舌尖上的中國2觀后感
不知從什么時(shí)候起,也不知是哪位大神忽然發(fā)現(xiàn):中國人沒有信仰,于是乎各種社會(huì)丑陋現(xiàn)象都有了其深層次的原因。各路大v義憤填膺,揭竿而起,無情鞭笞著這個(gè)信仰缺失,黑暗封閉,魑魅魍魎橫行的年代。紛紛懷念著黨國的黃金十年,民國自由的空氣,大清無垠的疆土,朱家鐵血的王朝……總之一句話,石器時(shí)代都比現(xiàn)在強(qiáng)。為什么?因?yàn)闆]有tmd信仰!
被人鄙視了這么多年,自己都有點(diǎn)麻木了。雖然經(jīng)常喃喃自問:我們中國人真的沒有那玩意嗎?真的最大惡極嗎?卻也不敢在人前高聲一回。
舌尖1看完了,沒什么感覺,只覺得肚子餓。畢竟我們這些沒有信仰的人只有在吃的方面能讓那些虔誠的教徒們羨慕一下。帶著無限的自卑我第一時(shí)間追了舌尖2,也只是想在大吃貨帝國的專業(yè)領(lǐng)域找到一絲尊嚴(yán)和自信,盡管仍然戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢……
看著看著,我似乎悟到了什么。當(dāng)生理需求上升為精神需求的時(shí)候,我看到了不一樣的舌尖,看到了不一樣的中國,看到了不一樣的信仰,雖然她不是哪個(gè)神哪個(gè)主,雖然她那么低調(diào),但是她實(shí)實(shí)在在的存在,就在你我呼吸的空氣中,就在春運(yùn)回家的路上,就在父母膝下兒女床前,她一直在我左右,只是我一直沒有在意她。
《舌尖》表面上的主角雖然仍然是食物,但我覺得真正的主角應(yīng)該是追逐花期的養(yǎng)蜂人,跋山涉水采集野生香菇的老漢,頂著海風(fēng)出海捕魚的漁民,在外打工一年回家時(shí)間僅半個(gè)月的貴州山民,面朝黃土背朝天的麥客,以及他們所代表的千千萬萬的,為自己和后代能有更好生活的普通勞動(dòng)者。當(dāng)攝像機(jī)鏡頭對(duì)準(zhǔn)他們的眼睛的時(shí)候,我能從他們的眼神里讀出很多復(fù)雜的情感:有為花期縮短而產(chǎn)生的焦慮,有為漁獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于預(yù)期的無奈,有與家人分別的感傷,有為自己的職業(yè)即將成為歷史的迷茫,凡此種種。這都是為生計(jì)而操心。
我想,我們中國人,只要是有責(zé)任感的,只要是有良心的,都會(huì)有這種焦慮,只是程度不同罷了。但是,在他們的眼中,我同樣能看到一些共同的東西:首先是幸福。養(yǎng)蜂人能有個(gè)隨時(shí)可以相互吐槽的老婆是幸福,麥客能得到認(rèn)可和尊重(有時(shí)就是一碗普通的褲帶面)是幸福,漁民能親手為自己的女兒抓跳跳魚是幸福,老漢能用野生香菇為家人做香菇釀是幸福,華僑老人回到家鄉(xiāng)和同村人團(tuán)聚是幸福,打工的人回到家鄉(xiāng)和留守的兒子女兒一起抓稻花魚也是一種幸福。這是一種來源于家的幸福,有了家就有了一切,這是我們中國人千百年來一直堅(jiān)守的東西。其實(shí),我們中國人的要求并不高,我們所做的一切,都是為了我們的家人,我們所愛的人,無論你是坐在高檔寫字樓里敲擊鍵盤工作到深夜,還是在伊拉克利比亞的沙漠里鉆油,還是在太平洋與風(fēng)浪搏斗就為了多那么一噸魚。這是一種凝聚力,一種源自于“家”的凝聚力。
