校園創(chuàng)業(yè)策劃書范文 本文簡介:
校園創(chuàng)業(yè)策劃書范文 摘要 1、公司介紹:本公司是成立于學(xué)院內(nèi)的一家獨(dú)資企業(yè),主要經(jīng)營店內(nèi)燒烤。公司規(guī)模較小,主要針對學(xué)院內(nèi)的在校學(xué)生及老師這一較為封閉的市場,為同學(xué)們提供想吃燒烤的便利條件! 2、管理者及其組織:本公司雇傭燒烤師傅兩人,接待者兩人,打雜工兩人。接待者和打雜工可以從學(xué)院內(nèi)的學(xué)生中
校園創(chuàng)業(yè)策劃書范文 本文內(nèi)容:
摘要
1、公司介紹:本公司是成立于學(xué)院內(nèi)的一家獨(dú)資企業(yè),主要經(jīng)營店內(nèi)燒烤。公司規(guī)模較小,主要針對學(xué)院內(nèi)的在校學(xué)生及老師這一較為封閉的市場,為同學(xué)們提供想吃燒烤的便利條件。
2、管理者及其組織:本公司雇傭燒烤師傅兩人,接待者兩人,打雜工兩人。接待者和打雜工可以從學(xué)院內(nèi)的學(xué)生中選擇,提供學(xué)院學(xué)生勤工儉學(xué)的機(jī)會,給公司樹立良好的口碑。
3、主要生產(chǎn)及業(yè)務(wù)范圍:由于本店為燒烤類食品店鋪,所以本店主要商品為:牛、羊肉串,烤魚,烤雞,烤腸,烤燒餅等各種燒烤類食品。主要針對校園內(nèi)居住人群,業(yè)務(wù)范圍較小。
4、市場概貌:燒烤店是現(xiàn)在商業(yè)街上一道亮麗的風(fēng)景,而燒烤市場也頗具規(guī)模。如果在一條商業(yè)街上去開一家燒烤店則面向的就是一個具有多家競爭對手的一個小企業(yè),而在學(xué)院內(nèi)開設(shè)則在某種程度上縮小了市場的規(guī)模。但在這樣小的市場內(nèi),也同樣具有競爭對手。
5、營銷策略:本店以直銷為主,通過學(xué)生們對產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度來提升企業(yè)的形象,與其他競爭對手形成鮮明的對比,從而占據(jù)市場。
6、銷售計(jì)劃:通過對學(xué)院學(xué)生調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)院內(nèi)學(xué)生共有6000余人,喜歡吃燒烤或在校外吃過燒烤的人數(shù)大約為1//6。所以預(yù)計(jì)先由這1/6的人群打開市場,然后再將市場慢慢做大,讓其形成一定的規(guī)模。
7、生產(chǎn)管理計(jì)劃:企業(yè)初期可以預(yù)計(jì)每天500串的銷售量進(jìn)行采購原料,等到市場開拓成功后則可以增加采購量,以滿足每天學(xué)生們的最大需求。而且,本企業(yè)對產(chǎn)品的質(zhì)量問題要嚴(yán)格把關(guān),以及工作人員尸體的健康,確保肉質(zhì)的新鮮,以防意外事件的發(fā)生。
8、財(cái)務(wù)計(jì)劃:本企業(yè)初期投資大約15000元左右,后期將全部資金用于材料采購及租金方面。
一、市場機(jī)遇與謀略
(一)行業(yè)分析
1、行業(yè)發(fā)展程度
在學(xué)院這一較為封閉的市場環(huán)境中,燒烤行業(yè)只處于發(fā)展的初期,僅有一家校外地毯燒烤,而且常因?yàn)樘鞖、人員、節(jié)日等諸多原因停止銷售。所以燒烤行業(yè)對學(xué)院這一塊較小的市場頗具有發(fā)展?jié)摿Γ缛暨M(jìn)入,發(fā)展空間較大。
2、總銷售額及其發(fā)展趨勢
經(jīng)過詢問校外的一家燒烤最好的時候一天可以賣到400-500串,而如果天氣不好則就會大大影響銷售量。雖然,到校外購買燒烤異常不變,但是這并沒有影響其市場需求下降,反而有增加的趨勢。所以燒烤行業(yè)正在呈現(xiàn)良性的增長態(tài)勢。
3、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響
對于學(xué)院這樣一個較為封閉的市場環(huán)境之中,經(jīng)濟(jì)發(fā)展不會直接影響到該行業(yè)的發(fā)展,而是會間接的受到一些影響。如經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,生活水平提高,那么父母每月給學(xué)士的零花錢就會相應(yīng)的增加,從而刺激同學(xué)們在吃、穿等方面上的消費(fèi),以此來增加該行業(yè)的利潤。
4、決定發(fā)展的因素
本組認(rèn)為決定其發(fā)展的最主要因素為需求,正是因?yàn)樾枨蟮拇嬖诩捌洳粩嗟臄U(kuò)大,才有企業(yè)的生存及其發(fā)展。
(二)市場預(yù)測
1、需求
