每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)包萬(wàn)萬(wàn)順,這個(gè)元寶也就是我們平時(shí)所說(shuō)的餃子,小編整理了一篇關(guān)于包餃子的作文,一起欣賞吧!
為了幫外婆做更多的家務(wù),我決定陪外婆包餃子。包餃子應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧!我想試一試。
這次我可是有備而來(lái),我一手拿著搟面杖,把這些圓鼓鼓的面團(tuán)攤在面板上,用搟面杖一遍一遍地往下壓,我竟然天真地以為只要像滾筒那樣壓幾下就可以做成餃子皮。不一會(huì)兒,面皮變成了橢圓形,像一個(gè)個(gè)泄了氣的皮球,啊!原來(lái)我忘記轉(zhuǎn)動(dòng)面皮了。接著我一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮,一邊用搟面杖在面皮上來(lái)回滾動(dòng),果然,幾個(gè)圓圓的小太陽(yáng)出現(xiàn)了,這些面皮似乎歡呼了起來(lái),慶祝自己終于被做成功了。
接下來(lái)就是包餃子啦!我把做好的面皮放在左手的手心上,另一只手拿著筷子,夾了一些餡放到面皮的中心。接著我把面皮從中間對(duì)折起來(lái),沒(méi)想到我放的餡太多了,餡和汁水喊叫著沖了出來(lái),面板上一片狼藉?粗沂置δ_亂的樣子,外婆笑了起來(lái),說(shuō):“看看我的餃子。”哇!外婆包的餃子都像小將軍那樣直挺挺地站在那里,好不威風(fēng)!我的餃子卻像喝了酒一樣,無(wú)精打采地躺在床上睡大覺(jué)呢!為什么會(huì)這樣呢?我仔細(xì)觀察了外婆包的餃子,我看見(jiàn)餃子背面都有一些皺褶。便問(wèn)外婆:“這些皺褶是有什么用嗎?”外婆語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“這些皺褶可以保持平衡,讓餃子站起來(lái),你的餃子沒(méi)有皺褶,自然會(huì)倒下的呀!”接著我又嘗試了一次,我竟然包出了像白天鵝一樣漂亮的餃子,也是精神抖索地站著呢!我不禁歡呼了起來(lái)。
包餃子雖不簡(jiǎn)單,但是“功夫不負(fù)有心人。”只要用心去做一件事,就一定會(huì)有收獲的。
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