從這些辛苦勞作的人的眼神里我也看到了另外的東西:希望,也許說是“希冀”更恰當(dāng)些吧,F(xiàn)實(shí)是殘酷的,靠天吃飯的更是如此;ㄆ谡f縮短就縮短,一網(wǎng)下去一無所獲也是很經(jīng)常,為了給家里人多掙兩個(gè)錢改善生活不得不忍受聚少離多的日子,眼看著自己的工作就要被機(jī)械所替代,更不用說這個(gè)片子反應(yīng)的留守兒童等等問題。然而,就是在這樣殘酷的現(xiàn)實(shí)下,這些人也從來沒有放棄希望。每一天早晨出門勞作,他們無不帶著滿滿的希望,即便也許又是一無所獲,而他們會(huì)重整旗鼓,第二天再出發(fā)。我們說“中華民族是堅(jiān)韌的民族”,這些普通的勞動(dòng)者,和千千萬萬與他們一樣的普通勞動(dòng)者,在無聲地用自己的行動(dòng)闡述著“堅(jiān)韌”二字的終極含義。
千百年來,我們中國人學(xué)會(huì)了如何在逆境中生存,如何用自己的雙手創(chuàng)造希望,正是因?yàn)槲覀儩M懷這樣的希望,并身體力行地去實(shí)現(xiàn)它,無論這希望看起來多么渺小,我們才能創(chuàng)造出世界上屈指可數(shù)的工程奇跡,才能創(chuàng)造出舉世矚目的經(jīng)濟(jì)成就,才能把我們的國家從一窮二白變成現(xiàn)在這般模樣。這是老祖宗留給我們的傳家寶,也就是我們常說的“精氣神兒”,這可不能丟。畫面中的這些人,還有千百萬如你我一般的普通勞動(dòng)者,就是憑借著這股子“精氣神兒”,共同支撐起了我們的家,我們的國家,我們的民族。只要我們滿懷希望,并且愿意身體力行地去實(shí)現(xiàn)它,我們的國家,我們的民族,就會(huì)有希望,就會(huì)不斷進(jìn)步。
總之吧,舌尖給我的感覺,雖然有些酸楚,但大多數(shù)是溫暖,與其說這是一部解讀美食的紀(jì)錄片,不如說是一部對(duì)“家”的理念的闡釋和對(duì)普通勞動(dòng)者的禮贊的片子。哪里的飯菜永遠(yuǎn)趕不上在家里媽媽做的飯菜的味道……這正應(yīng)了一句話:美,就在我們身邊。
勤勞是中國人的源發(fā)行為,是根植在基因中的分子,是一種潛意識(shí)的行動(dòng)源泉。中國自古以來源源不斷的發(fā)展,就是基于這樣一種勤勞。和西方工業(yè)社會(huì)北方游牧式文明基因不同,中國文明的存在和發(fā)展,是自推動(dòng)可延續(xù)的。而西方文明的發(fā)展是需要外部力量的注入來獲得延續(xù),無論是戰(zhàn)爭掠奪,還是經(jīng)濟(jì)掠奪。舌尖1讓我們看到的是東方文明的智慧及其結(jié)果在飲食上的體現(xiàn),而舌尖2就讓我們從源頭去思考這些美妙的味道、精美的享受的來源。
什么是信仰,定義百度一下就知道?墒且欢ㄒ拍膫(gè)神哪個(gè)主,不信就是低人一等,這樣的信仰不要也罷。
只要父母過的更好些,只要兒女能去更好的學(xué)校,只要能多掙點(diǎn)交給媳婦,中國人就是幸福的,哪怕有淚有苦有遺憾,家就是中國人延續(xù)了千年的信仰!這就是我們的信仰,樸素卻有力量,卑微卻又實(shí)在,平凡而又偉大……
第二篇:舌尖上的中國2觀后感篇一:舌尖上的中國2觀后感
4月18日晚,暌違兩年的《舌尖上的中國》第二季終于被端上電視熒屏的餐桌。一以貫之的解說詞、熟悉的配樂、行云流水般的旁白和畫面,都讓《舌尖2》維持了上一季的精良和考究。有觀眾直呼“觸動(dòng)靈魂”,口水和淚水齊飛。
