《天皇的御廚》是一部由佐藤健、黑木華和小林薰等主演的劇情電視，該劇首播于2015年，憑借出色的劇情設(shè)定和精良的制作贏得了網(wǎng)友們的一致好評，一起去看看吧！

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再一次因?yàn)樽籼俳】戳?018年首部最滿意的日劇。不得不說這些年來佐藤健主演的影視作品質(zhì)量越來越高，從過去的作品一路看來，都能讓人明顯地看出他從偶像派到演技派的完美轉(zhuǎn)型。去年十二月的新作《跨越八年的新娘》在15號還得到了素來擁有日本電影奧斯卡之稱的第41回日本電影學(xué)院賞優(yōu)秀獎(jiǎng)提名，希望3月2號能得到最優(yōu)秀獎(jiǎng)【笑】

言歸正傳，《天皇的料理》是TBS建臺60周年臺慶劇，改編自杉森久英的同名小說，講述了大正及昭和時(shí)期宮內(nèi)省大膳寮廚師長秋山德藏的生平故事。同時(shí)，該作品的制作時(shí)間為2015年，正是日本戰(zhàn)敗70周年，因而該劇意義非凡。不過由于自己學(xué)識有限，也不能結(jié)合日本歷史大談此劇背后的深意，只能基于劇情寫點(diǎn)感想。      此劇以篤藏妻子俊子的視角，按時(shí)間順序敘述故事。在畫面拍攝，場景變換，光線明暗，配樂等方面并沒有什么非常出彩的地方。但是其形色豐滿的人物以及扎實(shí)精彩的腳本著實(shí)為觀眾帶來絕佳的觀劇體驗(yàn)。

 首先談?wù)効∽樱�可以毫不夸張地說，看過此劇的人不可能不喜歡這個(gè)舊時(shí)代女性。她生得不美，卻像冬夜里落下的雪花，在每個(gè)人的心頭上留下最純粹無暇的美。她恭順賢惠，堅(jiān)強(qiáng)達(dá)理，隱忍又勤懇。在她身上幾乎積聚了所有東方女性的美德。每一個(gè)成功的男人背后都有個(gè)偉大的女人，沒有俊子，想必也沒有天皇的料理人秋山篤藏。從一開始，在眾人對篤藏的百般蔑視中，是這個(gè)女人看到自己丈夫的閃光點(diǎn)。在篤藏對料理心血來潮之時(shí)，是這個(gè)女人抱著理解的態(tài)度耐心聽他講述料理的問題。在篤藏決定拋棄家室只身去往東京之時(shí)，是這個(gè)女人毫無怨言。在得知懷上了篤藏的孩子時(shí)，是這個(gè)女人一人承擔(dān)不愿給篤藏壓力。在篤藏夢想與家庭責(zé)任的矛盾沖突中，是這個(gè)女人毅然決然地選擇離開，讓那個(gè)男人沒有任何負(fù)擔(dān)地追逐夢想。那般深明大義背后，是一個(gè)女人在傾聽丈夫訴說料理帶來的快樂時(shí)感覺到他即將離去的失落害怕，是一個(gè)女人在丈夫連夜離開時(shí)躲在被窩中逼迫自己不發(fā)出聲的隱忍，是一個(gè)女人在懷了孩子又流產(chǎn)的痛苦中一個(gè)人挺住的堅(jiān)強(qiáng)，是一個(gè)女人在一個(gè)雨夜里離開深愛之人的心如刀絞。盡管看到前面時(shí)，我們多么為這個(gè)女人不值，但是在那么多年后，她和篤藏久別重逢重建家庭時(shí)，再多的過往風(fēng)雨都不值一提。所謂的日久生情，就像兩條蜿蜒的河流慢慢匯聚在一起。我喜歡這樣的愛情，經(jīng)歷過歲月洗練，變得更加純粹而雋永。

