第一篇：201*年全市動(dòng)物防疫監(jiān)督工作總結(jié)

201*年，我市動(dòng)物檢疫工作在各級(jí)政府和畜牧行政主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，始終堅(jiān)持以江澤民同志“三個(gè)代表”和胡錦濤總書記“以人為本”的重要思想為指導(dǎo)，緊緊圍繞“以檢促標(biāo)，以標(biāo)促防”的工作主線，穩(wěn)步推進(jìn)動(dòng)物檢疫工作，全面完成了動(dòng)物運(yùn)輸檢疫轉(zhuǎn)為產(chǎn)地檢疫；市場(chǎng)轉(zhuǎn)為屠宰檢疫的過渡。為了更進(jìn)一步搞好明年的工作，特作出如下總結(jié)：

一、主要成績(jī)

1.產(chǎn)地檢疫工作進(jìn)一步加強(qiáng)。各地注重提高檢疫員的責(zé)任心，改變?cè)诖笮〉缆飞显O(shè)卡檢疫收費(fèi)的作法，通過建立報(bào)檢制度，堅(jiān)持大戶臨欄、小戶集中到點(diǎn)檢疫的辦法，加強(qiáng)稽查制度，生豬、牛、羊等大、中動(dòng)物受檢率不斷提高。全市產(chǎn)地檢疫生豬××萬頭，牛羊××萬頭，家禽××萬羽，檢出并處理病畜××萬頭，病禽××萬羽。生豬產(chǎn)地檢疫率達(dá)到了××%以上，同比提高了6個(gè)百分點(diǎn)。

2.屠宰檢疫工作進(jìn)一步鞏固。今年以來，按照農(nóng)業(yè)部的要求，動(dòng)物產(chǎn)品檢疫已經(jīng)由市場(chǎng)檢疫全面轉(zhuǎn)為屠宰檢疫。全市共屠宰檢疫生豬××萬頭，牛羊××萬頭，檢出病害動(dòng)物產(chǎn)品××頭（只），其中，市站本級(jí)屠宰檢疫生豬××萬頭，補(bǔ)檢××萬頭，剔出病殘豬××頭，退回?zé)o耳標(biāo)豬××頭，入場(chǎng)生豬持證率達(dá)××%。為動(dòng)物產(chǎn)品的安全流通以及保證消費(fèi)者吃上“放心肉”作出了貢獻(xiàn)。屠宰檢疫工作，在去年的基礎(chǔ)上得到了進(jìn)一步規(guī)范，一是×××縣多年存在的屠宰檢疫管理體制不清的問題得到了徹底理順，執(zhí)法主體更加明確。二是規(guī)范了生豬入場(chǎng)檢疫行為，全市建立了統(tǒng)一的生豬入場(chǎng)、生豬產(chǎn)品出場(chǎng)檢疫登記制度，生豬免疫耳標(biāo)和產(chǎn)地檢疫合格證明入場(chǎng)，實(shí)行有證復(fù)檢、無證補(bǔ)檢、無耳標(biāo)的生豬不準(zhǔn)入場(chǎng)退回原產(chǎn)地，不合格產(chǎn)品一律不準(zhǔn)出場(chǎng)上市的規(guī)定。三是定點(diǎn)屠宰場(chǎng)執(zhí)勤檢疫員按照法定程序操作，對(duì)入場(chǎng)的生豬來源、狀況進(jìn)行詳細(xì)登記后，進(jìn)入指定豬欄。當(dāng)班檢疫員每隔一小時(shí)觀察一次并將情況記錄在冊(cè)。四是嚴(yán)格執(zhí)行了《×××市動(dòng)物檢疫員、監(jiān)督員管理規(guī)定》，交接班人員作到了履行交接手續(xù)，并一同到豬欄察看生豬情況后交接、簽名，當(dāng)班檢疫員發(fā)現(xiàn)可疑豬、病豬均出具了“病豬處理通知書”，監(jiān)督貨主進(jìn)行無害化處理，對(duì)入場(chǎng)豬持有的產(chǎn)地檢疫合格證明均回收、整理、裝訂、存檔。

3.生豬“瘦肉精”殘留量檢測(cè)工作進(jìn)一步完善。為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于實(shí)施食品放心工程的通知》精神，在去年工作的基礎(chǔ)上制定了“瘦肉精”檢測(cè)實(shí)施方案并在全市組織實(shí)施，從今年6月開始，對(duì)×××市城區(qū)三家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)每周抽尿樣二批，每批××頭份，送市畜禽產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心進(jìn)行“瘦肉精”檢測(cè)。

4.肉品質(zhì)量稽查力度進(jìn)一步增強(qiáng)。今年以來，各縣、市、區(qū)均增強(qiáng)了肉品質(zhì)量的監(jiān)管與稽查，特別是市站與×××區(qū)動(dòng)檢站參加市定點(diǎn)屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組和市食品藥品放心工程辦公室組織的肉食產(chǎn)品稽查6次行動(dòng)。一是3月15日—16日對(duì)市區(qū)××所學(xué)校、3家幼兒園食堂用肉進(jìn)行稽查，檢查肉品××公斤，查處不合格肉品15公斤；二是3月25日和7月6日兩次對(duì)城區(qū)肉食品冷凍冷藏經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)治理，檢查××噸冷庫(kù)三家，5—10噸冷庫(kù)26家。在稽查中，對(duì)××冷庫(kù)存放過期變質(zhì)的18袋啤酒鴨、××公斤從“愛爾蘭”進(jìn)口的已過期6年的凍豬肉、從“美國(guó)”進(jìn)口的已變質(zhì)的豬腰子××公斤、(來自好范 文網(wǎng)www.weilaioem.com)××條無檢疫證明的整只白條狗；××冷庫(kù)××公斤過期的雞肫；××冷庫(kù)125只無檢疫證明、無貨主姓名的野鴨均全部依法進(jìn)行了銷毀處理。三是9月24日對(duì)城區(qū)9家超市、二家肉品加工廠進(jìn)行了稽查，共檢查肉食品4867公斤。對(duì)××食品公司庫(kù)存的200公斤變質(zhì)母豬肉，××市場(chǎng)23.5公斤變質(zhì)豬肚、雞肫，新一佳超市無檢疫證明的××多公斤豬、牛副產(chǎn)品，××超市無檢疫證明的××多公斤雞產(chǎn)品均依法進(jìn)行了處理。四是4月28日，在市政府巡視員××的帶領(lǐng)下，督查了城區(qū)三家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，對(duì)場(chǎng)內(nèi)有的生豬無耳標(biāo)的現(xiàn)象進(jìn)行了嚴(yán)厲批評(píng)，市畜牧水產(chǎn)局副局長(zhǎng)××同志于當(dāng)日召開了市動(dòng)檢、××區(qū)畜牧局及動(dòng)檢主要負(fù)責(zé)人會(huì)議，再次強(qiáng)調(diào)了必須憑免疫耳標(biāo)入場(chǎng)，否則拒于場(chǎng)門外的規(guī)定。五是7月23日晚上，××站長(zhǎng)帶隊(duì)督查了三個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，檢查生豬××頭，對(duì)××屠宰場(chǎng)××頭病豬及時(shí)進(jìn)行了無害化處理。