如果說《舌尖1》開創(chuàng)了國產(chǎn)紀(jì)錄片的歷史,那么,《舌尖2》無疑仍在繼續(xù)創(chuàng)造更多的第一。央視1套每周五晚九點(diǎn)的首播,央視多頻道多時(shí)段的重復(fù)播出,每周只播一集的“追劇”范兒,大型綜藝節(jié)目般的廣告投放,不菲的國內(nèi)國外版權(quán)收入,以及大型電商同步跟進(jìn)的營銷大戰(zhàn),都將國產(chǎn)紀(jì)錄片的市場(chǎng)地位,提升到了一個(gè)新的高度。
我們開始意識(shí)到:好的紀(jì)錄片,相比肥皂劇與娛樂秀,不僅收視率可以更高,經(jīng)濟(jì)效益也可以更大。“舌尖上的中國”之所以會(huì)成為一個(gè)響亮的品牌,不只是名字取得有新意,也不只是因?yàn)椤俺载洝痹絹碓蕉;而是因(yàn),這是一部對(duì)美食充滿了敬意的紀(jì)錄片,它滿溢著對(duì)自然饋贈(zèng)的感恩,對(duì)草根勞作的歌詠,和對(duì)中國飲食文明的禮贊。
相比第一季,第二季更為鮮明地加強(qiáng)了對(duì)社會(huì)文化層面的挖掘:從人開始,敘事起興,入眼觀感,入心情感,美食成為背景,靈魂感受觸動(dòng)。雖然也會(huì)有人覺得,故事略顯喧賓奪主,對(duì)食物描述太過匆忙,但是一部主題為“探討人與食物關(guān)系”的紀(jì)錄片,本來就不只是一場(chǎng)美食盛宴,它不是“天天飲食”的菜譜,更不是“美女私房菜”。
《舌尖》躍出屏幕之外的,有一種媽媽的味道、兒時(shí)的味道、故鄉(xiāng)的味道。就像第一集“腳步”中的養(yǎng)蜂人逐花而行,很多人都遠(yuǎn)離故土成為異鄉(xiāng)之人,擁有幾千個(gè)味蕾的舌頭,卻頑強(qiáng)保存著來自兒時(shí)、來自故土的味覺記憶!渡嗉狻纷屓擞蟹N沖動(dòng),想要回家再吃一頓媽媽做的飯,跟媽媽學(xué)做一道家鄉(xiāng)菜,奔波路上永遠(yuǎn)帶一點(diǎn)家鄉(xiāng)美食,認(rèn)真對(duì)待我們的一日三餐。
對(duì)家庭溫情和血緣親情的渲染,也是《舌尖》的動(dòng)人之處。這是一部美食紀(jì)錄片,卻看不到酒店的名廚,只有民間的廚房。用一種平視而非俯拍的角度,講述著市井美食與草根生活,市井味與人文味的和諧混搭,讓人產(chǎn)生強(qiáng)烈的情感共鳴。
以美食見人生,將美食寄托在人物的情感和故事當(dāng)中,既是《舌尖》的最大特點(diǎn),也是其最為成功之處。真正流連“舌尖”的美味,不是價(jià)格昂貴的“高大上”美食,而是藏在自然深處溢滿草根味道的食材,以及那些親近它的人,春夏秋冬的辛勤勞作,苦辣酸甜的生存故事。
篇二:舌尖上的中國2觀后感
幾經(jīng)推遲的《舌尖上的中國 第二季》(以下簡稱《舌尖2》)終于在18日晚21點(diǎn)登上了中央電視臺(tái)綜合頻道,騰訊視頻也將播出。這檔大熱紀(jì)錄片引發(fā)的關(guān)注度早已呈現(xiàn),開播前幾天,網(wǎng)友們就自發(fā)的在微博、朋友圈中(本站隆重推薦好范 文網(wǎng)www.weilaioem.com)表達(dá)了期待之情。
風(fēng)格延續(xù)的解說詞、不變的配樂,《舌尖2》開篇的親切感撲面而來。然而與第一季的不同在題面上就見分曉了:《腳步》、《心傳》,這些分集名比第一季的《自然的饋贈(zèng)》、《主食的故事》、《時(shí)間的味道》在主題設(shè)置更加形而上,其筆觸也更多用到了情感醞釀和編織上,美食部分反倒被壓縮了許多。這令不少搬著小板凳、備著零食等待“深夜報(bào)社”的小伙伴們意外的流下了更多淚水,忍住了口水。
涉及人物更多 情感元素更為突出