通過對校外燒烤攤位的跟蹤走訪發(fā)現(xiàn),燒烤的需求在呈上升趨勢,但由于其質(zhì)量的不保證,使得其需求量趨于穩(wěn)定。由此可以看出,學(xué)院內(nèi)的學(xué)生對校內(nèi)的燒烤還是有相當(dāng)大的需求的。
2、市場現(xiàn)狀
對于這個較為封閉的市場,現(xiàn)階段只有一家不正規(guī)的攤位進(jìn)行壟斷式經(jīng)營。所以本公司的進(jìn)入將非常輕松,再加上本企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上的嚴(yán)格把關(guān),相信不久將會有很大的市場份額。
3、競爭廠商概述
本企業(yè)的競爭對手只是一家不正規(guī)的攤位,產(chǎn)品質(zhì)量極不過關(guān),而且校外經(jīng)營是他的信譽(yù)度大大降低,但是由于本市場中只有其一家經(jīng)營,所以銷售額還是相當(dāng)可觀的。
4、目標(biāo)顧客
本企業(yè)的目標(biāo)顧客為在校的學(xué)生和老師,主要消費(fèi)人群為在校的學(xué)生。
二、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)
(一)企業(yè)介紹
1、企業(yè)理念
本企業(yè)以為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的食物與服務(wù)作為企業(yè)理念,希望可以贏得師生們的喜愛
2、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
(1)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)
在學(xué)院內(nèi)壟斷這個較為封閉的市場,以獨(dú)家的經(jīng)營方式來擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模(當(dāng)然規(guī)模不需要過大,從而達(dá)到長期生存的目的)。
(2)企業(yè)戰(zhàn)略任務(wù)
首先本企業(yè)會求得在校內(nèi)生存的一席之地,在師生都認(rèn)可之后再尋求企業(yè)的發(fā)展。通過各種宣傳及促銷的手段來擴(kuò)大企業(yè)的知名度,從而擴(kuò)大市場份額,最終達(dá)到壟斷市場的目的。
(二)人員及組織結(jié)構(gòu)
1、燒烤師傅兩人
(1)主要負(fù)責(zé)燒烤各種食物
(2)要求:可以熟練的掌握燒烤的時間及方法,保證用最少的時間作出質(zhì)量最高味道最好的食物。
2、接待者兩人
(1)主要負(fù)責(zé)接待來客、裝送食物以及收錢等相關(guān)工作
(2)要求:兩人分工協(xié)作,一個裝送食物,一個收銀以免產(chǎn)生衛(wèi)生方面的問題。這兩名員工可以從學(xué)校內(nèi)招聘。
3、打雜工兩人
(1)主要負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生,保持室內(nèi)清潔以及外賣工作
(2)要求:必須肯干能吃苦,眼中有活手腳伶俐的才能雇傭。而且這兩名員工也可以在校內(nèi)招聘。
三、經(jīng)營管理
(一)產(chǎn)品及其服務(wù)介紹
1、產(chǎn)品概述
本企業(yè)產(chǎn)品為各種風(fēng)味燒烤及油炸食品,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時,我們還會增加多種不同的食品進(jìn)行銷售。
2、服務(wù)說明
(1)本企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題將賠償消費(fèi)者10倍的損失。 (2)對于單次消費(fèi)滿10元的顧客,我們可以免費(fèi)送貨且外送你一張1元的代金券。 (3)在本企業(yè)開店之初會免費(fèi)發(fā)放會員卡100張(以后辦理50元一張),凡成為會員的顧客,可以在本店享受9折的優(yōu)惠。
(二)營銷策略 1、STP營銷戰(zhàn)略 (1)市場細(xì)分 ①消費(fèi)市場劃分
主要針對在校園內(nèi)有燒烤需求的師生 ②劃分依據(jù)
根據(jù)需求關(guān)系進(jìn)行劃分
(2)目標(biāo)市場選擇:校園內(nèi)
(3)市場定位:為本校學(xué)生提供一個燒烤的平臺,以滿足校園內(nèi)師生的需求。 2、目標(biāo)消費(fèi)者分析
(1)消費(fèi)者購買需求分析 在調(diào)查的50人中,其中40人對燒烤有相應(yīng)的需求,而校外的一家地毯式銷售由于種種原因滿足不了校內(nèi)學(xué)生的需求。
(2)消費(fèi)者購買行為分析
①需要認(rèn)識:通過周圍人群的影響自行建立。
②信息收集:尋找可以滿足需求的場所,對比分析形成自己獨(dú)特的選擇方式。
