啤酒企業(yè)設(shè)備的維修對于產(chǎn)品生產(chǎn)非常的重要，今天小編就為大家?guī)�來了啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理研究，做這個行業(yè)的朋友可以試一試！

摘要：設(shè)備維修管理作為啤酒企業(yè)安全運作的重要環(huán)節(jié)，對提供高質(zhì)量產(chǎn)品十分關(guān)鍵。本文主要論述啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理中現(xiàn)存的問題和相關(guān)的改善措施。

啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理可以有效減少設(shè)備故障發(fā)生率，提高企業(yè)生產(chǎn)效率，屬于企業(yè)管理范疇。企業(yè)設(shè)備管理中最重要的組成部分即為設(shè)備維修環(huán)節(jié)，是體現(xiàn)啤酒企業(yè)綜合實力的保障所在。切實做好設(shè)備維修管理工作，加大產(chǎn)業(yè)的投入產(chǎn)出比，最終提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。

一、啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理現(xiàn)存問題

目前我國啤酒企業(yè)的設(shè)備維修管理工作還存在眾多問題。首先體現(xiàn)在對設(shè)備維修管理的重視程度、管理權(quán)重的分布和機構(gòu)及人員職責(zé)分工方面。設(shè)備維修管理制度及專門機構(gòu)雖已制訂和成立，但還應(yīng)進一步強調(diào)制度的實施落實環(huán)節(jié)。對其他企業(yè)的維修管理狀況尚缺乏借鑒，應(yīng)逐漸加快設(shè)備維修管理的秩序化步伐。當(dāng)前企業(yè)管理層面較為注重生產(chǎn)和市場環(huán)節(jié)，而較忽略設(shè)備維修問題。設(shè)備維修管理監(jiān)督力度還較薄弱，激勵方式應(yīng)逐步設(shè)立并健全，逐漸增強管理機構(gòu)的權(quán)威性，增強部門員工的維修積極性，形成設(shè)備維修環(huán)節(jié)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的一體化流程。在設(shè)備出現(xiàn)故障時，維修程序還未明確化，對于現(xiàn)代化企業(yè)的發(fā)展來說，應(yīng)將維修管理進程清晰化、標(biāo)準(zhǔn)化，以適應(yīng)設(shè)備逐漸復(fù)雜化的趨勢，設(shè)立符合企業(yè)發(fā)展要求的設(shè)備維修管理機制。制度更新后需一定的普及過程，維修及管理人員觀念的修正及專業(yè)技能的提高勢在必行，以順應(yīng)時代發(fā)展的要求，定時準(zhǔn)點的維修造成了資源的不必要浪費，使得設(shè)備不能充分使用。在技術(shù)不成熟的情況下，采用更換設(shè)備的方式損耗了企業(yè)的大量資金，而企業(yè)維修管理經(jīng)費較少，技術(shù)陳舊，使用不規(guī)范，而技術(shù)內(nèi)容中基礎(chǔ)護理占主要部分，檢測矯正等內(nèi)容涉及較少。維修管理工作還較為隨意，維修程度缺乏標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范作為參照。二十一世紀(jì)科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展相應(yīng)地也對維修管理人員的綜合素質(zhì)提出了更高的要求，如今管理及技術(shù)人員的觀念步伐和技術(shù)水平還未達到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，還未形成系統(tǒng)的維修培訓(xùn)框架和高效的維修形式，維修還停留于保持設(shè)備正常運行階段，而未進行設(shè)備附加價值的探求。維修管理人員由于知識層次的限制和受到先前經(jīng)驗的影響，對現(xiàn)代化設(shè)備缺少足夠的認識，亟需提高技術(shù)維修和管理水平。