俊子是和別人不同的。離開了篤藏，她照常生活，她為了繼承家業(yè)再婚，幫別人料理家事，又找到了值得自己奮斗的工作。記得在篤藏從法國歸來時(shí)，提到俊子時(shí)，畫面轉(zhuǎn)到了吉原，那一集就戛然而止。難免讓人猜測她是否已經(jīng)屈服于落魄的生活。當(dāng)她道出她是在做產(chǎn)婆的工作時(shí)，相信觀眾的反應(yīng)都是松了一口氣。我們都太小看這個(gè)女人，即便是在生命最低谷的時(shí)候，她也是背脊挺拔地做她值得做的事情。

俊子這一生，或許是太辛苦了，所以才要早早離開人世吧。永遠(yuǎn)都在為別人著想的俊子，為什么要那么早離開呢？一開始就知道結(jié)局的我難以釋懷，直到她臨終前吃著篤藏親手做的蕎麥面，說她真是個(gè)幸福的女人啊。直到篤藏回答她“Je t''aime”的意思是“我要比你活得更長，今日明日，從今往后，令你安心。”人生那么長那么苦，篤藏還有更長的路要走，但是他答應(yīng)她一定會令她安心。在最美好的時(shí)候她在最愛的人懷里凋謝了，我突然明白這是俊子最好的結(jié)局。

俊子這一生，真像一場稍瞬即逝的櫻花雨啊，美得在每個(gè)人心頭都落下了輕微的嘆息，就連離開也那么悄無聲息。然而她的死亡并未給劇里抹上任何晦暗的色彩。女兒幫自己縫好破了洞的襪子，說媽媽告訴她幫助別人能讓自己感覺更好。大兒子拿起菜刀學(xué)起廚藝，說媽媽告訴他不試試就永遠(yuǎn)不知道結(jié)果。小兒子為了逗爸爸開心學(xué)起媽媽扮的鬼臉。篤藏的悲傷在那一刻崩潰了，他奪門而出在緩緩落雪的夜里痛哭，不是悲痛欲絕，不是撕心裂肺，悲情之外，更多的是溫情。死亡帶來的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止悲傷那么簡單。這是我從這部日劇里體悟到最令人動容的地方。

還有一個(gè)難以忘懷的人，就是哥哥周太郎吧。說起來，我真的很討厭肺結(jié)核這個(gè)病，基本上它把那個(gè)時(shí)代我喜歡的人物都一個(gè)個(gè)抹去了。在一開始周太郎咳血的時(shí)候就差不多預(yù)見了未來的結(jié)局了，不過也正是肺結(jié)核給這個(gè)人物覆上了更多悲情的色彩，加強(qiáng)了情節(jié)的感染力與時(shí)代感。

周太郎和篤藏的其他家人不一樣，他是唯一一個(gè)永遠(yuǎn)笑著靜靜聽著自己傻弟弟說完話的人。無論什么時(shí)候，家人都是你最堅(jiān)強(qiáng)的后盾。我想我們都喜歡哥哥這個(gè)角色的原因，就是他對弟弟最無私的愛吧。盡管每個(gè)人都愛你，但愛的方式不同，效果也不一樣。我們都想要一個(gè)這樣的家人，理解你，包容你，支持你。在你做錯(cuò)事最難過的時(shí)候，不是一句理所應(yīng)當(dāng)?shù)呢?zé)怪，而是首先的安慰。無論什么時(shí)候遇到什么事，包括在哥哥去世了很多年后，篤藏還是習(xí)慣地說出那句“兄やん、どうしよう……”俊子曾經(jīng)說過，離開篤藏是因?yàn)�，蝸牛如果沒有殼就會沒有負(fù)擔(dān)地更好前行，但是在雨點(diǎn)落下來的時(shí)候她忽然失了神。我想她大概是想起了：前行的路上總有累的時(shí)候，那沒有殼的蝸牛怎么辦呢？哥哥就像篤藏的殼，是風(fēng)里雨里都庇護(hù)他的存在。事實(shí)上，我們在奢求這樣的家人的同時(shí)，是不是也應(yīng)該審視自己，自己能不能做到這樣呢？我可以做一個(gè)合格的哥哥嗎？我能不能成為自己家人的殼呢？