《舌尖》在眾多飲食節(jié)目中脫穎而出,靠的絕不只是饕餮的美食,他一方面把美食深埋進(jìn)最平凡的鄉(xiāng)野民間,一邊把食物上升到民族性和文化的高度,讓觀者不自覺的在舌尖上展現(xiàn)出作為中國人的文化自覺性。
為了給弟弟上大學(xué)湊學(xué)費(fèi)上山挖靈芝和天麻的藏族小伙白馬,東奔西走從事辛苦的養(yǎng)蜂行業(yè)的老譚夫婦,以船為家、奔波在東海上討生活的漁民、行走在秦嶺北麓平原的職業(yè)麥客,山東農(nóng)村制作煎餅的老夫婦……較之上一季,《舌尖》用情感更為充沛的鏡頭,再度瞄準(zhǔn)了這塊土地上最可愛的勞動(dòng)人民和食物間的質(zhì)樸聯(lián)系,讓人們無法不仰視這些尋常人的身影。
節(jié)目播出中,網(wǎng)友不斷表達(dá)著自己的理解:“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食顯得不是那么主要了,突出的是人們的一種情感!痹诘谝患校澄锏牟杉、生產(chǎn)者、加工轉(zhuǎn)化者都是由人來完成,故事加深了以人為主的敘事習(xí)慣,讓人看到更為豐沛的人文氣息,從這個(gè)層面上來說,《舌尖上的中國》似乎更應(yīng)該叫做《舌尖上的中國人》。
但也有觀眾認(rèn)為《舌尖2》不及《舌尖1》的渾然天成,反倒是多了幾分刻意:“完全沒了第一季淡然鄉(xiāng)愁的感動(dòng)滋味,刻意煽情糾結(jié)人情鄉(xiāng)味,素材太多展開太廣,有些凌亂。”還有觀眾更加直白的指出該片缺點(diǎn):“編得像走基層,形在意無存,主題之外承受了太多強(qiáng)加的信息和主觀設(shè)計(jì),畫面夠好,剪輯節(jié)奏太快!
關(guān)注時(shí)下中國社會(huì)的突出問題
也許是中國最后一批麥客的馬萬全們,無法撼動(dòng)機(jī)械化帶來的職業(yè)末路,片中蒼天、麥田、褲帶面、吼秦腔的壯美畫面,竟然讓觀者不自覺的將這些場(chǎng)景與《白鹿原》的語境聯(lián)系起來,職業(yè)割麥人的絕唱讓觀眾感動(dòng)不已。麥客,是中國千百年傳統(tǒng)文化的延續(xù)。
在廣東打工的父母半年來年只能在收割玉米的集結(jié)回家小住半個(gè)月,而這半個(gè)月,恰好是雷山魚醬發(fā)酵成熟的時(shí)間,在即將離別時(shí),一家人圍在一起吃了一頓用魚醬入菜的團(tuán)圓飯,獨(dú)自留守家中的小女孩李建英卻黯然落淚,因?yàn)樗龥]辦法不讓父母離開,臨走前,她和哥哥為父母裝了一壇魚醬。候鳥打工族,是近年來中國人的巨變。
在《舌尖1》走紅后,有人采訪到其制片人,其中一位表示在播出前,他們?cè)鴮?duì)節(jié)目中隱含著的,對(duì)中國社會(huì)問題的揭示而感到擔(dān)憂,而如今,《舌尖2》已無必要將借美食寓社會(huì)的野心隱藏,僅第一季中,就流露出對(duì)空巢老人問題、中國農(nóng)村6100萬的留守兒童問題的關(guān)注,它在記錄下美食的同時(shí),更將中國和國人的巨變用飲食串聯(lián),透著無奈與心酸,正如結(jié)尾文案所述:“這是劇變的中國,人和食物比任何時(shí)候都走得更快。無論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡來得多么不由自主,總有一種味道以其特有的方式,每天三次在舌尖上提醒著我們:認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來處!
