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職高烹飪專業(yè)畢業(yè)生的自我鑒定范文

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  時間飛逝,兩年的職高生活馬上就要結(jié)束了,在這段時間里面,在這個豐富的學(xué)校生活里,我取得了一些成績,進步了不少,下面對自己做一個自我鑒定,為以后更好發(fā)展做個標(biāo)準(zhǔn)。

  學(xué)習(xí)上,我有較強的自學(xué)能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學(xué)習(xí)時間,理解能力強,思維敏捷,對問題有獨到的見解。學(xué)習(xí)中摸索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法,腳踏實地,循序漸進,精益求精,學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中取得了較大進步,并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時,我積極參加了夏令營和競賽活動,拓寬了自己的課外知識面。

  烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。

  在政治上,我有堅定正確的立場,熱愛祖國,熱愛黨,認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護黨的各項方針政策,積極要求進步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項社會公益活動,主動投入捐款救災(zāi)行列,用微薄的力量,表達(dá)自己的愛心,做一個文明市民。

  我思想健康,自覺遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規(guī)范》,具有較強的集體榮譽感,熱愛勞動,先后擔(dān)任過班級的體育委員和宣傳委員,能以一名團員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,團結(jié)同學(xué),配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評。

  生活上,我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng),為人樸實真誠,勤儉節(jié)約,生活獨立性較強。熱愛集體,尊敬師長,團結(jié)同學(xué),對班級交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時完成。

  天道酬勤,我相信付出一定會有回報,在以后的人生大道上我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點,發(fā)揚優(yōu)點。相信在不久的將來,我將成為社會主義合格的廚師。

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