周太郎的悲情所在，是他報(bào)效祖國的夢想和疾病纏身命運(yùn)的沖突。那個(gè)年代日本男人的愛國情懷，恐怕不是我們能夠輕易理解的。在生命來不及綻放之時(shí)便以自己無法預(yù)料的速度迅速凋零，徒留自己還未涼透的滿腔熱血和充滿絕望的不甘心。記得周太郎在最終決定回家療養(yǎng)的時(shí)候，一個(gè)人孤零零地坐在長凳上望著初升的太陽，說“真好呢。”這句話是對篤藏說的，他羨慕自己的弟弟能夠用健康的身體去追逐自己的夢想，也慶幸自己的弟弟沒有自己這樣的遭遇。也正是從那開始，篤藏的夢想不再是一個(gè)人的夢想，它同時(shí)寄托著周太郎的夙愿。為飾演肺結(jié)核患者，周太郎的扮演者鈴木亮平在半年減重20公斤，只剩下56公斤。通過時(shí)間的推移為我們展現(xiàn)日益消瘦虛弱的哥哥，直至最后生命的枯萎，無疑強(qiáng)烈表現(xiàn)出特定時(shí)代下歷史人物宿命般的悲壯。

關(guān)于秋山篤藏，和俊子與周太郎這類人物截然相反，這個(gè)主角身上有太多的缺點(diǎn)，他暴躁易怒，沒有原則，不負(fù)責(zé)任，做事三分鐘熱度。很多觀眾都對秋山篤藏這個(gè)人物設(shè)定表達(dá)不滿，事實(shí)上他在劇中被塑造的形象也的確很難讓人喜歡起來。不過秋山篤藏本身就只是一個(gè)普通人，人性本身就是復(fù)雜多變而不完美的，這部片子就是為了展現(xiàn)這個(gè)人的一生，一路跌跌撞撞穿過風(fēng)雨的人生。如果主角是個(gè)完美的人，這部片也沒有了拍下去的意義，故事也完全無法展開。

實(shí)現(xiàn)夢想是多么困難的事情。別說實(shí)現(xiàn)，就是確立一個(gè)夢想對我們這一代也是困難的事情。記得最近看的日劇《火花》，講述了主角們在漫才之路上跌跌撞撞、逐漸成長、嶄露頭角、又歸于平淡的故事。夢想是孤獨(dú)閃爍的火花，絢麗而遙不可及，幻滅而稍縱即逝。要實(shí)現(xiàn)，真的難。而秋山篤藏這近乎開掛的人生，我認(rèn)為主要有三個(gè)原因：第一，他個(gè)人的努力和天賦。第二，愛他的人太多了。第三，時(shí)代成就了他。盡管篤藏有很多缺點(diǎn)，但他對于認(rèn)定的事物所具備的專注與執(zhí)著非常人所能及，我最喜歡的畫面就是他隨身拿著小本子記下他人口述的料理竅門，他深夜里翻閱法語詞典的專注的背影。追逐夢想的人是最燦爛的太陽，那個(gè)時(shí)候的篤藏就算在夜里也會發(fā)光。

篤藏是幸運(yùn)的人。不只是深愛他的俊子和哥哥。還有恨鐵不成鋼的老爹，宇佐美主廚的寬容與教導(dǎo)，甚至損友新太郎看似很不靠譜的幫助。那么多人圍在篤藏的生活里，以一顆真心溫柔待他。秋山篤藏在讀了父親生前未寄給自己的信后說了一句話：“這不是一個(gè)人實(shí)現(xiàn)的夢想。”是的，篤藏的夢想不是一個(gè)人的夢想，哥哥在篤藏的夢想里活著，俊子在他們生活的痕跡里活著，篤藏在日本人的料理里活著。正因如此，這部劇在戰(zhàn)火紛飛、紛繁變遷的年代背景里，在展現(xiàn)的無數(shù)生離死別中，始終沒有沾染上悲劇的色彩，它的基調(diào)始終是明媚的，它的畫面始終是暖色調(diào)的。這部劇里展現(xiàn)的歷史，與其說是緬懷，不如說是那一代人活著的證據(jù)。