首集美食均出自民間 拍攝技術(shù)手段有提升
首集《腳步》中尚未出現(xiàn)專業(yè)大廚制作的精致菜品,所有美食均為受訪的普通人親手制作。其中的魚醬燉稻花魚、福建泉州蘿卜飯、山東煎餅卷大蔥引發(fā)了各籍貫游子們的集體思鄉(xiāng)情,人們以在節(jié)目中發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)美食為樂,又籍美食抒發(fā)思鄉(xiāng)情。不過,片中對(duì)各地美食的呈現(xiàn)也意外引發(fā)了南北吃貨的爭論,例如在四川養(yǎng)蜂夫婦老譚的飲食中,“豆花”是用來蘸香辣料吃的,而南方網(wǎng)友則延續(xù)了此前網(wǎng)絡(luò)經(jīng)典話題“南北食物甜咸之爭”,他們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)中玩笑稱:“不要豆花下毒手!”、“竟然有人吃豆花不是甜的!”這類吐槽同樣惹人發(fā)笑。
《舌尖2》運(yùn)用了現(xiàn)今流行的支持4k的f55攝像機(jī)進(jìn)行拍攝,畫面細(xì)節(jié)上更為出色,而大光圈的拍攝也延續(xù)了對(duì)食物色彩的出色呈現(xiàn),捕捉跳跳魚的一段高速回放讓觀眾感嘆《舌尖》團(tuán)隊(duì)在拍攝和剪輯上的用心和專業(yè),但也有網(wǎng)友指出了細(xì)節(jié)上的不足,微博網(wǎng)友小柴胡君表示:“白馬為弟弟采集野蜂蜜,一度讓我以為它抄襲了bbc《人類星球》巴亞卡人tete為妻子攀爬百米大樹采蜜的場(chǎng)景,只是拍攝技巧,機(jī)位擺放差強(qiáng)人意,接近樹冠后主人公采蜜過程也已略過不計(jì)!钡餐瑫r(shí)認(rèn)可了《舌尖》的制作用心:“作為一個(gè)美食節(jié)目來說不能奢求更多!
據(jù)悉,騰訊新聞客戶端新版增加了評(píng)論傳圖功能,觀眾可以在閱讀本文的同時(shí)上傳家鄉(xiāng)美食,看誰的家鄉(xiāng)美食更精彩,又看誰不服來辯。
第三篇:舌尖上的中國2觀后感關(guān)《舌尖上的中國2》有感 題記:這是劇變的中國,人和食物比任何時(shí)候都走得更快。無論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡來得多么不由自主,總有一種味道以其特有的方式,每天三次在舌尖上提醒著我們:認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來處。”
舌尖上的中國第一季我是一點(diǎn)都沒看過的,但是老是聽見周圍人的夸獎(jiǎng)和贊美,所以我就想看看這到底是怎樣一部紀(jì)錄片,是不是像大家說的那樣精彩。帶著這樣的好奇心我昨晚21:00在中央一套看了舌尖上的中國第二季的第一集《腳步》。
看完之后內(nèi)心真的是蠻感動(dòng)的,是因?yàn)槊朗车拿篮茫且驗(yàn)橹腥A民族的傳統(tǒng)風(fēng)情。片子雖然是記錄美食的,但是中間穿插的人文情懷,我覺得特別好!美食和人文搭配的渾然天成,更有人情味、更真實(shí),既能突出勞動(dòng)人民樸實(shí)和可愛,還能彰顯勞動(dòng)最基層人民存在的一些社會(huì)現(xiàn)實(shí)。如果只是一味描述美食的食材、加工過程和最后的成品,單調(diào)又失情感,倒成了一部空洞的純粹美食記錄片了。
一、中國傳統(tǒng)的美食真是一絕 讓人垂涎三尺的美食(這里不得不贊美一下攝影師的水平,拍得真的特別好)都是來自最平凡的鄉(xiāng)野民間,并沒有來自城市里高檔的大餐廳里。無論是天麻的藏族小伙白馬家制作的蜂蜜粥(具體名字記不清了)、四川養(yǎng)蜂夫婦老譚家的豆花、陜西寬寬的勁道的褲帶面、苗家的雷山魚醬 、山東的大蔥卷餅、還是福建泉州蘿卜飯都是來自最平實(shí)的鄉(xiāng)間勞動(dòng)人民之手,感嘆勞動(dòng)人民的智慧和勤勞, 把中國的傳統(tǒng)美食沿襲的這么美好!