、圻x擇評估:針對自我選擇方式的形成,消費(fèi)者就會做出相應(yīng)的選擇,為第一次購買奠定了基礎(chǔ)。
、苜徺I策略:在準(zhǔn)備條件完成之后,消費(fèi)者會對其所選擇的商品進(jìn)行嘗試性購買,從而完成了購買行為。
、葙徍笮袨椋和ㄟ^對商品的使用,消費(fèi)者會對商品產(chǎn)生出自己的認(rèn)識從而進(jìn)行評價,也決定了是否會繼續(xù)購買行為的發(fā)生。
3、營銷渠道策略
(1)渠道設(shè)計(jì)原則
以最大程度滿足消費(fèi)者需求為宗旨,方便消費(fèi)者為原則,進(jìn)行渠道設(shè)計(jì)。
(2)渠道設(shè)計(jì) ①店鋪直銷 ②快速外賣
4、項(xiàng)目推廣策略及可行性分析
(1)廣告策略--豐富品牌內(nèi)涵 ①品牌名稱:力源燒烤店
、谛麄骺谔枺毫υ礋咀屇悖瑹黾で,烤出自我 ③形象設(shè)計(jì):福娃中的火娃 (2)目標(biāo)市場推廣 ①品牌推廣可行性分析 本校內(nèi)共有大小8個系,每個月都有某個系舉辦大型的晚會,我們可以向其主辦方提供相應(yīng)的贊助,有助于本企業(yè)品牌在校內(nèi)的推廣。 ②推廣方案
a晚會海報中可以加以"由力源燒烤店獨(dú)家贊助"幾個字,以加深同學(xué)們對本企業(yè)的印象。
b晚會游戲中可以把本店的代金券作為相應(yīng)的獎品。
c把力源燒烤品牌寫成搞笑的段子,讓同學(xué)們表演。
5、項(xiàng)目效果預(yù)測 (
1)定性分析
、倨放疲和ㄟ^多種方法的運(yùn)用,相信在校內(nèi)所有的學(xué)生都會知道本企業(yè)的品牌
②對公司的綜合影響:在一次又一次的贊助之后,同學(xué)們一定會對本企業(yè)有較高的評價,企業(yè)的信譽(yù)度與知名度將會大大增加。
(2)定量分析:通過晚會現(xiàn)場本企業(yè)會增加1%的購買機(jī)會(與發(fā)放代金券的數(shù)量有關(guān)),按這個比例計(jì)算,一學(xué)期本企業(yè)會增加大約32%,遠(yuǎn)超出本企業(yè)五年計(jì)劃的預(yù)算。 (3)財(cái)務(wù)預(yù)算:每次晚會可以贊助200元,共計(jì)6400元
四、財(cái)務(wù)預(yù)算
(一)財(cái)務(wù)規(guī)劃
1、校內(nèi)店面租金:10000元/年 2、初期宣傳費(fèi)用:1000元 3、燒烤師傅:2000元/月 4、其他員工:7元/小時 5、流動資金:4000元
總計(jì):初期一次性投入15000元 (二)財(cái)務(wù)報表 1、現(xiàn)金流量表 2、資產(chǎn)負(fù)債表 3、損益表
五、其他
(一)制造計(jì)劃
1、產(chǎn)品制造與技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀
本企業(yè)初期購進(jìn)兩臺無煙式燒烤設(shè)備,試用期為3年。每天大約銷售在1000串左右,以滿足全校師生的1/6的需求。我們也會進(jìn)行多方面的改良,時期可以滿足不同消費(fèi)者的需求,迅速的成為師生們茶余飯后的美味佳肴。
2、新產(chǎn)品投入計(jì)劃
如果本企業(yè)受到消費(fèi)者廣泛的信賴,則我們也會增加一些飲品供大家選擇,但是飲品的供應(yīng)不是本企業(yè)的主營業(yè)務(wù),所以我們會選擇適當(dāng)?shù)娘嬈愤M(jìn)行銷售。
(二)風(fēng)險與風(fēng)險管理
1、基本風(fēng)險
學(xué)校對校內(nèi)餐飲業(yè)的要求相對較高,尤其對食品的質(zhì)量問題尤為關(guān)注。
2、應(yīng)對風(fēng)險的策略
對食品質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),無論是在采購、制作還是在銷售上都保證讓消費(fèi)者安全放心。
3、機(jī)會
在吃燒烤的同時,同學(xué)們避免不了有購買飲品的需求,所以這是本企業(yè)一個隱性的機(jī)會市場。
4、五年計(jì)劃
在五年內(nèi)可以把全校生的需求量提高到1/4,日銷量在1500串左右。
六、結(jié)束語
通過對校內(nèi)供求關(guān)系的分析,本企業(yè)發(fā)現(xiàn)了一個供求關(guān)系不平衡的隱性市場,我們將抓住此次機(jī)會大力的開展這個項(xiàng)目,以求可以在校內(nèi)職工相對封閉的市場中尋求一個生存發(fā)展的空間,相信本企業(yè)可以在校內(nèi)這片優(yōu)良的土地上茁壯成長。
校園創(chuàng)業(yè)策劃書范文 本文關(guān)鍵詞:策劃書,創(chuàng)業(yè),校園,范文
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