而那個(gè)時(shí)代，也恰恰是日本擠破腦袋拼命想在世界取得一席之地的時(shí)代。記得篤藏剛到法國的時(shí)候，駐法外交官說來法國學(xué)習(xí)藝術(shù)的日本人有，文學(xué)的有，政治的也有，學(xué)習(xí)料理的你是第一個(gè)�？梢哉f也正是在法國的學(xué)習(xí)經(jīng)歷穩(wěn)固了篤藏成為天皇料理人的基礎(chǔ)，在那個(gè)日本被瘋狂西化潮流裹挾的年代，篤藏確實(shí)為日本所需。

提到時(shí)代，最后也不得不提此劇涉及的政治問題。任何一個(gè)中國人看這部劇敘述歷史的時(shí)候恐怕內(nèi)心都不可能感到愉快。但如果要一直站在政治立場去看他國的影視作品，建議還是不要自找煩心事了。這畢竟是日本人拍給日本人看的劇，值得一提的是，最后一集在某個(gè)方面也揭示了日本人看待美國戰(zhàn)后統(tǒng)治的思維方式，雖然難為世人接受，但也有助于我們理解美日關(guān)系背后日本人的民族心理�？偠�言之，了解日本人以日本的視角敘述那段歷史，也是有一定價(jià)值的。

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這部劇很勵(lì)志，一個(gè)廢柴小子的奮斗史加上旁白的氛圍，滿滿的晨間劇正能量味道。時(shí)代的背景又覺得很有歷史劇的感覺，整體處理都很細(xì)膩，不愧是臺慶劇。不過第10集開始覺得虐心了起來，俊子姑娘離世這段飆淚不止。秋山家的臺子上除了過世的哥哥的照片又多了一個(gè)，大雪天里他傷心的看著雪往前走邊說著怎么會這樣的時(shí)候，突然覺得，啊，比起來事業(yè)上的奮斗，這部劇其實(shí)講的是這個(gè)人的人生啊。就像篤藏曾經(jīng)感慨過的那樣，身邊的人總會離他而去，人生的悲涼性就是不停的遇見然后離別再也不見，這和這個(gè)人有多大的成就是沒有關(guān)系的，離別是每個(gè)人注定要經(jīng)歷的悲傷，哥哥和妻子最支持篤藏的夢想的兩個(gè)人都離開了。

黑木華演這種賢妻良母好適合。然后我要迷上小林熏了，深夜食堂看了都沒迷上，？？宇佐見主廚太有人格魅力。

最后覺得男主的很幸福，就像辰吉說過的無論什么時(shí)候都很羨慕他啊。找到了自己的夢想，能夠努力前進(jìn)，并實(shí)現(xiàn)了自己的夢想。有著支持他的夢想的哥哥和妻子，還有能給他出錢的父母，能遇到宇佐見主廚這樣賞識他的伯樂。嗯，找到夢想并堅(jiān)持努力才是最令人羨慕的吧。

關(guān)于最后一集戰(zhàn)爭的部分確實(shí)心里看著別扭，這些熟知的年份和歷史事件免不了會立刻想到這時(shí)候我國正經(jīng)歷著什么。不過本來講的就是秋山篤藏的人生，他的人生跨越了明治、大正、昭和三個(gè)時(shí)代，這些歷史事件對他的工作有直接的影響，比如食物短缺等。本劇一直強(qiáng)調(diào)的料理要真心。如篤藏所說他的本職工作本就是每天給天皇做飯，心思全在天皇身上，而且覺得天皇是一個(gè)亞撒西的好人，想要保護(hù)他，無論是討好洋人還是什么，這都是他遵從自己內(nèi)心的選擇也無可指摘。