二、中國傳統(tǒng)的優(yōu)良作風(fēng)得以繼承
相比于美食,《腳步》中的各個(gè)人物的故事更讓人感動(dòng),親人間的溫情是最難以言表的,也是最難能可貴的。天麻的藏族小伙白馬為了弟弟上大學(xué)給弟弟湊學(xué)費(fèi),替父母減輕負(fù)擔(dān),上山挖靈芝。為了慶祝弟弟即將上大學(xué),白馬送給了弟弟一份特別的禮物——天然的
蜂蜜。然而這美味營養(yǎng)的蜂蜜竟然在一顆幾十米高的大樹上(這相當(dāng)于十多層樓房的高度),白馬就是靠著樹藤的纏繞和用斧子在樹上刨下的路,一步一步爬上去的,大概用了四個(gè)小時(shí)才到達(dá)樹冠。為了取得蜂蜜,白馬擺脫樹藤,在樹冠上慢步行走,點(diǎn)燃熏草(為了防止馬蜂蜇咬),最后到達(dá)了蜂窩,取得了蜂蜜?吹桨遵R去蜂蜜爬那么高的大樹,我真的挺害怕的,太危險(xiǎn)了。但是哥哥為了送弟弟這份特殊的禮物,寧愿冒險(xiǎn)前往,親情的力量就是這么強(qiáng)大。四川養(yǎng)蜂老譚夫婦為了養(yǎng)家糊口,一年11個(gè)月在外四處漂泊養(yǎng)蜂,這一養(yǎng)就是二十多年,父母的漂泊才換來了兩個(gè)孩子在家的穩(wěn)定生活。夫妻間的相互包容、忍讓和愛,讓老譚夫婦覺得哪里都可以是家。有付出才有收獲,想得到美味的蜂蜜、想讓兒女過上安穩(wěn)的生活,就得腳踏實(shí)地,一步一個(gè)腳印去辛勤勞作,說明了可愛的勞動(dòng)
人民一直在繼承中華民族的傳統(tǒng)美德:艱苦奮斗和腳踏實(shí)地的作風(fēng)。
三、彰顯存在的社會(huì)問題 片中也反應(yīng)了一些社會(huì)問題:在廣東打工李建英的父母半年來只能在收割玉米的時(shí)才能回家小住半個(gè)月,在這半個(gè)月里,在收割玉米的同時(shí),一家人全體出動(dòng)制作雷山魚醬,在即將離別時(shí),一家人圍在一起吃了一頓用魚醬入菜的團(tuán)圓飯,獨(dú)自留守家中的女兒李建英卻黯然落淚,因?yàn)樗龥]辦法不讓父母離開,臨走前,她和哥哥為父母裝了一壇魚醬。候鳥打工族,是近年來中國人的巨變,這樣的巨變產(chǎn)生了更多的留守兒童(中國留守兒童的總數(shù)竟然和英國的總?cè)藬?shù)是一樣的),他們?nèi)鄙俑改傅年P(guān)愛,很有可能出現(xiàn)心理等問題,有什么辦法能解決留守兒童的問題,值得我們思考。行走在秦嶺北麓平原的職業(yè)麥客一天只能割一畝多的麥子,最多掙200元錢。然而機(jī)械割麥機(jī)割一畝地麥子時(shí)間很短,而且才100多元。長此以往,中國傳統(tǒng)沿襲下來的麥客就會(huì)慢慢消失。我覺得機(jī)械效率雖高,但是可能遠(yuǎn)不如人們?cè)邴溙锏剡吀铥湵懔奶旄腥饲槲。而且,這些“被淘汰”的麥客也失去了季節(jié)性的“工作”,沒有了收入,只能靠其他的打工方式賺錢。 社會(huì)的進(jìn)步可能會(huì)使一些傳統(tǒng)消失,但是真的不希望幾十年之后再也看不到中國的傳統(tǒng)風(fēng)土人情了。 希望這些美好的傳統(tǒng)能一直傳承下去并發(fā)揚(yáng)光大,就像我生生不息的中華民族一樣!