5.動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫法律法規(guī)進(jìn)一步得到廣泛宣傳。一是3月8日市內(nèi)貿(mào)辦、市工商局聯(lián)合舉辦食品放心工程執(zhí)法培訓(xùn)班，共××人參加。我站××同志前往講授了無公害肉品知識(shí)和各種病害、染疫、變質(zhì)肉品和識(shí)別與處理；二是5月22日副局長(zhǎng)××同志帶領(lǐng)我站及局有關(guān)科室××人參加食品食品關(guān)心工程宣傳周活動(dòng)。我站宣講了《動(dòng)物防疫法》和病害肉的識(shí)別及屠宰檢疫行為對(duì)市民的承諾，受到了廣大市民的稱贊。

二、主要措施

1.狠抓隊(duì)伍和制度建設(shè)。一是今年特別強(qiáng)調(diào)了檢疫隊(duì)伍素質(zhì)的提升，再次要求各縣將防疫、檢疫結(jié)合在一起開展工作，形成防、檢、監(jiān)一體化。市站將檢疫和監(jiān)督合在一起，設(shè)立監(jiān)督股。二是制定檢疫員執(zhí)勤工作紀(jì)律共7條，嚴(yán)格檢疫員行為，依規(guī)處理處罰違章違規(guī)行為。三是加強(qiáng)檢疫員學(xué)習(xí)，市站監(jiān)督股每?jī)芍芗�中學(xué)習(xí)一次，主要學(xué)習(xí)法律、技術(shù)操作和交流情況，12月7日對(duì)市站8名檢疫員組織閉卷考試，最高分為90分，只有1人不及格。四是市、縣聯(lián)動(dòng)對(duì)檢疫員行為進(jìn)行監(jiān)督�！痢痢量h到市城區(qū)屠宰場(chǎng)查驗(yàn)該縣、市生豬入場(chǎng)檢疫證明出證情況，對(duì)違規(guī)、違章出證的檢疫員給予了處罰。

2.嚴(yán)格查處檢疫員違章、違規(guī)行為。今年以來，全市共查處隊(duì)伍內(nèi)部違章違規(guī)事件××起，共處理××人，其中撤消檢疫員資格××人。

3.制定工作規(guī)劃，確定職責(zé)。今年年初，市站召開了各縣、市、區(qū)防檢站站長(zhǎng)會(huì)議，制定了動(dòng)物檢疫工作實(shí)施方案，明確指導(dǎo)思想、工作目標(biāo)和實(shí)施辦法，市站還于3月11日專門制定了實(shí)施肉食品放心工程工作計(jì)劃，并且于4月15日與市食品藥品放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組簽訂了責(zé)任狀，向市政府立下軍令狀，即確保定點(diǎn)屠宰生豬受檢率100%；確保上市肉品檢疫合格率100%；確保生豬“瘦肉精”殘留市場(chǎng)檢出率控制在2%以下。

4.加大監(jiān)管力度，規(guī)范生豬屠宰經(jīng)營(yíng)行為。一是8月10日會(huì)同市、區(qū)兩家動(dòng)檢、定點(diǎn)屠宰辦、工商等部門對(duì)城區(qū)四家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的防疫條件進(jìn)行了專項(xiàng)審查，在審查過程中對(duì)各定點(diǎn)場(chǎng)存在的一些不符合動(dòng)物防疫條件的基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)操作方式提出了整改意見。二是召開屠宰場(chǎng)經(jīng)理會(huì)，要求屠宰場(chǎng)必須一天一清掃、三天一消毒，并且建立消毒臺(tái)賬，由當(dāng)班檢疫員驗(yàn)收簽名。三是12月1日我們?cè)凇痢灵_發(fā)區(qū)所屬××召開轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校、賓館、酒樓、餐館等公共餐飲單位肉品質(zhì)量監(jiān)管會(huì)議，各單位負(fù)責(zé)人、經(jīng)理共××人參加會(huì)議。會(huì)上明確必須實(shí)施《動(dòng)物防疫法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的規(guī)定，提出生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)肉食品必須經(jīng)檢疫合格，各用肉單位必須憑檢疫證明采購(gòu)肉品。理順了多年來湖××范圍內(nèi)動(dòng)物產(chǎn)品未納入監(jiān)管的現(xiàn)象。四是12月4日在××超市召開了城區(qū)19家超市經(jīng)理、店長(zhǎng)會(huì)議，就超市肉品質(zhì)量監(jiān)管工作提出了要求，市政府××巡視員、內(nèi)貿(mào)辦××主任、市定點(diǎn)屠宰辦××主任、畜牧水產(chǎn)局××副局長(zhǎng)到會(huì)作了講話。動(dòng)檢、衛(wèi)生、工商、定點(diǎn)屠宰辦及各超市負(fù)責(zé)人共××人參加會(huì)議，會(huì)上下發(fā)了市動(dòng)物防疫監(jiān)督站“關(guān)于加強(qiáng)城區(qū)超市肉品質(zhì)量監(jiān)管工作的通知”的文件，對(duì)超市肉品的采購(gòu)、銷售、儲(chǔ)存依法提出了具體要求，使城區(qū)超市肉品質(zhì)量有了法律保障。

三、主要問題

一是屠宰場(chǎng)屠宰方式原始，使得檢疫無法按“屠宰檢疫操作規(guī)程”操作，宰后檢疫很難到位。

二是產(chǎn)地檢疫在操作上沒有統(tǒng)一的方式，由于地理環(huán)境、飼養(yǎng)戶覺悟、檢疫員素質(zhì)的差異，各縣、市、區(qū)之間發(fā)展不平衡。

三是執(zhí)法手段不強(qiáng)硬。對(duì)違法事件處理力度不夠，有時(shí)就連糾錯(cuò)都不能到位。

《[推薦]201*年全市動(dòng)物防疫監(jiān)督工作總結(jié)》

第二篇：201*年市動(dòng)物防疫監(jiān)督工作總結(jié)

二oo八市***市動(dòng)物防疫監(jiān)督工作總結(jié)

二oo八年在上級(jí)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體動(dòng)物防疫監(jiān)督員、動(dòng)物檢疫員的共同努力下，面對(duì)周邊地區(qū)日益嚴(yán)峻的各類疫情，我們市的動(dòng)物檢疫及動(dòng)物檢疫監(jiān)督工作仍然取得了優(yōu)異的成績(jī)。各項(xiàng)檢疫指標(biāo)較去年均有了明顯的上升，檢疫員的素質(zhì)也得到了明顯的提高，動(dòng)物檢疫工作秩序更加規(guī)范，動(dòng)物檢疫、生

豬屠宰工作中的違章行為也有了一定的減少。各項(xiàng)工作仍然處在全市乃至全省的前茅，受到了省市領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。回顧全年工作，我們的主要工作著重點(diǎn)在以下幾個(gè)方面：

一、全面開展動(dòng)物防疫監(jiān)督行風(fēng)整頓專項(xiàng)活動(dòng)，促進(jìn)動(dòng)物防疫監(jiān)督規(guī)范化制度化建設(shè)

二oo八年年初，我們根據(jù)省廳“關(guān)于組織開展動(dòng)物防疫監(jiān)督行風(fēng)整頓專項(xiàng)活動(dòng)的通知”精神和省市05年動(dòng)物防疫工作具體安排，在全市組織開展了動(dòng)物防疫監(jiān)督行風(fēng)整頓專項(xiàng)活動(dòng)，并對(duì)該項(xiàng)工作作出了重點(diǎn)布置和落實(shí)。

1、開辦畜牧獸醫(yī)行業(yè)職業(yè)道德教育專題講座，組織全體檢疫人員進(jìn)行大討論。在六月份和十月份，我們先后組織了全市全體動(dòng)物防疫員、檢疫員進(jìn)行了兩次集中培訓(xùn)，進(jìn)一步明確了作為一名動(dòng)物防疫員和動(dòng)物檢疫員的工作職責(zé)，明確了各自的行使權(quán)利和承擔(dān)義務(wù)，進(jìn)一步提高了全體人員的責(zé)任心和使命感。同時(shí)，我們還與每一名動(dòng)物防治員、動(dòng)物檢疫員簽訂了工作承諾書和工作責(zé)任狀，以書面形式約束他們的工作行為。

