內(nèi)容進(jìn)行整合。整合后的課程名稱為倉儲(chǔ)配送作業(yè)技術(shù)。

根據(jù)物流行業(yè)對倉儲(chǔ)配送崗位人才的需求，確定倉儲(chǔ)配送管理的具體崗位，如倉儲(chǔ)配送商務(wù)、倉儲(chǔ)設(shè)備管理、倉儲(chǔ)保管、理貨、安全質(zhì)量、庫存管理、倉儲(chǔ)成本、配送管理等崗位，圍繞倉儲(chǔ)配送崗位群所需的專業(yè)技術(shù)能力進(jìn)行教學(xué)情景設(shè)計(jì)，確定這些崗位的典型工作任務(wù)。

情 境

典型工作任務(wù)

倉儲(chǔ)規(guī)劃設(shè)計(jì)技能

1.倉儲(chǔ)計(jì)劃編制任務(wù)。 2.倉庫貨區(qū)平面布置設(shè)計(jì)

倉儲(chǔ)商務(wù)

1.倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)招投標(biāo)。 2.倉儲(chǔ)服務(wù)合同簽約與客戶維護(hù)

倉儲(chǔ)設(shè)備與操作技能

1.倉庫生產(chǎn)設(shè)備配置任務(wù)。 2.裝卸搬運(yùn)設(shè)備配置數(shù)量確定

入庫作業(yè)操作技能

1.入庫作業(yè)流程圖繪制。 2.包裝儲(chǔ)運(yùn)指示標(biāo)志識別

3.危險(xiǎn)品包裝指示標(biāo)志識別。4.入庫貨物的接運(yùn)與驗(yàn)收操作

5.倉儲(chǔ)貨位編號操作。6.商品編號操作。7.貨物入庫手續(xù)辦理

貨物在庫管理作業(yè)操作

1.入庫貨物堆垛操作。 2.入庫貨物碼放垛形操作

3.入庫貨物苫墊操作。 4.托盤裝盤碼垛操作

貨物出庫送達(dá)作業(yè)操作技能

1.訂單處理作業(yè)操作。 2.揀貨、補(bǔ)貨作業(yè)情境操作

3.配裝作業(yè)操作。 4.送貨作業(yè)操作

庫存管理作業(yè)操作技能

1.訂貨量的確定與計(jì)算。 2.ABC庫存管理法應(yīng)用

3.MRP庫存控制方法。 4.JIT庫存控制方法

5.庫存貨物盤點(diǎn)操作

優(yōu)化配送路線操作技能

1.配送方法的選擇操作。 2.配送線路設(shè)計(jì)

3.配送車輛的積載。 4.托盤裝盤碼垛操作

倉庫安全管理

1.倉庫治安與保衛(wèi)。 2.倉庫消防管理

倉儲(chǔ)成本和績效分析

1.倉儲(chǔ)成本分析。 2.倉儲(chǔ)績效分析

（2）開發(fā)校本教材

編寫出適應(yīng)我院實(shí)際教學(xué)需求的校本教材。改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法，每一情景都由“理論、實(shí)踐一體化”的內(nèi)容和獨(dú)立的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目組成，以項(xiàng)目為載體強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)，力爭實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程在理論、實(shí)訓(xùn)的教學(xué)時(shí)間上、教學(xué)場所上、師生互動(dòng)上的一體化。

（3）創(chuàng)新課程實(shí)訓(xùn)體系

以頂崗為目標(biāo)、以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)、以項(xiàng)目為導(dǎo)向。建立“以工作任務(wù)為核心，以業(yè)務(wù)流程為主線，圍繞崗位職業(yè)能力”的課程體系，充分體現(xiàn)課程職業(yè)性。形成認(rèn)識實(shí)習(xí)＋理論教學(xué)＋企業(yè)參觀＋校內(nèi)實(shí)驗(yàn)＋校外頂崗實(shí)訓(xùn)的教學(xué)模式，采取觀看錄像、參觀企業(yè)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心實(shí)際操作、校外實(shí)訓(xùn)基地頂崗等方式進(jìn)行。

（4）改革教學(xué)方法

根據(jù)典型工作任務(wù)的要求，依托校內(nèi)外實(shí)踐基地，利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段和教學(xué)資源，實(shí)施倉儲(chǔ)配送管理的情景、案例、項(xiàng)目導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合等教學(xué)方法。

在教學(xué)中，通過上述教學(xué)改革手段,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力，并把培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力、邏輯思維能力、創(chuàng)新能力作為素質(zhì)教育的途徑，加強(qiáng)對學(xué)生分析問題、解決問題及創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)。

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