篇一:
到公司工作了一個月了,對公司也有了一定的了解。我認為會所的茶藝師對茶文化的認識層面比較淺,并且我在茶文化這一方面比較占優(yōu)勢,所以我就以茶文化>培訓(xùn)和銷售為主來開展我的工作,將我的優(yōu)勢發(fā)揮到最大,并為公司創(chuàng)造出利益。計劃如下:
1、與老客戶和固定客戶保持聯(lián)系,并根據(jù)情況請客戶來會所喝茶,維護客戶關(guān)系。
2、通過各媒體了解客戶信息,并能根據(jù)客戶所需提供相應(yīng)的幫助。
3、利用空閑時間學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,多于同事,領(lǐng)導(dǎo)們及時溝通交流。
4、每周增加1--2個新客戶,每月要增加5--8個潛在客戶。
5、每天留出一個小時來學(xué)習(xí)銷售知識,并且利用到工作中。
6、每天下班后,對當(dāng)天工作做一個>工作總結(jié),檢查工作中失誤與漏洞,以及怎樣才能將工作做的更好。
7、在三個月內(nèi)讓會所的茶藝部在技術(shù)與茶文化知識上有一個提升,能有一個全新的面貌。培訓(xùn)計劃如下:
A每周二利用一個小時來交流學(xué)習(xí)泡茶技術(shù)。
B每周三 周四利用一個小時來交流學(xué)習(xí)茶文化知識。
C每次培訓(xùn)之后向茶藝師提出問題,并于第二天解答。
8、積極配合領(lǐng)導(dǎo)與同事的工作,認真完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù),并且做到最好!
篇二:
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間又到了月末總結(jié)的時候,這既是對一個月的回顧反思,又是對新的一年的規(guī)劃。
茶藝師首先是一個服務(wù)人員,這不僅僅是一種工作,而是一種服務(wù)的外在體現(xiàn)。好的服務(wù)質(zhì)量需要我們首先要喜歡這個工作,真心實意地能夠在工作中得到成長和快樂,并能夠在工作過程中要做到形象氣質(zhì)俱佳、儀容儀表整潔大方;主動熱情地接待客人,并根絕顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應(yīng)的茶飲。雖然臨近春節(jié)之際,心情會因大家的回家過年而出現(xiàn)稍微的波動,但就像邊防戰(zhàn)士一樣,即使八年沒有回家和父母過團圓年,也要兢兢業(yè)業(yè)為國家的邊防工作做出努力,因為這是一種對顧客、對公司的責(zé)任和義務(wù),也是做人的基本原則。
于此同時,茶藝師又不僅僅只是一個服務(wù)人員,茶代表了一種文化,不同的茶有不同氣息,而同一種茶的不同泡法也有不同的韻味,喝茶既是品茶,又是品文化、品人生。好的茶藝師需要有茶的淡定氣質(zhì),同時需要從業(yè)者不僅僅能夠熟練掌握茶藝的各種理論知識和技能操作,如禮儀、接待等等,同時要對茶文化有較深的理解,真正將自己融入茶的世界,只有理解茶的內(nèi)心世界,才能在提供一流質(zhì)量的同時領(lǐng)悟茶的內(nèi)涵、豐富自己。
只有時刻反思回顧過去,認識到自己的長處和不足,并規(guī)劃自己的目標,才能走的更遠。我相信,在接下來的日子里會嚴格要求自己,在茶文化的熏陶中認知自己、強化職業(yè)技能。
篇三:
隨著學(xué)期的結(jié)束,社團工作也將告一段落;厥走@學(xué)期社團的工作,給我們留下了太多的回憶。一切都在計劃中進行,一切也都超出了計劃。一路走過,灑下了我們辛勤的汗水,耕耘出了豐碩的成果。下面我將我們社團的各個方面工作做以下總結(jié):
1. 茶學(xué)課程
本學(xué)期中,指導(dǎo)老師開講了茶學(xué)課程。關(guān)于茶學(xué)的歷史,文化和傳承,各種茶類的特性,做法,歷史故事,來源傳說等等。我們不僅要學(xué)習(xí)茶文化,更要宣傳茶文化,讓大家對我國的傳統(tǒng)文化,茶文化有更深的熱愛。
2. 現(xiàn)場指導(dǎo)茶藝
光從書本上看茶,從課堂上聽茶是遠遠不夠的。我們需要實實在在的品茶,去區(qū)分各類茶,親口去嘗,親手去泡。所以指導(dǎo)老師會帶來很多茶葉給大家分享并學(xué)習(xí),來拓寬視野。同學(xué)們也是自己買了簡單的茶具,每次上課帶來練習(xí)。指導(dǎo)老師會在現(xiàn)場指導(dǎo)大家茶藝的動作,練習(xí)需要注意的地方。給學(xué)生們帶來很多的收獲。
3. 社團人員及管理
社團人員總數(shù)減少,但是同學(xué)們的熱情明顯提高,積極性進步很大。社團負責(zé)人進步明顯,經(jīng)驗增多,所有的活動都認真負責(zé),做的很好。帶領(lǐng)同學(xué)們把各項工作井然有序的做好,值得表揚。
我們社團在這學(xué)期有了很大的進步,活動的準備、開展和收尾都體現(xiàn)了各部人員的協(xié)調(diào)能力。雖然在活動中還是有小的問題,但是整體上比上學(xué)期有了較為明顯的系統(tǒng)性和目標性。我們社團畢竟很年輕,犯錯誤是一個必須經(jīng)過的的階段,道路雖然是曲折的,但前途是光明的,因為大家都在努力。
本學(xué)期社團的工作都順利完成,取得了不錯的成績,但同時也發(fā)現(xiàn)了一些問題,針對問題社團有進一步的安排,以便于下學(xué)期的工作得以更加順利的進行。不斷總結(jié),不斷進步,相信社團一定會在大家的共同努力下發(fā)展的更好!
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