2、對(duì)動(dòng)物防疫、動(dòng)物檢疫各項(xiàng)程序予以公示。年初，我們根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定制訂了統(tǒng)一的動(dòng)物免疫、動(dòng)物檢疫工作程序，制訂了動(dòng)物檢疫員、動(dòng)物防疫監(jiān)督員工作守則，與“五條禁令”一起，在各鎮(zhèn)站醒目位置向全社會(huì)予以公示，接受社會(huì)和群眾監(jiān)督，促進(jìn)我們工作的進(jìn)一步提升。

3、組織全體監(jiān)督員、檢疫員自學(xué)動(dòng)物防疫檢疫法律法規(guī)，提高全體人員的業(yè)務(wù)工作能力。年初我們向全市64名監(jiān)督員、檢疫員下發(fā)了相關(guān)學(xué)習(xí)資料，專用學(xué)習(xí)記錄本，制訂了學(xué)習(xí)計(jì)劃，要求全體人員按時(shí)間、按要求進(jìn)行自學(xué)。先后學(xué)習(xí)了《行政處罰法》、《行政復(fù)議法》等公共法律，學(xué)習(xí)了《動(dòng)物防疫法》、《江蘇省動(dòng)物防疫條例》等專業(yè)法律，學(xué)習(xí)了動(dòng)物檢疫技術(shù)規(guī)范、動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn)等一些專業(yè)性規(guī)范文件。對(duì)檢疫人員的學(xué)習(xí)情況，我們進(jìn)行了認(rèn)真的抽查和了解，基本上都達(dá)到了規(guī)定的要求和標(biāo)準(zhǔn)。另外在08年11月底，我們組織了全體檢疫人員進(jìn)行了學(xué)習(xí)情況集中考試，絕大部分同志都取得了良好的成績(jī)，學(xué)習(xí)達(dá)到了預(yù)期的目的和效果。

4、對(duì)產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫各項(xiàng)工作進(jìn)行明查和暗訪活動(dòng)。今年以來，我所先后組織了26次暗訪活動(dòng)，暗訪主要針對(duì)檢疫員在屠宰場(chǎng)、屠宰點(diǎn)的宰前到場(chǎng)、動(dòng)刀檢驗(yàn)、規(guī)范出證等行為進(jìn)行，共發(fā)現(xiàn)檢疫員不宰前到場(chǎng)、不規(guī)范出證等違章行為3起，并作出了嚴(yán)厲的行政處罰。

二、從容應(yīng)對(duì)周邊地區(qū)重大動(dòng)物疫情對(duì)我市的威脅，確保我市養(yǎng)殖業(yè)的健康和穩(wěn)定

今年以來，在我市的周邊地區(qū)先后發(fā)生了高致病性禽流感和豬鏈球菌病等重大動(dòng)物疫病。元月底的禽流感疫情、二月中旬的外來生豬五號(hào)病疫情、五月份蘇南地區(qū)的豬鏈球菌病疫情以及十一月初開始安徽等地的禽流感疫情的再次爆發(fā)頻頻沖擊我市，對(duì)我市的養(yǎng)殖業(yè)和食肉安全造成了重大威脅，為防止疫情傳入我市，維護(hù)我市正常的養(yǎng)殖秩序，我們先后開展了一系列工作。

1、嚴(yán)防死守，防止各類染疫動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入我市。除省級(jí)二墩港臨時(shí)牲畜運(yùn)輸檢查站外，在周邊地區(qū)疫情發(fā)生時(shí)期，我們臨時(shí)增設(shè)了大橋、二橋牲畜臨時(shí)檢查站，對(duì)外地調(diào)入我市的家禽家畜嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)禁從疫區(qū)調(diào)入家畜家禽進(jìn)入我市，對(duì)從非疫區(qū)調(diào)入我市的家畜家禽堅(jiān)持憑準(zhǔn)調(diào)證、非疫區(qū)證明、檢疫證明、消毒證明放行，同時(shí)做好查證驗(yàn)物、運(yùn)載工具消毒等工作，從源頭上杜絕染疫動(dòng)物進(jìn)入我市。

2、對(duì)各類家畜交易市場(chǎng)、家禽交易市場(chǎng)、批發(fā)集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)格的查證驗(yàn)物及復(fù)檢工作，發(fā)現(xiàn)疑似問題，就地處理，防止疫情的擴(kuò)散和傳播。同時(shí)做好各個(gè)市場(chǎng)的消毒滅源工作，對(duì)場(chǎng)地、經(jīng)營(yíng)工具等堅(jiān)持每天消毒，做好消毒登記工作。

3、對(duì)本市范圍內(nèi)上市的家禽嚴(yán)格做好檢疫出證工作。對(duì)本市的上市家禽、淘汰家禽我們堅(jiān)持做到登門檢疫，見禽出證，憑證銷售，絕不讓一只經(jīng)檢有害家禽流入市場(chǎng)。

三、努力開展動(dòng)物產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫等各項(xiàng)日常工作，確保我市廣大群眾的食肉安全

動(dòng)物的產(chǎn)地檢疫、生豬的屠宰檢疫工作是我們的基礎(chǔ)工作，今年以來，我們緊緊依靠各鎮(zhèn)站委派檢疫員的力量，全面認(rèn)真地完成了各項(xiàng)檢疫檢驗(yàn)工作，各項(xiàng)指標(biāo)在年初的基礎(chǔ)上均有所突破。

二oo八年，全市今年共產(chǎn)地檢疫肥豬56855頭，重檢肥豬26054頭，產(chǎn)地檢疫苗豬96693頭，產(chǎn)地檢疫屠宰檢疫山羊10123只，產(chǎn)地檢疫家禽29600羽。屠宰檢疫生豬82909頭，屠宰檢疫肉牛210頭。其中肥豬產(chǎn)地檢疫較去年上升8%，生豬屠宰檢疫較

去年上升9%。今年以來，我們重點(diǎn)抓了三項(xiàng)工作：

1、狠抓了肥豬產(chǎn)地檢疫中的登門檢疫工作。肥豬產(chǎn)地登門檢疫工作一直是我市優(yōu)勢(shì)工作，在全市及全省都名列前茅。為將此項(xiàng)工作進(jìn)一步落到實(shí)處，我們除了以嚴(yán)格的規(guī)章制度對(duì)全體檢疫員進(jìn)行約束和規(guī)范外，在三月份和八月份對(duì)該項(xiàng)工作我們還進(jìn)行了兩次集中性的大檢查，從每名檢疫員的近期檢疫農(nóng)戶中

抽查5-10戶，逐戶登門核實(shí)，逐戶了解每名檢疫員的服務(wù)態(tài)度和工作程序。通過檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我們除了對(duì)個(gè)別違章人員進(jìn)行處罰外，還針對(duì)查出的問題，進(jìn)一步查漏補(bǔ)缺，進(jìn)一步規(guī)范行為。目前，我們的肥豬登門檢疫率始終保持在98%以上。