二、啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理新方案

啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理水平與現(xiàn)代設(shè)備的先進化發(fā)展要求應(yīng)相一致，科技的應(yīng)用也使得所生產(chǎn)啤酒的質(zhì)量越來越高，生產(chǎn)效率相應(yīng)增加。以傳統(tǒng)的維修管理體制為基礎(chǔ)，將管理理念應(yīng)現(xiàn)代化趨勢的進程發(fā)展，在保證設(shè)備運行時間的同時強調(diào)運行效率，適度維修，最大化企業(yè)效益。在已知設(shè)備機械使用壽命的情況下，及時做出零件更換，使用先進的檢測儀器測定設(shè)備運作狀態(tài)，將設(shè)備的運行情況及時記錄下來，在適當(dāng)時候做出維修處理，這也就避免了之前計劃維修的不合理性。現(xiàn)代化科學(xué)的維修方式更加靈活多變，管理組織設(shè)置高效，工作職責(zé)劃分清晰，在充分發(fā)揮個體積極性和團體協(xié)作精神的情況下，推進維修管理水平的逐漸提高。在維修和管理工作中應(yīng)強調(diào)發(fā)揮出員工的技術(shù)監(jiān)督職能，將技術(shù)和管理方面的專業(yè)知識技能成系統(tǒng)地給員工做出加強，逐步形成設(shè)備維修管理的標(biāo)準(zhǔn)要求。及時應(yīng)用最先進的科技成果，轉(zhuǎn)化為實際的生產(chǎn)力，并著手將先進的技術(shù)和管理方式進行推廣應(yīng)用。現(xiàn)代化管理理念要求設(shè)備管理流程做到銜接化和精細化，這樣可達到較高的工作成效。啤酒企業(yè)設(shè)備維修管理人員的水平直接決定了此環(huán)節(jié)質(zhì)量。除企業(yè)引用高新維修設(shè)備外，還應(yīng)切實提高維修人員技術(shù)水平，這也是企業(yè)綜合實力體現(xiàn)的一部分。先進設(shè)備和高素質(zhì)人才的相互配合才能發(fā)揮出企業(yè)最大的產(chǎn)出效益，設(shè)備的管理不僅會涉及到使用操作環(huán)節(jié)，還會涉及到維修養(yǎng)護內(nèi)容，這對設(shè)備管理人員提出了更高的要求。企業(yè)在員工技能知識培訓(xùn)方面應(yīng)適度投入資金，使得員工既有高水平的管理知識，又具有卓越的維修經(jīng)驗和能力。培訓(xùn)時也應(yīng)分別進行統(tǒng)一培訓(xùn)和分模塊培訓(xùn)，對各區(qū)域的員工都進行專業(yè)度方面的加強，還可采用豐富多彩的培訓(xùn)形式，比如技術(shù)競賽、維修接力等，在分階段的培訓(xùn)中逐步強化員工的技術(shù)業(yè)務(wù)水平。應(yīng)加強國內(nèi)啤酒企業(yè)和國外相關(guān)行業(yè)間的交流，及時引進先進管理理念和技術(shù)方法，使得企業(yè)現(xiàn)代化的步伐跟隨世界前沿趨勢。設(shè)備維修檢測工具是啤酒企業(yè)進行設(shè)備維修管理的基礎(chǔ)，應(yīng)使用先進的檢測設(shè)備實時測定出設(shè)備的工作狀態(tài)和各個工作參數(shù)，在必需時進行維修處理。在科學(xué)技術(shù)逐漸先進化的當(dāng)前，可對設(shè)備故障產(chǎn)生周期進行大致預(yù)估，在發(fā)生故障前進行及時處理，這也就轉(zhuǎn)變了原有的維修方式，避免了突發(fā)事故的產(chǎn)生，使得生產(chǎn)線路可持續(xù)運轉(zhuǎn)，提高了設(shè)備使用效率。對故障發(fā)生期的預(yù)測給維修工作提供了充分的準(zhǔn)備時間，可以合理進行維修的工作安排，而且檢測設(shè)備的先進性也使得工作人員在維修之前即已明確維修的部位和所使用的工具，使得維修環(huán)節(jié)更具有效率性和針對性。啤酒企業(yè)在近些年來更新了較為先進的設(shè)備，自動化程度越來越高，這要求設(shè)備檢測維修工作與時俱進，及時引用先進檢測儀器和設(shè)備，建立動態(tài)的測量和預(yù)測體系，使企業(yè)現(xiàn)場可以不間斷有序運轉(zhuǎn)。另外在設(shè)備購置時，除滿足啤酒企業(yè)的生產(chǎn)要求外，還應(yīng)符合節(jié)能環(huán)保的綠色生產(chǎn)理念，材料應(yīng)對人體無害，在顯示物理量度時應(yīng)達到一定的精準(zhǔn)度。盡量在具有核心技術(shù)且發(fā)展較有歷史的信譽良好正規(guī)廠家購置，以確保后期維修工作可進行到位。選用的設(shè)備應(yīng)具有標(biāo)準(zhǔn)化配件，企業(yè)中的同一設(shè)備應(yīng)采用同樣的常用構(gòu)件，以便于之后維修管理工作的開展，避免非標(biāo)準(zhǔn)配件維修時的不便。在設(shè)備安裝調(diào)試時，設(shè)備生產(chǎn)商和企業(yè)設(shè)備管理維修人員間應(yīng)做好對接工作，明確注意事項和維修管理方式。

三、結(jié)語

設(shè)備是啤酒企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)命脈，應(yīng)切實做好企業(yè)設(shè)備的維修管理工作，逐步提高啤酒企業(yè)的設(shè)備維修管理水平，降低企業(yè)資金投入，增強企業(yè)的生產(chǎn)效率，這對企業(yè)在市場中穩(wěn)健發(fā)展具有深遠意義。

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