中國人“無論腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡來得多么不由自主,總有一種味道以其特有的方式,每天三次在舌尖上提醒著我們:認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來處!
第四篇:《舌尖上的中國2》觀后感《舌尖上的中國2》觀后感
幾經(jīng)推遲的《舌尖上的中國》第二季在上周五(18日)開播。一以貫之的解說詞、熟悉的配樂、行云流水般的旁白和畫面,都讓《舌尖2》維持了上一季的精良和考究,也讓觀眾倍感親切。21日,留學(xué)生牛寧也在北京海外網(wǎng)刊文,講述他的“觀后感”。
央視美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國》第二季在“吃貨們”的呼喊下,終于在4月18日拉開大幕。依舊是第一季熟悉的解說、背影音樂及剪輯手法,還有讓人口水橫飛的各種美食。
初次聽聞“舌尖上的中國”這個(gè)東西還是在微博上,當(dāng)時(shí)我還在英國讀書。等到有機(jī)會(huì)在youtube上看到這個(gè)節(jié)目完整版的時(shí)候,這個(gè)詞組已經(jīng)在地球那邊的祖國紅得發(fā)紫了。倒不是傳播得慢,而是它火得太快。
出來一年的時(shí)間里,再難的事都忍著沒哭過;可當(dāng)那些熱騰騰的饃饃配上中國風(fēng)的樂曲一齊襲擊我的五官與五臟時(shí),卻不知怎的就濕了眼眶:有委屈,有想念,更有驕傲。這種復(fù)雜的情緒或許只有出過國的人才能真正感受到,那時(shí)候就一種感覺:國外再好的人文環(huán)境對(duì)我也毫無吸引力,中國才是我的家,是地道的中國飯菜把我養(yǎng)大。
在小小“崇洋”心理作祟下,出國前的我很向往那種天天面包加牛排的日子?烧娴膩淼綅u國之后,面包沒吃兩天就咽不下去了——所有面包都是一個(gè)味兒;牛排也吃不下去了,做不熟不說還充斥著一股腥膻味,加什么醬料都去不掉;最最懷念的青菜卻只有3、4種,而且價(jià)錢堪比雞肉……在youtube上看完《舌尖》后,我身邊有朋友立馬制作了“舌尖上的英國”:在這個(gè)國家的中心倫敦,人民比較喜歡吃fish and chips(炸魚和薯?xiàng)l);而在中部的曼城,人們還是喜歡fish and chips;但是在遙遠(yuǎn)的愛丁堡,那里的人民更喜歡被油炸過的fish and chips。這番調(diào)侃在facebook(臉書)和twitter(推特)上廣為流傳,甚至比原版《舌尖》還讓人回味無窮。
國內(nèi)小伙伴對(duì)《舌尖》的最大感受可能是一些美食地域的差異,甚至各種“爭論”。可對(duì)于當(dāng)時(shí)飄蕩在海外的我們來說,無論哪里的食物,無論誰出場(chǎng)幾分鐘或者遺落了誰,這部片子最大的意義就是“這是來自祖國的味道”。旁白中反反復(fù)復(fù)提到“中國飲食”、“中國文化”,對(duì)比號(hào)稱“食物只能用simple(簡單)來形容”的英國,我沒法不為自己來自飲食文化博大精深的華夏民族而深感自豪。