2、加強(qiáng)對(duì)外調(diào)進(jìn)入屠宰場(chǎng)生豬的把關(guān)工作。對(duì)屠宰場(chǎng)等重點(diǎn)單位，我們派駐了專職人員從事生豬進(jìn)場(chǎng)和流水線檢驗(yàn)人員，對(duì)進(jìn)場(chǎng)生豬尤其外地調(diào)入生豬嚴(yán)格把關(guān)，除查證驗(yàn)物逐頭復(fù)檢外，每車抽查10%生豬進(jìn)行測(cè)溫。對(duì)屠宰生豬從頭蹄、肉尸、內(nèi)臟三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行同步檢驗(yàn)，并抽查10%進(jìn)行旋毛蟲鏡檢。這樣保證了從多個(gè)環(huán)節(jié)把好肉品的安全關(guān)。

3、把好苗豬的產(chǎn)地檢疫和港口運(yùn)輸檢查站查證工作。我們嚴(yán)格要求檢疫人員必須做到見豬出證，憑標(biāo)檢疫。尤其對(duì)出境苗豬我們更加嚴(yán)格要求，在出境的主要關(guān)口二墩港，我們指派專人常駐二墩港牲畜臨時(shí)檢查站。對(duì)出境的苗豬逐頭檢查復(fù)核，嚴(yán)防染疫苗豬流向境外。二墩港檢查站全年共檢查出入境運(yùn)輸動(dòng)物車輛3890車次，檢查進(jìn)出境家畜89513頭、家禽12.1萬羽。移交處理違章調(diào)運(yùn)家畜家禽違章行為11起。

四、堅(jiān)決打擊生豬屠宰、動(dòng)物檢疫工作中的各類違章行為，確保我市生豬屠宰肉品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的秩序穩(wěn)定

二oo八年，市所、鎮(zhèn)站共組織集中執(zhí)法66次，參加人員257人次，全市共查處動(dòng)物檢疫動(dòng)物屠宰違章案件32起，其中立案查處一般程序案件8起，簡(jiǎn)易程序案件24起罰款7000余元。為確保該項(xiàng)工作的全面完成，我們著重抓了以下工作：

1、采用多部門協(xié)作配合，共同打擊處理違章行為。

今年我們先后25次聯(lián)合市商業(yè)執(zhí)法大隊(duì)、工商局、衛(wèi)生監(jiān)督所等部門對(duì)全市重點(diǎn)違章大戶的違章行為進(jìn)行集中查處，重點(diǎn)查處了油坊鎮(zhèn)楊某、南園市場(chǎng)耿某、建寧市場(chǎng)蔡某等的私宰生豬、偽造滾花印章、經(jīng)營(yíng)病害生豬肉的違章行為，有力地打擊了違章，對(duì)違章分子起到了震懾作用。

2、嚴(yán)格對(duì)鎮(zhèn)站執(zhí)法工作的管理，充分發(fā)揮廣大執(zhí)法人員的積極性。對(duì)各鎮(zhèn)站、我們要求必須做到每日的市場(chǎng)巡查，每周二次的集中執(zhí)法。同時(shí)要求做好執(zhí)法記錄、違章處理等工作。將執(zhí)法工作納入每年的集體考核和個(gè)人考核指標(biāo)中，與經(jīng)濟(jì)掛鉤，從而充分調(diào)動(dòng)全體執(zhí)法人員的積極性。

五、全面加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬大戶自宰點(diǎn)的日常性管理工作，規(guī)范大戶自宰點(diǎn)的屠宰行為

我市現(xiàn)有養(yǎng)豬大戶自宰點(diǎn)9個(gè)，他們?yōu)槲沂械酿B(yǎng)豬業(yè)從散養(yǎng)化到規(guī)模化飼養(yǎng)提供了很好的示范作用。對(duì)此，我們一方面加強(qiáng)對(duì)其自養(yǎng)自宰行為的管理，從苗豬進(jìn)場(chǎng)、憑證宰殺、憑證出場(chǎng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)等方面加強(qiáng)督促和管理，促使他們的自宰行為走上正常的軌道，另一方面尤其對(duì)重點(diǎn)飼養(yǎng)大戶從政策上、技術(shù)上加以積極扶持，從管理上、經(jīng)營(yíng)上為其出謀劃策，引導(dǎo)他們做大做強(qiáng)。08年全市養(yǎng)豬大戶自宰點(diǎn)共出欄宰殺生豬9002頭，較之去年有了明顯的提高。目前絕大部分大戶都在正常軌道上規(guī)范運(yùn)行，并且個(gè)別大戶愈做愈大，越來越強(qiáng)。

雖然08年我們的全體人員在檢疫、監(jiān)督工作中付出了艱辛的勞動(dòng)，工作中取得了一系列的成績(jī)，但在我們運(yùn)行體制以及工作方案中仍存在一些欠缺和不足，其中有些方面需要我們作出長(zhǎng)期和艱巨的努力。有些方面還要靠上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各方面的支持，主要有以下幾個(gè)方面：

一、雖然經(jīng)過長(zhǎng)期的鍛煉和培養(yǎng)，我們檢疫員素質(zhì)有了整體的提高，但我們隊(duì)伍中仍存在著高低不一，參差不齊的狀況，工作表現(xiàn)的好壞落差較大。如何進(jìn)行大刀闊斧的改革，建立一支年輕精干、高效踏實(shí)的檢疫隊(duì)伍仍然是擺在我們面前的一個(gè)主要問題。

二、由于當(dāng)前市級(jí)財(cái)政較緊張，我所除下拔的一部分人員經(jīng)費(fèi)外，無項(xiàng)目資金及其他收入來源，辦公經(jīng)費(fèi)尤其是執(zhí)法經(jīng)費(fèi)尤為緊張，這從一方面嚴(yán)重影響了我所執(zhí)法工作的開展，對(duì)生豬屠宰市場(chǎng)和白肉經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的管理形成了牽制性的作用。

三、由于我們的行政管理相對(duì)人大都為從事生豬屠宰白肉經(jīng)營(yíng)的小刀手，少部分管理對(duì)象極為野蠻，暴力抗法的現(xiàn)象屢見不鮮，在執(zhí)法及違章處理過程中取證及處罰極為困難，再加上所依據(jù)的法律法規(guī)在處罰力度上限制，如何加強(qiáng)部門之間的協(xié)作，依靠多部門尤其是公安部門的支持也已成為我們當(dāng)前的一個(gè)主要問題。

在即將到來的二oo九年里，我們將不斷加強(qiáng)對(duì)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目的保持，同時(shí)加強(qiáng)管理，彌補(bǔ)不足，除正常的檢疫及監(jiān)督工作外，二oo九年我們重點(diǎn)抓好三個(gè)方面工作：

一、加強(qiáng)家禽檢疫的開展工作，不斷尋找一套切實(shí)可行的方案將家禽檢疫正式在我市開展和推廣。一方面促進(jìn)養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展，防止疫病流行，另一方面增加鎮(zhèn)級(jí)畜牧獸醫(yī)站的經(jīng)濟(jì)收入。

二、為恒源屠宰場(chǎng)的正常屠宰做好檢疫及檢驗(yàn)工作。一方面加強(qiáng)人員的培訓(xùn)，以崗定人，責(zé)任到人，另一方面從制度上對(duì)屠宰檢疫工作進(jìn)行規(guī)范。

三、加強(qiáng)對(duì)肥豬憑標(biāo)出證的管理工作。將肥豬憑標(biāo)出證工作落到實(shí)處，對(duì)掉標(biāo)、無標(biāo)、破標(biāo)的處理形成一整套的管理辦法，切實(shí)防止小刀手的套證、檢疫員的賣證行為的發(fā)生。