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這是一部個(gè)人傳記日劇。說起來前十一集講的個(gè)人奮斗史和家庭生活十分精彩，卻是因?yàn)榭醋詈笠患�有所思考才來寫一寫的�?/p>

最后一集與之前不同，講的戰(zhàn)敗后GHQ來后的事情�？催@集內(nèi)容不由想到原作小說的日本作家可能也參考了《菊與刀》——這部美國人類學(xué)家受雇美國政府為了戰(zhàn)后統(tǒng)治所作的經(jīng)典著作——來刻畫御廚在這集的行為的。日本人的隱忍，對天皇的態(tài)度，以及最后麥克阿瑟的思考，都與《菊與刀》的內(nèi)容高度一致。當(dāng)然，畢竟是外人眼光，不可盡信，也有許多對此書內(nèi)容進(jìn)行指正的聲音。但是，因?yàn)椴蛔R廬山真面目，也因?yàn)榇藭�的影響力，故把書中�?nèi)容當(dāng)做審視本民族的重要佐證（甚至直接當(dāng)做所謂民族性看待），不得不說是件奇妙的事情。不如審視自己，我們是否也經(jīng)常用外人眼光看待自己呢。

從“點(diǎn)題”的角度看，全劇前一半內(nèi)容，“天皇的”是作為“全國第一”的含義，故事則主要圍繞廚師這個(gè)職業(yè)展開。這層含義在主人公在巴黎為是否回國糾結(jié)時(shí)已經(jīng)點(diǎn)明。在全劇的后一半內(nèi)容，標(biāo)題則是作為實(shí)在職位的含義。在最后一集，“御廚”的含義淡化，著墨在天皇上。所以說，整部劇對題目的含義是分別解釋的。

很多人對最后一集感到十分反感，認(rèn)為這種強(qiáng)行洗白歷史是卑劣和可恥的。拋開這些來看，這對人物的刻畫是淺顯而又真實(shí)的。說其真實(shí)，主人公是宮內(nèi)御廚，長期處在皇宮中對天皇崇敬的氣氛中。其家境不錯(cuò)，成長和發(fā)展的落腳點(diǎn)是貴族公館和巴黎的大飯店，未點(diǎn)染政治、也沒有在大學(xué)中被新思潮沖擊。故其在最后一集的見解和行為是符合人物刻畫的。而淺顯指的是篇幅局促，秋山因?yàn)楹⒆記]事所以愿意服務(wù)GHQ，黑川因?yàn)楹⒆記]了所以不愿，那個(gè)美國人因?yàn)閼?zhàn)斗陰影所以處處刁難，這些刻畫都是一筆帶過，過于直接。

如果愿意了解戰(zhàn)爭中的不同視角，推薦兩部作品。

姜文的電影《鬼子來了》，講述的視角是日本侵略時(shí)期“麻木的村民”。在偉光正、日本人、國軍輪番登場的情況下，村民們的選擇在歷史的大潮中會有怎樣的波瀾？當(dāng)然，實(shí)際情況是隨波逐流，沒有選擇、起不了波瀾、也沒有“麻木的村民”——有利用價(jià)值才會在前面加形容詞，“村民”請自顧好了。

《少年H》，這也是部傳記。是以二戰(zhàn)時(shí)期，在日本本土的一個(gè)基督教家庭中孩子的視角，看待這場戰(zhàn)爭的。有趣的地方在于因?yàn)榧彝ピ�因，作者相對其他孩子接觸更多西方事務(wù)，思想也更加開明。這本書對生活的描寫十分細(xì)致，能從很多細(xì)節(jié)中由小見大地看到當(dāng)時(shí)社會的全貌。（題外話，提起這種對生活的細(xì)膩描寫，又能聯(lián)想到《九棟》這本書，也是對特殊時(shí)期生活的描繪。）

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