外婆飯菜的味道

　　如果用酸甜苦辣來形容一道菜的美味，我想太過于單調(diào)。美味佳肴能夠復(fù)制，唯獨(dú)人的情感、記憶不能夠粘貼。

　　這些年去過很多城市，也品嘗過當(dāng)?shù)氐奶厣�美食和小吃。然而那些味道都不曾讓我留戀，唯�?dú)外婆做的飯菜使我回味無(wú)窮、一生難忘。那誘人的味道就像一顆種子播撒在我的記憶里，生根發(fā)芽不斷生長(zhǎng)。無(wú)論過多久，都和從前一樣，可口、溫暖又幸福。

　　在縣城讀高中時(shí)，外婆不放心我留校住宿，加上外婆家離校園也很近，便住在外婆家，這一住就是三年。外婆住的地方是大舅移民美國(guó)后留下來的三層樓房，外婆只留幾間房間自住，其他房間都租給外來工作的人。外婆就在院子里面搭了一個(gè)簡(jiǎn)易的廚房，平時(shí)都是她自己做飯。舅舅們都勸她搬過去和他們一齊生活，她卻不愿，我明白她是舍不得我，她說身體還硬朗，還能自己照顧自己，不需要孩子們照顧，結(jié)果外婆照顧了我高中三年的生活。這三年來，外婆對(duì)我的照顧無(wú)微不至，每一天早上出去買菜，回家煮飯，癡癡地等我放學(xué)回來吃，她和我一樣過著兩點(diǎn)一線的生活。她用柴火做飯，廚房都被熏黑了一層厚厚的灰。那時(shí)候我個(gè)性喜歡吃外婆炒的“雞塊炒紅蘿卜”，外婆隔三差五就做這道菜給我吃，我吃了無(wú)數(shù)次總是吃不膩。我問外婆“你怎樣能做地那么好吃，百吃不厭！”外婆總是笑著說：“好吃，就多吃。”

　　高中畢業(yè)后，我到大城市里讀書，又留在那里工作，回家的數(shù)次越來越少，我常常想念外婆�？赡苁橇�(xí)慣了吃外婆煮的這道菜，每當(dāng)在外面吃飯時(shí)總會(huì)在菜單里翻來覆去地找，找到了，卻始終吃不出外婆做的那種愛的味道。

　　如今外婆已有八十歲的高齡，身體大不如以前，耳朵也越來越不靈活了，總是要在她耳邊大聲重復(fù)地說，才能聽清楚講話；腿腳走路久了、站久了就會(huì)痛。即使是這樣，外婆還是常常一個(gè)人做飯，不需要?jiǎng)e人來照顧。上次回家，回到縣城便去看看外婆，陪她說說話，聽她嘮叨。到廚房里找飯菜吃，廚房里永久都會(huì)有昨日的飯菜，這是外婆多年的習(xí)慣。外婆不喜歡浪費(fèi)，昨日吃不完的飯菜，會(huì)留到第二天來吃，但我依舊吃得津津有味，外婆就會(huì)對(duì)我說：“喜歡就快吃完，外婆再給你做。”外婆問我：“晚上要不要留下來吃飯？”我答應(yīng)了外婆留下來陪她吃飯，她高興地拿著一把長(zhǎng)雨傘準(zhǔn)備出去，我問外婆說“去哪？”外婆說：“去買菜，做飯給你吃。”我擔(dān)心外婆，便和她一齊去菜市場(chǎng)，逛了一圈菜市場(chǎng)，外婆只買一些雞肉和一個(gè)紅蘿卜。在回來的路上，外婆說：“上學(xué)那會(huì)，你總是喜歡我炒雞塊炒紅蘿卜。”突然心間一股酸楚，涌上萬(wàn)般愧疚，這么多年外婆依然沒有忘記我最喜歡吃什么，可我陪伴在她身邊時(shí)間總是那么少，心里感到無(wú)比的內(nèi)疚與自責(zé)。

　　外婆年齡越來越大，和她在一齊吃每一頓飯都是無(wú)比的珍貴。外婆做的飯菜，對(duì)我來說不僅僅僅是美味佳肴，那味道更是記載著我和外婆三年生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，更是傾注了她對(duì)女兒的愛，將這份愛全部轉(zhuǎn)移投射在我的身上。

　　不管我走得多遠(yuǎn)，吃過多少美味佳肴，外婆煮的飯菜的味道，永久是我此生的留念、眷戀，還有對(duì)家的那方的惦念。

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