我們認(rèn)為，通過我所全體人員的共同努力，今后我們的動(dòng)物檢疫及動(dòng)物防疫監(jiān)督工作一定會(huì)有一個(gè)大的突破，我們的各項(xiàng)工作一定會(huì)更加標(biāo)準(zhǔn)化、制度化和規(guī)范化發(fā)展，全市的畜牧業(yè)也一定會(huì)更加持續(xù)穩(wěn)定健康的發(fā)展，我市的“放心肉”工程也會(huì)再上一個(gè)新的臺(tái)階。

***市獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所

二oo八年十二月

第三篇：201*年全市動(dòng)物防疫監(jiān)督工作總結(jié)

～年，我市動(dòng)物檢疫工作在各級(jí)政府和畜牧行政主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，始終堅(jiān)持以江澤民同志“三個(gè)代表”和胡錦濤總書記“以人為本”的重要思想為指導(dǎo)，緊緊圍繞“以檢促標(biāo)，以標(biāo)促防”的工作主線，穩(wěn)步推進(jìn)動(dòng)物檢疫工作，全面完成了動(dòng)物運(yùn)輸檢疫轉(zhuǎn)為產(chǎn)地檢疫；市場(chǎng)轉(zhuǎn)為屠宰檢疫的過渡。為了更進(jìn)一步搞好明年的工作，特作出如下總結(jié)：

一、主要成績(jī)

1.產(chǎn)地檢疫工作進(jìn)一步加強(qiáng)。各地注重提高檢疫員的責(zé)任心，改變?cè)诖笮〉缆飞显O(shè)卡檢疫收費(fèi)的作法，通過建立報(bào)檢制度，堅(jiān)持大戶臨欄、小戶集中到點(diǎn)檢疫的辦法，加強(qiáng)稽查制度，生豬、牛、羊等大、中動(dòng)物受檢率不斷提高。全市產(chǎn)地檢疫生豬××萬頭，牛羊××萬頭，家禽××萬羽，檢出并處理病畜××萬頭，病禽××萬羽。生豬產(chǎn)地檢疫率達(dá)到了××%以上，同比提高了6個(gè)百分點(diǎn)。

2.屠宰檢疫工作進(jìn)一步鞏固。今年以來，按照農(nóng)業(yè)部的要求，動(dòng)物產(chǎn)品檢疫已經(jīng)由市場(chǎng)檢疫全面轉(zhuǎn)為屠宰檢疫。全市共屠宰檢疫生豬××萬頭，牛羊××萬頭，檢出病害動(dòng)物產(chǎn)品××頭（只），其中，市站本級(jí)屠宰檢疫生豬××萬頭，補(bǔ)檢××萬頭，剔出病殘豬××頭，退回?zé)o耳標(biāo)豬××頭，入場(chǎng)生豬持證率達(dá)××%。為動(dòng)物產(chǎn)品的安全流通以及保證消費(fèi)者吃上“放心肉”作出了貢獻(xiàn)。屠宰檢疫工作，在去年的基礎(chǔ)上得到了進(jìn)一步規(guī)范，一是×××縣多年存在的屠宰檢疫管理體制不清的問題得到了徹底理順，執(zhí)法主體更加明確。二是規(guī)范了生豬入場(chǎng)檢疫行為，全市建立了統(tǒng)一的生豬入場(chǎng)、生豬產(chǎn)品出場(chǎng)檢疫登記制度，生豬免疫耳標(biāo)和產(chǎn)地檢疫合格證明入場(chǎng)，實(shí)行有證復(fù)檢、無證補(bǔ)檢、無耳標(biāo)的生豬不準(zhǔn)入場(chǎng)退回原產(chǎn)地，不合格產(chǎn)品一律不準(zhǔn)出場(chǎng)上市的規(guī)定。三是定點(diǎn)屠宰場(chǎng)執(zhí)勤檢疫員按照法定程序操作，對(duì)入場(chǎng)的生豬來源、狀況進(jìn)行詳細(xì)登記后，進(jìn)入指定豬欄。當(dāng)班檢疫員每隔一小時(shí)觀察一次并將情況記錄在冊(cè)。四是嚴(yán)格執(zhí)行了《×××市動(dòng)物檢疫員、監(jiān)督員管理規(guī)定》，交～人員作到了履行交接手續(xù)，并一同到豬欄察看生豬情況后交接、簽名，當(dāng)班檢疫員發(fā)現(xiàn)可疑豬、病豬均出具了“病豬處理通知書”，監(jiān)督貨主進(jìn)行無害化處理，對(duì)入場(chǎng)豬持有的產(chǎn)地檢疫合格證明均回收、整理、裝訂、存檔。

3.生豬“瘦肉精”殘留量檢測(cè)工作進(jìn)一步完善。為認(rèn)真貫徹落實(shí)xx辦公廳《關(guān)于實(shí)施食品放心工程的通知》精神，在去年工作的基礎(chǔ)上制定了“瘦肉精”檢測(cè)實(shí)施方案并在全市組織實(shí)施，從今年6月開始，對(duì)×××市城區(qū)三家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)每周抽尿樣二批，每批××頭份，送市畜禽產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心進(jìn)行“瘦肉精”檢測(cè)。

4.肉品質(zhì)量稽查力度進(jìn)一步增強(qiáng)。今年以來，各縣、市、區(qū)均增強(qiáng)了肉品質(zhì)量的監(jiān)管與稽查，特別是市站與×××區(qū)動(dòng)檢站參加市定點(diǎn)屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組和市食品藥品放心工程辦公室組織的肉食產(chǎn)品稽查6次行動(dòng)。一是3月15日—16日對(duì)市區(qū)××所學(xué)校、3家幼兒園食堂用肉進(jìn)行稽查，檢查肉品××公斤，查處不合格肉品15公斤；二是3月25日和7月6日兩次對(duì)城區(qū)肉食品冷凍冷藏經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)治理，檢查××噸冷庫(kù)三家，5—10噸冷庫(kù)26家。在稽查中，對(duì)××冷庫(kù)存放過期變質(zhì)的18袋啤酒鴨、××公斤從“愛爾蘭”進(jìn)口的已過期6年的凍豬肉、從“美國(guó)”進(jìn)口的已變質(zhì)的豬腰子××公斤、××條無檢疫證明的整只白條狗；××冷庫(kù)××公斤過期的雞肫；××冷庫(kù)125只無檢疫證明、無貨主姓名的野鴨均全部依法進(jìn)行了銷毀處理。三是9月24日對(duì)城區(qū)9家超市、二家肉品加工廠進(jìn)行了稽查，共檢查肉食品4867公斤。對(duì)××食品公司庫(kù)存的200公斤

區(qū)內(nèi)各學(xué)校、賓館、酒樓、餐館等公共餐飲單位肉品質(zhì)量監(jiān)管會(huì)議，各單位負(fù)責(zé)人、經(jīng)理共××人參加會(huì)議。會(huì)上明確必須實(shí)施《動(dòng)物防疫法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的規(guī)定，提出生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)肉食品必須經(jīng)檢疫合格，各用肉單位必須憑檢疫證明采購(gòu)肉品。理順了多年來湖××范圍內(nèi)動(dòng)物產(chǎn)品未納入監(jiān)管的現(xiàn)象。四是12月4日在××超市召開了城區(qū)19家超市經(jīng)理、店長(zhǎng)會(huì)議，就超市肉品質(zhì)量監(jiān)管工作提出了要求，市政府××巡視員、內(nèi)貿(mào)辦××主任、市定點(diǎn)屠宰辦××主任、畜牧水產(chǎn)局××副局長(zhǎng)到會(huì)作了講話。動(dòng)檢、衛(wèi)生、工商、定點(diǎn)屠宰辦及各超市負(fù)責(zé)人共××人參加會(huì)議，會(huì)上下發(fā)了市動(dòng)物防疫監(jiān)督站“關(guān)于加強(qiáng)城區(qū)超市肉品質(zhì)量監(jiān)管工作的通知”的文件，對(duì)超市肉品的采購(gòu)、銷售、儲(chǔ)存依法提出了具體要求，使城區(qū)超市肉品質(zhì)量有了法律保障。