不得不說,這個(gè)紀(jì)錄片極大地激發(fā)了我作為一名中國人的自豪感和歸屬感,我曾設(shè)想:假如我是外國人,看完這個(gè)紀(jì)錄片,會(huì)不會(huì)特別憧憬來到這個(gè)國家,認(rèn)識(shí)當(dāng)?shù)氐娜藗儯行移穱L當(dāng)?shù)氐拿朗常?/p>
于是我把《舌尖》推薦給我當(dāng)時(shí)的導(dǎo)師,和他簡單講述了片子的主旨與內(nèi)容,這位來自委內(nèi)瑞拉的大叔很開心,他和我說他一直都知道中國美食博大精深,但仍然驚訝于一塊豆腐竟然有這么多種做法。只是可惜了,這么好的紀(jì)錄片,完全可以與discovery(探索)媲美,卻沒有英文版,無法讓全世界都看得見。
身邊不少外國朋友都這樣說過:你們中國人完全可以用美食征服世界!這句話不假,幾乎全世界每個(gè)國家都會(huì)有中餐館的蹤跡。雖然都是小買賣,沒法形成像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的品牌效應(yīng),但其實(shí)也沒關(guān)系,因?yàn)閷?duì)外國人來說,宮保雞丁和餃子都一樣——“中國食物”。但遺憾的是,這樣的餐館往往只有食物本身,很少有文化。我真的怕,當(dāng)越來越多的外國人吃過中餐,卻愈發(fā)容易忽略每一道食物背后意味更深遠(yuǎn)的中國文化,而這,才是中國美食的精髓所在。
記得踏上回國的飛機(jī)前,我在曼城機(jī)場(chǎng)的星巴克和為我送別的西班牙朋友說:一定要來中國,你會(huì)知道比宮保雞丁好吃的中國菜還有很多。她當(dāng)時(shí)這樣回答我:“認(rèn)識(shí)你真好,否則我可能永遠(yuǎn)不知道中國除了面條餃子還有那么多美食。
第五篇:舌尖上的中國2觀后感500字舌尖上的中國2觀后感
今天是五一假期的第二天,晚上做完作業(yè)后,跟著媽媽看電視!媽媽晚上在看《舌尖上的中國2》第三集時(shí)節(jié),看著看著,我也入迷了!感概中國美食跟中國文化一樣真是博大精深啊!
看到開始呈現(xiàn)出來的那鍋燉魚,我的口水差點(diǎn)流下來,心想我的媽媽可不會(huì)做這道菜,要是會(huì)的話該多好!接著更多美食接憧而來,太多了:什么多味筍干、咸肉黃泥拱、香椿煎蛋、紫蘇炒螺螄等食物不斷撞擊著我的味覺神經(jīng)。我對(duì)媽媽說,你什么時(shí)候會(huì)做這些菜?媽媽說,我會(huì)盡量學(xué)的,為了我的寶貝!
以前經(jīng)常聽到賣切糕的很騙人,但我一直不知道什么是切糕。晚上終于看到廬山真面目了。我感覺這么美味的食物這么會(huì)是騙人的工具呢?
《舌尖上的中國2》還有一點(diǎn)讓我看起來感覺很爽,就是畫面太美了。感覺比我看的任務(wù)動(dòng)畫片都美。
“在這個(gè)時(shí)代,每一個(gè)人都經(jīng)歷著太多的苦痛和喜悅,中國人總會(huì)將苦澀藏在心里,而把幸福變成食物,呈現(xiàn)在四季的餐桌之上。”這是節(jié)目的最后說的一句話。雖然我不大懂這是什么意思,但是我不知道為什么我卻很喜歡這句話。
看完今晚的《舌尖上的中國2》第三集時(shí)節(jié),我跟媽媽說,以后每一集我都要看。太好看了!
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