三、主要問題

一是屠宰場(chǎng)屠宰方式原始，使得檢疫無法按“屠宰檢疫操作規(guī)程”操作，宰后檢疫很難到位。

二是產(chǎn)地檢疫在操作上沒有統(tǒng)一的方式，由于地理環(huán)境、飼養(yǎng)戶覺悟、檢疫員素質(zhì)的差異，各縣、市、區(qū)之間發(fā)展不平衡。

三是執(zhí)法手段不強(qiáng)硬。對(duì)違法事件處理力度不夠，有時(shí)就連糾錯(cuò)都不能到位。

《[推薦]～年全市動(dòng)物防疫監(jiān)督工作總結(jié)》

第四篇：201*年動(dòng)物防疫監(jiān)督人員工作總結(jié)

201*年工作總結(jié)

回顧一年的工作，在局、所、站領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，同事的幫助下，我以“服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、認(rèn)真學(xué)習(xí)、扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則，始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)，同時(shí)自身的政治素質(zhì)，業(yè)務(wù)水平和綜合力都有了進(jìn)一步的提高�，F(xiàn)將今年的工作、學(xué)習(xí)總結(jié)及今后的努力方向匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高理論和業(yè)務(wù)素養(yǎng)

一年來，我始終把理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)擺在工作的首位，以學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會(huì)為契機(jī)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了十七大全會(huì)的精神，努力提高自己的思想道德水平。在學(xué)習(xí)中注意改進(jìn)學(xué)習(xí)方法，注重學(xué)習(xí)效果，堅(jiān)持記學(xué)習(xí)筆記與撰寫心得體會(huì)相結(jié)合，力求掌握其豐富的科學(xué)內(nèi)涵，做到學(xué)有所悟、學(xué)有所獲、學(xué)有所用。共記學(xué)習(xí)筆記兩萬余字，同時(shí)學(xué)習(xí)新知識(shí)，熟悉新科技，努力做到融會(huì)貫通，并在實(shí)際工作中，堅(jiān)持政治理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和相關(guān)科技緊密結(jié)合起來，開闊視野，提高工作能力，努力適應(yīng)新形勢(shì)對(duì)本工作職能的要求。

二、嚴(yán)于律己，不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)

我對(duì)自身嚴(yán)格要求，把“耐得平淡、舍得付出、默默無聞”作為自己的準(zhǔn)則，把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在“嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳

踏實(shí)地、埋頭苦干”上。在工作中以制度律己，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)分工。對(duì)待工作盡職盡責(zé)，一絲不茍，積極配合，從不計(jì)較個(gè)人得失，不挑輕重，不拖延，保質(zhì)保量按時(shí)按期盡自己的最大的能力力求完美，生怕落在別人后面。在生活中，堅(jiān)持“正直、謙虛、樸實(shí)”的生活作風(fēng)，擺正自己的位置，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，謙虛謹(jǐn)慎，和睦相處，以誠(chéng)待人，虛心接受來自各方面的意見，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率。堅(jiān)持做到“不利于單位的事情不干，不利于單位形象的話不說”，積極維護(hù)單位的良好形象。

三、恪盡職守，認(rèn)真做好本職工作

工作中我以“勤奮、努力、高效、愛崗敬業(yè)”為原則，較好的完成了領(lǐng)導(dǎo)交待的各項(xiàng)工作任務(wù) 。今年，按照劉慶義站長(zhǎng)的安排，認(rèn)真履行“值周包干制”的工作順次，在我的值周日盡力完善每一“步驟”，最大限度的保持壞境和室內(nèi)的衛(wèi)生整潔，按時(shí)上下班，一絲不茍的填寫動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品出縣境檢疫證明和動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品運(yùn)載車輛消毒證明。按照章程平等對(duì)待每一輛動(dòng)物運(yùn)載車輛。堅(jiān)持有證出境、無證不準(zhǔn)出境的準(zhǔn)則執(zhí)行。周末對(duì)每周的業(yè)務(wù)總量做一統(tǒng)計(jì)。

五、不足之處和今后努力的方向

今年的工作中，雖然取得了一定的成績(jī)，但也存在一些不足（主要是學(xué)習(xí)不夠，業(yè)務(wù)知識(shí)欠缺）。工作中有時(shí)力不從心，缺乏主動(dòng)性

和創(chuàng)新意識(shí)。在以后的工作中，我將改變懶惰思想，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，認(rèn)真落實(shí)貫徹學(xué)習(xí)《動(dòng)物防疫法》及相關(guān)法律法規(guī)，拓寬思路，大膽改進(jìn)工作方法，積極參與各項(xiàng)新任務(wù)，努力提高工作水平，力求站好每一崗！

長(zhǎng)慶橋公路動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站：邵永超

201*年12月

第五篇：動(dòng)物防疫監(jiān)督年終總結(jié)

二oo八年在上級(jí)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體動(dòng)物防疫監(jiān)督員、動(dòng)物檢疫員的共同努力下，面對(duì)周邊地區(qū)日益嚴(yán)峻的各類疫情，我們市的動(dòng)物檢疫及動(dòng)物檢疫監(jiān)督工作仍然取得了優(yōu)異的成績(jī)。各項(xiàng)檢疫指標(biāo)較去年均有了明顯的上升，檢疫員的素質(zhì)也得到了明顯的提高，動(dòng)物檢疫工作秩序更加規(guī)范，動(dòng)物檢疫、生豬屠宰工作中的

違章行為也有了一定的減少。各項(xiàng)工作仍然處在全市乃至全省的前茅，受到了省市領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)�；仡櫲�年工作，我們的主要工作著重點(diǎn)在以下幾個(gè)方面：

一、全面開展動(dòng)物防疫監(jiān)督行風(fēng)整頓專項(xiàng)活動(dòng)，促進(jìn)動(dòng)物防疫監(jiān)督規(guī)范化制度化建設(shè)

二oo八年年初，我們根據(jù)省廳“關(guān)于組織開展動(dòng)物防疫監(jiān)督行風(fēng)整頓專項(xiàng)活動(dòng)的通知”精神和省市05年動(dòng)物防疫工作具體安排，在全市組織開展了動(dòng)物防疫監(jiān)督行風(fēng)整頓專項(xiàng)活動(dòng)，并對(duì)該項(xiàng)工作作出了重點(diǎn)布置和落實(shí)。

1、開辦畜牧獸醫(yī)行業(yè)職業(yè)道德教育專題講座，組織全體檢疫人員進(jìn)行大討論。在六月份和十月份，我們先后組織了全市全體動(dòng)物防疫員、檢疫員進(jìn)行了兩次集中培訓(xùn)，進(jìn)一步明確了作為一名動(dòng)物防疫員和動(dòng)物檢疫員的工作職責(zé)，明確了各自的行使權(quán)利和承擔(dān)義務(wù)，進(jìn)一步提高了全體人員的責(zé)任心和使命感。同時(shí)，我們還與每一名動(dòng)物防治員、動(dòng)物檢疫員簽訂了工作承諾書和工作責(zé)任狀，以書面形式約束他們的工作行為。

2、對(duì)動(dòng)物防疫、動(dòng)物檢疫各項(xiàng)程序予以公示。年初，我們根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定制訂了統(tǒng)一的動(dòng)物免疫、動(dòng)物檢疫工作程序，制訂了動(dòng)物檢疫員、動(dòng)物防疫監(jiān)督員工作守則，與“五條禁令”一起，在各鎮(zhèn)站醒目位置向全社會(huì)予以公示，接受社會(huì)和群眾監(jiān)督，促進(jìn)我們工作的進(jìn)一步提升。

3、組織全體監(jiān)督員、檢疫員自學(xué)動(dòng)物防疫檢疫法律法規(guī)，提高全體人員的業(yè)務(wù)工作能力。年初我們向全市64名監(jiān)督員、檢疫員下發(fā)了相關(guān)學(xué)習(xí)資料，專用學(xué)習(xí)記錄本，制訂了學(xué)習(xí)計(jì)劃，要求全體人員按時(shí)間、按要求進(jìn)行自學(xué)。先后學(xué)習(xí)了《行政處罰法》、《行政復(fù)議法》等公共法律，學(xué)習(xí)了《動(dòng)物防疫法》、《江蘇省動(dòng)物防疫條例》等專業(yè)法律，學(xué)習(xí)了動(dòng)物檢疫技術(shù)規(guī)范、動(dòng)物檢疫標(biāo)準(zhǔn)等一些專業(yè)性規(guī)范文件。對(duì)檢疫人員的學(xué)習(xí)情況，我們進(jìn)行了認(rèn)真的抽查和了解，基本上都達(dá)到了規(guī)定的要求和標(biāo)準(zhǔn)。另外在08年11月底，我們組織了全體檢疫人員進(jìn)行了學(xué)習(xí)情況集中考試，絕大部分同志都取得了良好的成績(jī)，學(xué)習(xí)達(dá)到了預(yù)期的目的和效果。

4、對(duì)產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫各項(xiàng)工作進(jìn)行明查和暗訪活動(dòng)。今年以來，我所先后組織了26次暗訪活動(dòng)，暗訪主要針對(duì)檢疫員在屠宰場(chǎng)、屠宰點(diǎn)的宰前到場(chǎng)、動(dòng)刀檢驗(yàn)、規(guī)范出證等行為進(jìn)行，共發(fā)現(xiàn)檢疫員不宰前到場(chǎng)、不規(guī)范出證等違章行為3起，并作出了嚴(yán)厲的行政處罰。

二、從容應(yīng)對(duì)周邊地區(qū)重大動(dòng)物疫情對(duì)我市的威脅，確保我市養(yǎng)殖業(yè)的健康和穩(wěn)定

今年以來，在我市的周邊地區(qū)先后發(fā)生了高致病性禽流感和豬鏈球菌病等重大動(dòng)物疫病。元月底的禽流感疫情、二月中旬的外來生豬五號(hào)病疫情、五月份蘇南地區(qū)的豬鏈球菌病疫情以及十一月初開始安徽等地的禽流感疫情的再次爆發(fā)頻頻沖擊我市，對(duì)我市的養(yǎng)殖業(yè)和食肉安全造成了重大威脅，為防止疫情傳入我市，維護(hù)我市正常的養(yǎng)殖秩序，我們先后開展了一系列工作。

1、嚴(yán)防死守，防止各類染疫動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入我市。除省級(jí)二墩港臨時(shí)牲畜運(yùn)輸檢查站外，在周邊地區(qū)疫情發(fā)生時(shí)期，我們臨時(shí)增設(shè)了大橋、二橋牲畜臨時(shí)檢查站，對(duì)外地調(diào)入我市的家禽家畜嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)禁從疫區(qū)調(diào)入家畜家禽進(jìn)入我市，對(duì)從非疫區(qū)調(diào)入我市的家畜家禽堅(jiān)持憑準(zhǔn)調(diào)證、非疫區(qū)證明、檢疫證明、消毒證明放行，同時(shí)做好查證驗(yàn)物、運(yùn)載工具消毒等工作，從源頭上杜絕染疫動(dòng)物進(jìn)入我市。

2、對(duì)各類家畜交易市場(chǎng)、家禽交易市場(chǎng)、批發(fā)集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)格的查證驗(yàn)物及復(fù)檢工作，發(fā)現(xiàn)疑似問題，就地處理，防止疫情的擴(kuò)散和傳播。同時(shí)做好各個(gè)市場(chǎng)的消毒滅源工作，對(duì)場(chǎng)地、經(jīng)營(yíng)工具等堅(jiān)持每天消毒，做好消毒登記工作。

3、對(duì)本市范圍內(nèi)上市的家禽嚴(yán)格做好檢疫出證工作。對(duì)本市的上市家禽、淘汰家禽我們堅(jiān)

持做到登門檢疫，見禽出證，憑證銷售，絕不讓一只經(jīng)檢有害家禽流入市場(chǎng)。

三、努力開展動(dòng)物產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫等各項(xiàng)日常工作，確保我市廣大群眾的食肉安全

動(dòng)物的產(chǎn)地檢疫、生豬的屠宰檢疫工作是我們的基礎(chǔ)工

作，今年以來，我們緊緊依靠各鎮(zhèn)站委派檢疫員的力量，全面認(rèn)真地完成了各項(xiàng)檢疫檢驗(yàn)工作，各項(xiàng)指標(biāo)在年初的基礎(chǔ)上均有所突破。

二oo八年，全市今年共產(chǎn)地檢疫肥豬56855頭，重檢肥豬26054頭，產(chǎn)地檢疫苗豬96693頭，產(chǎn)地檢疫屠宰檢疫山羊10123只，產(chǎn)地檢疫家禽29600羽。屠宰檢疫生豬82909頭，屠宰檢疫肉牛210頭。其中肥豬產(chǎn)地檢疫較去年上升8%，生豬屠宰檢疫較去年上升9%。今年以來，我們重點(diǎn)抓了三項(xiàng)工作：

1、狠抓了肥豬產(chǎn)地檢疫中的登門檢疫工作。肥豬產(chǎn)地登門檢疫工作一直是我市優(yōu)勢(shì)工作，在全市及全省都名列前茅。為將此項(xiàng)工作進(jìn)一步落到實(shí)處，我們除了以嚴(yán)格的規(guī)章制度對(duì)全體檢疫員進(jìn)行約束和規(guī)范外，在三月份和八月份對(duì)該項(xiàng)工作我們還進(jìn)行了兩次集中性的大檢查，從每名檢疫員的近期檢疫農(nóng)戶中抽查5-10戶，逐戶登門核實(shí)，逐戶了解每名檢疫員的服務(wù)態(tài)度和工作程序。通過檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，我們除了對(duì)個(gè)別違章人員進(jìn)行處罰外，還針對(duì)查出的問題，進(jìn)一步查漏補(bǔ)缺，進(jìn)一步規(guī)范行為。目前，我們的肥豬登門檢疫率始終保持在98%以上。

2、加強(qiáng)對(duì)外調(diào)進(jìn)入屠宰場(chǎng)生豬的把關(guān)工作。對(duì)屠宰場(chǎng)等重點(diǎn)單位，我們派駐了專職人員從事生豬進(jìn)場(chǎng)和流水線檢驗(yàn)人員，對(duì)進(jìn)場(chǎng)生豬尤其外地調(diào)入生豬嚴(yán)格把關(guān)，除查證驗(yàn)物逐頭復(fù)檢外，每車抽查10%生豬進(jìn)行測(cè)溫。對(duì)屠宰生豬從頭蹄、肉尸、內(nèi)臟三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行同步檢驗(yàn)，并抽查10%進(jìn)行旋毛蟲鏡檢。這樣保證了從多個(gè)環(huán)節(jié)把好肉品的安全關(guān)。

3、把好苗豬的產(chǎn)地檢疫和港口運(yùn)輸檢查站查證工作。我們嚴(yán)格要求檢疫人員必須做到見豬出證，憑標(biāo)檢疫。尤其對(duì)出境苗豬我們更加嚴(yán)格要求，在出境的主要關(guān)口二墩港，我們指派專人常駐二墩港牲畜臨時(shí)檢查站。對(duì)出境的苗豬逐頭檢查復(fù)核，嚴(yán)防染疫苗豬流向境外。二墩港檢查站全年共檢查出入境運(yùn)輸動(dòng)物車輛3890車次，檢查進(jìn)出境家畜89513頭、家禽12.1萬羽。移交處理違章調(diào)運(yùn)家畜家禽違章行為11起。

四、堅(jiān)決打擊生豬屠宰、動(dòng)物檢疫工作中的各類違章行為，確保我市生豬屠宰肉品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的秩序穩(wěn)定

二oo八年，市所、鎮(zhèn)站共組織集中執(zhí)法66次，參加人員257人次，全市共查處動(dòng)物檢疫動(dòng)物屠宰違章案件32起，其中立案查處一般程序案件8起，簡(jiǎn)易程序案件24起罰款7000余元。為確保該項(xiàng)工作的全面完成，我們著重抓了以下工作：

1、采用多部門協(xié)作配合，共同打擊處理違章行為。

今年我們先后25次聯(lián)合市商業(yè)執(zhí)法大隊(duì)、工商局、衛(wèi)生監(jiān)督所等部門對(duì)全市重點(diǎn)違章大戶的違章行為進(jìn)行集中查處，重點(diǎn)查處了油坊鎮(zhèn)楊某、南園市場(chǎng)耿某、建寧市場(chǎng)蔡某等的私宰生豬、偽造滾花印章、經(jīng)營(yíng)病害生豬肉的違章行為，有力地打擊了違章，對(duì)違章分子起到了震懾作用。

2、嚴(yán)格對(duì)鎮(zhèn)站執(zhí)法工作的管理，充分發(fā)揮廣大執(zhí)法人員的積極性。對(duì)各鎮(zhèn)站、我們要求必須做到每日的市場(chǎng)巡查，每周二次的集中執(zhí)法。同時(shí)要求做好執(zhí)法記錄、違章處理等工作。將執(zhí)法工作納入每年的集體考核和個(gè)人考核指標(biāo)中，與經(jīng)濟(jì)掛鉤，從而充分調(diào)動(dòng)全體執(zhí)法人員的積極性。

五、全面加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬大戶自宰點(diǎn)的日常性管理工作，規(guī)范大戶自宰點(diǎn)的屠宰行為

我市現(xiàn)有養(yǎng)豬大戶自宰點(diǎn)9個(gè)，他們?yōu)槲沂械酿B(yǎng)豬業(yè)從散養(yǎng)化到規(guī)�；�飼養(yǎng)提供了很好的示范作用。對(duì)此，我們一方面加強(qiáng)對(duì)其自養(yǎng)自宰行為的管理，從苗豬進(jìn)場(chǎng)、憑證宰殺、憑證出場(chǎng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)等方面加強(qiáng)督促和管理，促使他們的自宰行為走上正常的軌道，另一方面尤其對(duì)重點(diǎn)飼養(yǎng)大戶從政策上、技術(shù)上加以積極扶持，從管理上、經(jīng)營(yíng)上為其出謀劃策，引導(dǎo)他們做大做強(qiáng)。08年全市養(yǎng)豬大戶自宰點(diǎn)共出欄宰殺生豬9002頭，較之去年有了明顯的提高。目前絕大部分大戶都在正常軌道上規(guī)范運(yùn)行，并且個(gè)別大戶愈做愈大，越來越強(qiáng)。

雖然08年我們的全體人員在檢疫、監(jiān)督工作中付出了艱辛的勞動(dòng)，工作中取得了一系列的成績(jī)，但在我們運(yùn)行體制以及工作方案中仍存在一些欠缺和不足，其中有些方面需要我們作出長(zhǎng)期和艱巨的努力。有些方面還要靠上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各方面的支持，主要有以下幾個(gè)方面：

一、雖然經(jīng)過長(zhǎng)期的鍛煉和培養(yǎng)，我們檢疫員素質(zhì)有了整體的提高，但我們隊(duì)伍中仍存在著高低不一，參差不齊的狀況，工作表現(xiàn)的好壞落差較大。如何進(jìn)行大刀闊斧的改革，建立一支年輕精干、高效踏實(shí)的檢疫隊(duì)伍仍然是擺在我們面前的一個(gè)主要問題。

二、由于當(dāng)前市級(jí)財(cái)政較緊張，我所除下拔的一部分人員經(jīng)費(fèi)外，無項(xiàng)目資金及其他收入來源，辦公經(jīng)費(fèi)尤其是執(zhí)法經(jīng)費(fèi)尤為緊張，這從一方面嚴(yán)重影響了我所執(zhí)法工作的開展，對(duì)生豬屠宰市場(chǎng)和白肉經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的管理形成了牽制性的作用。

三、由于我們的行政管理相對(duì)人大都為從事生豬屠宰白肉經(jīng)營(yíng)的小刀手，少部分管理對(duì)象極為野蠻，暴力抗法的現(xiàn)象屢見不鮮，在執(zhí)法及違章處理過程中取證及處罰極為困難，再加上所依據(jù)的法律法規(guī)在處罰力度上限制，如何加強(qiáng)部門之間的協(xié)作，依靠多部門尤其是公安部門的支持也已成為我們當(dāng)前的一個(gè)主要問題。

在即將到來的二oo九年里，我們將不斷加強(qiáng)對(duì)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目的保持，同時(shí)加強(qiáng)管理，彌補(bǔ)不足，除正常的檢疫及監(jiān)督工作外，二oo九年我們重點(diǎn)抓好三個(gè)方面工作：

一、加強(qiáng)家禽檢疫的開展工作，不斷尋找一套切實(shí)可行的方案將家禽檢疫正式在我市開展和推廣。一方面促進(jìn)養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展，防止疫病流行，另一方面增加鎮(zhèn)級(jí)畜牧獸醫(yī)站的經(jīng)濟(jì)收入。

二、為恒源屠宰場(chǎng)的正常屠宰做好檢疫及檢驗(yàn)工作。一方面加強(qiáng)人員的培訓(xùn)，以崗定人，責(zé)任到人，另一方面從制度上對(duì)屠宰檢疫工作進(jìn)行規(guī)范。

三、加強(qiáng)對(duì)肥豬憑標(biāo)出證的管理工作。將肥豬憑標(biāo)出證工作落到實(shí)處，對(duì)掉標(biāo)、無標(biāo)、破標(biāo)的處理形成一整套的管理辦法，切實(shí)防止小刀手的套證、檢疫員的賣證行為的發(fā)生。

我們認(rèn)為，通過我所全體人員的共同努力，今后我們的動(dòng)物檢疫及動(dòng)物防疫監(jiān)督工作一定會(huì)有一個(gè)大的突破，我們的各項(xiàng)工作一定會(huì)更加標(biāo)準(zhǔn)化、制度化和規(guī)范化發(fā)展，全市的畜牧業(yè)也一定會(huì)更加持續(xù)穩(wěn)定健康的發(fā)展，我市的“放心肉”工程也會(huì)再上一個(gè)新的臺(tái)階。

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